(M)ein wahres Genusserlebnis welches nicht nur lange in Erinnerung bleiben wird, sondern förmlich nach einer Wiederholung schreit! Die meisterlich zubereiteten Speisen (u.a. der Hahnenkamm, die Hochrippe und die Schoko-Knusperschnitte) und die Weinbegleitung (u.a. der rote Cuvée von Dautel), der passionierte Service sowie das traumhafte Ambiente sind absolut hervorragend. Herzlichen Dank an das ganze Schiller-Team!
Da Resümee vorab: ein rundum gelungener Abend. Mit viel kulinarischer Erfahrung im Gepäck stand diesmal das Schiller auf dem Programm. Mit Chef Burkhard Schork auf fb befreundet, habe ich schon jede Menge vielversprechende Bilder bestaunen können. Nicht zu viel versprochen. Mit großer Gastfreundschaft hat uns der "Fleischheilige" mit jeder Menge Zungenschnalzern beglückt. Zum Ausklang noch ein gutes Gespräch bei Whiskey und Zigarre. Genießerherz was willst du mehr.
Wir hatten einen wunderschönen Abend mit einem tollen Essen - Danke für dieses kulinarisches Highlight ...
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