Zunächst einmal: Ich habe an einem Sonntag via Facebook-Messenger früh einen Tisch für mittags reserviert. Die Rückmeldung kam prompt. Genial. 👍 Das Restaurant hat eine bezaubernde Atmosphäre. Selbstverständlich lassen sich die typischen asiatischen Deko-Elemente finden ... diese sind aber im LaVu stilvoll arrangiert. Da weiß man gar nicht, wo man am liebsten sitzen mag. Für Gäste gibt es gratis WiFi. 👏👏👏 Die Karte ist reichhaltig zugleich aber auch übersichtlich. Es gibt einige vegetarische Rezepte, die auch in vegan bestellt werden können. Auch andere Gerichte können vegetarisch bzw. vegan angepasst werden. Das finde ich sehr flexibel und zukunftsweisend. Danke dafür. Auch auf Extra-Wünsche wird freundlich, zuvorkommend und erfolgreich eingegangen. So verzichte ich auf Essig und konnte den Salat als Vorspeise, der sonst mit Vinaigrette serviert wird, ohne Fertigdressing bestellen und dafür mit Öl und den leckeren Zugaben auf dem Tisch (eingelegter Knoblauch, Sambal Oelek) selbst würzen. Auch Low-Carb ist möglich, da die Gerichte auch problemlos ohne Reis oder Nudeln serviert werden. Zwischen den Gerichten konnte ich auch ein kurzes aber intensives Gespräch mit einem Mitarbeiter zum Thema buddhistischer Weltanschauung führen ... heißt: für Gäste wird sich Zeit genommen. Das macht den Service und das Restaurant für mich ansprechend authentisch und als Gast fühlt man sich willkommen und nicht nur als laufende und sprechende Gelbbörse. Bitte unbedingt beibehalten. Leckeres Essen, stilvolles Ambiente, gelebte Gastfreundschaft und faire Preise. Eine runde Sache, die ich bei meinem nächsten Besuch in Zwickau im LaVu unbedingt wiederholen muss.