Gut bürgerliche Küche mit deutschen Gerichten wie früher bei Muttern. Sehr freundliche Bedienung. Hatten das Wiener Schnitzel und den Hackbraten. War sehr gut und sehr reichlich. Man kann gemütlich im Biergarten oder im Gasthaus sitzen.
Sehr schöner Innenhof mit alter Kastanie, abseits von der Tourimeile am Rathaus.
Uriges Gebäude, anscheinend Inhaber geführt.
Gewöhnliche Schnitzelkarte mit Tagesgerichten.
Kraftbrühe: einwandfrei.
Beilagensalat: anscheinend hausgemachtes Dressing. Freut mich.
Pfifferlinge Rahmsauce mit Semmelknödeln: Die Knödel waren lecker und anscheinend auch selbst gemacht. Pfifferlinge einwandfrei.
Lachsteller mit Toast und Meerettich, erwartungsgemäß in Ordnung.
Ordentlich gezapftes Pils.
Ein Stern Abzug, weil die Bedienung überlastet war. Was WIRKLICH nicht an ihr gelegen hat, die hat sich die Hacken abgerannt, es war eine größere Gruppe etwa zeitgleich gekommen, nicht zwingend zu erwarten für einen Sonntag Abend.
Trotzdem, mein Essen kam einfach zu kalt auf den Tisch.
Und bei der Rechnung einen Euro zu unseren Ungunsten. (Wir haben nicht moniert, weil das fiel eindeutig unter Stress.)
Fazit:
Wenn ich je wieder in Weilburg sein sollte, ich suche gar nicht erst nach einem anderen Laden. Überall, wo wir vorbeigekommen sind, schon vom Fettgeruch her die zu erwartende Konzeptgastro oder gleich Pommes und Pizza.
Sehr gutes Bürgerliches Gasthaus. Essen und Freundlichkeit und Sauberkeit super! Und dabei noch ein super Preis - Leistungsverhältnis. Macht weiter so. Jederzeit und gerne wieder
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