Ein absolutes Juwel in der Region, wer nach Wachtendonk kommt und nicht im „Schwan“ einkehrt, verpasst ein High light. Schwer zu sagen, wer mehr beeindruckt, die Gastgeber, das Essen oder die wunderbare Wein Auswahl. Wer mal etwas Besonderes plant, sollte hier eine individuelle Weinprobe inclusive. Menü bestellen. Das ist der Oberhammer! Schön, dass es solche wirklichen Gastgeber noch gibt! Der integrierte kleine Shop bietet allerlei Zutaten, über die sich jeder geneigte Hobbykoch freut, also ich nehme von dort immer ein kleines Wachtendonk Präsent mit, wenn ich mich in die Republik auf mache. Von mir also locker 5 Sterne, mehr gibt die Bewertung leider nicht her.
Das war ein wunderschöner, köstlicher und krönender Abschluss eines sonnigen Festtages, den ihr uns am Donnerstag bereitet habt. Vielen vielen Dank dafür. Toller Wein, Speisen abwechslungsreich überlegt und auf den Punkt serviert. Chapeau.
Absolut empfehlenswert. Tolles Team. Kompetente Beratung. Gelungener abend. Gerne wieder
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