Wir haben am 21.07.2018 unsere Kirchliche Hochzeit im Restaurant Burg Wilhelmstein gefeiert. Bereits beim ersten Vorabgespräch zeigte sich der Inhaber Günther Sevenich uns gegenüber offen und sehr gut vorbereitet. Er hatte sofort Serviettenmuster, verschiedene Buffetauswahlen und allerhand Infos für uns parat. Kurze Zeit später haben wir den Entschluss gefasst, unseren schönsten Tag dort zu verbringen. Nun, nachdem die Hochzeit gerade erst vorüber ist können wir sagen, dass die Entscheidung die beste überhaupt war. Die Location: Perfekt! Wir haben uns für den "Rittersaal" entschieden, welcher für insgesamt 42 Gäse eingedeckt wurde. Der Saal hat hierfür genau die richtige Größe. Sogar das Buffet konnte dort mit aufgebaut werden. Das Essen: Wir hatten uns mit ein paar kleinen Veränderungen für eines der Buffets entschieden. Da niemand aus unserem Bekanntenkreis bisher im Restaurant Burg Wilhelmstein zu Gast war und wir es im Vorfeld leider nicht mehr geschafft haben einmal "Probe essen" zu gehen waren alle sehr gespannt wie es denn nun schmecken würde. Angefangen von den Canapés beim Empfang, über die Suppe als Vorspeise bis hin zum Dessert war das Essen so wahnsinnig gut, dass kaum ein Gast es sich hat nehmen lassen, den Koch -zurecht- zu loben. Wir haben uns im Anschluss an die Feier nun vorgenommen, definitiv an unserem Hochzeitstag immer dort essen zu gehen! Der Service: Einmalig! Vielen lieben Dank an die beiden Kellnerinnen, die extrem "auf Zack" waren und an diesem Tag sicherlich einige Kilometer für uns und unsere Gäste zurückgelegt haben. Vielen Dank auch an den stellvertretenden Restaurantleider Herrn Daniel Alexnat, welcher jederzeit ein offenes Ohr hatte und absolut jedem Wunsch nachgekommen ist! Besonders toll fand ich persönlich die Aktion beim Mitternachtsgrillen, den Schwenkgrill mit einem Laubbläser anzufeuern - das hat super Fotos gegeben und zusätzlich bei den Gästen wirklich für Aufsehen gesorgt :) Apropos Service: Herr Sevenich selbst hatte uns vorab mitgeteilt, dass er unsere Gäse im Umkreis von 10km sogar nach Hause fährt - und genau so ist es auch gekommen - selbst nachts um 03:00h morgens! Alles in allem kann ich sagen, dass es eine wahnsinnig schöne Feier war, die ich am liebsten jedes Wochende wiederholen möchte. Jeder Gast hat uns mitgeteilt, wie wunderschön das gesamte Fest war und wie toll die gesamte Location ist. Alles richtig gemacht! Liebe Grüße an das gesamte Team! Nadine und Björn Delong

Wir haben am 13.10.17 unsere Hochzeit im Restaurant Burg Wilhelmstein gefeiert. Schon im Vorfeld hatte man immer ein offenes Ohr für uns, alle unsere Wünsche und Vorschläge wurden besprochen, umgesetzt und berücksichtigt. Der Tag selber wird für uns und unsere Gäste auch und besonders wegen dem freundlichen Service, dem tollen Essen und der wunderschönen Location unvergesslich bleiben! Vielen Dank an das tolle Team!