Wir kennen die Speisemeisterei in Plieningen - das ist jetzt nicht vergleichbar. Die Speisen dort sind ganz anders, aber das Angebot im Platzhirsch ist nicht weniger lecker. Das eine ist gehobene Küche, das andere gut bürgerlich. Das schlägt sich auch im Preis nieder. Das PreiS/leistungsverhältnis ist top für das, was einem geboten wird. Hervorheben muss man den Mittagstisch. Für 7,50 bekommt man wirklich leckere Speisen und ist definitiv auch satt! Das hatte ich nämlich anfangs bezweifelt wenn man die Teller der Speisemeisterei kennt. Wir hatten Abends die Forelle den Rostbraten und Schwarzwälder Kirsch. Die Dinkelspätzle waren super lecker! Der Rostbraten auf den Punkt. Einfach mal etwas anderes das Essen mit Bier zu begleiten statt mit Wein. Vergleichen kann man beide Küchen ansich nicht, toll finde ich beide!!!
Sehr sympathische und aufmerksame Bedingung, welche sich angenehm im Hintergrund hält, jedoch zum richtigen Zeitpunkt stets zur Stelle ist.
Sehr gutes Mittagsmenue, der Hauptgang war excellent. die Vorspeise gut, die Nachspeise sehr gut. Zusätzlich noch 2 amuse-bouches vor der Vorspeise und Pralinen als Nachnachspeise. Ein Schnapper für weniger als 50 EUR!
Die Weinempfehlung war sehr toll, 2 weine wurden verprobt. Man bekommt hier auch roten Wein mit exakter Temperatur, auch bei 30 Grad Aussentemperatur (im Gegensatz zu Alexander Herrmanns Festspiel Dependance Walhall in Bayreuth) - zudem noch die Hälfte günstiger.
Ambiente sehr toll. Garten liegt sehr ruhig, auch mit einem Nicht-Resto-Bereich, dass der Innenraum mal eine Mensa war, kaum zu Glauben.
Wir waren begeistert über die kleinen Meisterwerke die serviert wurden, fast zu schade zum essen. Der Service war beinahe perfekt und das Team mit Spaß bei der Arbeit.
Einen 1/4 Stern würde ich abziehen, da wir gern etwas mehr Zeit zwischen den Gängen gehabt hätten, um den tollen Wein einwenig länger zu genießen, das hat trotz Anmerkung von uns nicht wirklich geklappt.
Einen weiteren 1/4 Stern würde ich anziehen, dafür das wir zwar beim eintreten begrüßt wurden und man unsere Jacken entgegen nahm aber beim herausgehen niemand sich bei uns verabschiedete und wir daher unsere Jacken suchen mussten.
Klagen auf hohem Niveau- Tolle Location, tolles Essen super Team. 👍
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