Wir hatten hier einen super tollen Sommerabend bei bestem Menü und sehr guter Weinauswahl. Hier gibt es keine Speisekarte sondern hier wird ein Menü der Extraklasse serviert. Darauf muss man sich einlassen können - wir waren begeistert. Eher nichts für Schnitzel- und Pommesliebhaber. Der Chef empfiehlt dazu passende Weine von guter Qualität. Insgesamt den Preis wert. Wer das Außergewöhnliche mag, ist hier bestens aufgehoben. Vielen Dank! Einzig der Freiluftkamin räucherte uns zeitweilig gehörig ein. Wir kamen auf Empfehlung und empfehlen den Anleger bei Heiko uneingeschränkt weiter!
Wir waren begeistert! Es gab täglich am Nachmittag und am Abend eine rundum Betreuung. Top Service mit einem gewissen Niveau, dass man mögen und sich leisten können muss. Wer hier Standard sucht ist definitiv falsch. Für den der das Besondere in einem kleinen Ort wie Seedorf auf Rügen sucht, wird super überrascht sein und es spüren. Die Betreiber verfügen über eine breite internationale gehobene bis Luxus Gastronomie Erfahrung. Das merkt man auch schnell. Sie liefern nicht einfach sondern mögen den Dialog und die Beratung. Alles was wir bekommen haben, war stets Top und sehr gut auf den eigenen Geschmack getroffen. Es gab auch immer mal was besonderes am Ende oben drauf. Unter den Weinen als auch Gins und Whiskey sind neben den guten und Bekannten auch spezielle, die man im Alltag nicht so oft da nicht vorhanden vorgesetzt bekommt.
Dank Ihnen haben wir einen sehr schönen und vor allem auch kulinarisch abwechslungsreichen Urlaub verbracht, in dem wir uns familiär aufgenommen gefühlt haben. Der Betreiber Hund Jack war auch für unsere Hündin ein guter Grund immer dabei zu sein. Hunde sind hier genauso willkommen. Hinzu kommt, dass durch die offene Art von Heiko und Team alle in Gespräch kommen und es wahrscheinlich ist, dass man am Ende auch zu 4 oder 6 oder 8 beisammen sitzt. Natürlich nur wenn das gewünscht ist. Wir fanden das toll. Es war sehr schön und immer wieder gerne!
Vielen Dank für alles und beste Grüße aus Rhein Main
Gregor
Nicht alltägliches Lokal, aber immer sehr gute Küche. Komme gerne wieder 👍
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