Ja, für uns war es absolut top!
Der Service - hervorragend, das Essen - die Bouillabaise war einfach super, die Fischvariationen vom Grill hervorragend und der Rehrücken traumhaft - hat eine 1,0 verdient und das Ambiente - wir fühlten uns wie in einer anderen Welt! Die klassische Musik verbunden mit dem gemütlichen Flair dieses Restaurants - einfach etwas besonderes!
Und- um es zu unterstreichen: man hat genügend Zeit bis die Speisen serviert werden - Zeit zur Unterhaltung oder um diese andere Welt zu genießen - es ist eben KEIN Fast-Food Restaurant! 👍
Super Leckeres Restaurant hier wird man wirklich gut bedient. Nachdem Lockdown kommen wir sehr gerne.
Wir waren heute hier essen und es war beeindruckend, in jeder Hinsicht. Das klingt jetzt sehr euphorisch aber gehen wir es Punkt für Punkt durch,dann verstehen sie mich. Die Lage im Schlosspark ist schon etwas besonderes und von außen etwas unscheinbar, was innen aber schon ganz anders ist. Schön gedeckte Tische und eine freundliche Begrüßung, man fühlt sich auf Anhieb wohl. Dann ging es an's bestellen, die Karte war klein aber fast schon unnötig da die Köchin selbst die Bestellung aufgenommen hat und für jeden Gast sein individuelles Gericht zusammen gestellt bzw Empfehlungen gegeben,was ich auf diese Weise noch nie kennengelernt habe. Als Vorspeise waren eine bunte Auswahl an hausgemachten Antipasti und die waren außergewöhnlich, in Sachen Geschmack und Zusammenstellung(siehe Bilder). Als dannach die Hauptspeisen kamen war es echt nicht zu übertreffen. Anrichtung, garpunkt und Waren zusammstellung...perfekt(siehe Bilder). Ich kann echt sagen das es ein perfekter Abend war und auch der kurze plausch mit der Köchin/ Chefin war auch sehr schön. Schade das es so was nur hier gibt und ich kann nur jedem Schweriner(oder Besucher) raten geht hier mal hin. Auch wenn es im ersten Moment "Hochpreisig wirkt" ,es ist jeden Cent wert und bedenkt das alles selbst frisch zubereitet wird ,also nicht mit Eile kommen(lieber in Ruhe entspannen und dann genießen)
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