Die Produkte aus Heumilch schmecken hervorragend, vor allem empfinde ich persönlich die Butter als Highlight. Das ebenfalls dort angebotene Bauerbrot war dagegen sehr enttäuschend, vom Geschmack und der Konsistenz her war es ein reines Weizenbrot. Ein echtes "Bauernbrot" geht definitiv anders.
Die Käsealm ist super! Hier konnten wir in unserem Urlaub die Versorgung mit köstlichem Käse, Milch und Eiern sicherstellen! :-) Fantastisch ist auch die Bewirtung vor Ort, die Käse-Wurst-Platte ist der Hammer! Man sitzt schön bei der Käsealm und die Bedienungen sind sehr freundlich! Super!
Grosse Auswahl und die Qual der Wahl. Leider ist es eher ein abfertigen als ein bedient werden. Man hat das Gefühl das dadurch die Beratung auf der Strecke bleibt, wundert mich aber auch nicht wirklich, da es kein Geheimtipp ist und viel andere dort Käse kaufen wollten. Der Käse ist aber auf jeden Fall sehr lecker.
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