Die Seekiste gehört für uns zum Urlaub in Sankt Peter Ording dazu wie die Seebrücke und der Strand. Wir kommen immer gerne hier her. In diesem Jahr waren wir zweimal dort Essen. Beim ersten Mal gab es Krabbensuppe zur Vorspeise und als Hauptgang Seelachsfilet bzw. die Kutterschorle beim zweiten Mal Krappensuppe bzw. das Matjestatar vorneweg und als Hauptgang den Salat mit Garnelen bzw. einen Steinbutt als Tagesempfehlung der am Tisch filetiert wurde. Über das Essen kann man nichts sagen. Die Portionen sind ordentlich, geschmacklich 1a. Die Getränkeauswahl ist auch sehr gut. Jetzt zum Service. Eigentlich auch alles Perfekt... Der Service wirkt familiär, alle sind auf Zack, nehmen sich Zeit für die Gäste, machen Späße mit den Kleinsten und sind Hilfsbereit. Auch Corona Regeln werden sehr gut eingehalten und das Personal sorgt dafür das man sich wohl und sicher fühlt. Aber, die Schilder im Aussenbereich die auf die richtige Höhe des Trinkgeldes hinweisen fand ich schon frech, habe sie beim ersten Mal auch ignoriert und wie gewohnt, mein angemessenes Trinkgeld gegeben. Das war der Bedienung an diesem Abend wohl auch recht. Beim zweiten Mal dort wurde die Bedienung (eine andere, auch männliche Bedienung) nach der Bezahlung richtig motzig, und hat das ihrer Meinung nach zu niedrige Trinkgeld auch mit einem „Danke wie Großzügig“ bedacht. Die Freundlichkeit der Bedienung mir gegenüber war daraufhin auch verflogen. Und zudem wurde sich bei der anderen Bedienung über mich als Gast beschwert. Fand ich unpassend... wenn ich als Bedienung so auf Trinkgeld aus bin läuft meiner Meinung nach was falsch... Entweder die Bezahlung vom Chef, oder die Einstellung zum Beruf... Am besten mal in anderen Serviceberufen nachfragen, ob Trinkgeld überhaupt üblich ist. Ich gebe gerne Trinkgeld, aber halt soviel wie ich für richtig halte bzw. wie es in meinen Geldbeutel passt... Zusammengefasst: Essen Top! Service passt generell auch, aber an dem oben geschrieben Punkt darf gearbeitet werden. :) Ich denke wir kommen trotzdem gerne wieder ;-)