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Wir waren am 3. März 2018 anlässlich unserer Verlobung im Ratskeller zum Abendessen. Den Tipp hatten wir von Bekannten erhalten, die dort bereits ihre Hochzeitsfeier ausgerichtet hatten und durchweg begeistert waren.
Das Restaurant lud uns mit seinem warmen Ambiente geradezu zum Verweilen ein. Bereits bei Betreten des Restaurants wurden wir vom Servicepersonal freundlich empfangen und an unseren Tisch begleitet. Besonders positiv fiel uns die liebevoll gestaltete Tischdekoration auf. Service wird hier offensichtlich großgeschrieben.
Die Speisekarte ist auf die deutsche Küche ausgerichtet, auf der man die für einen Ratskeller typischen Gerichte findet. Jedoch werden diese durch den (Chef-)koch modern interpretieret und sind äußerst geschmackvoll angerichtet. Kurz gesagt: "Das Essen war einfach nur lecker"
Da uns die Auswahl eines passenden Weines naturgemäß schwer fällt, waren wir glücklich darüber, vom Servicepersonal exzellent beraten zu werden.
Im Laufe des Abends hatte sich auch der Restaurantleiter nach unserem Wohlbefinden erkundigt und auf Kosten des Hauses eine Runde Sekt anlässlich unserer Verlobung spendiert.
Fazit: Wir hatten einen durchweg wundervollen Abend und werden den Ratskeller in naher Zukunft wieder besuchen.
Meine Familie und ich möchten uns für die Ausrichtung und das fantastische Essen beim ganzen Ratskeller Team herzlichst bedankten! Ihr habt uns eine unvergessliche Traumhochzeits Feier arrangiert und alles Menschen mögliche getan um es an nichts mangeln zu lassen! Danke, Danke und nochmals Danke!!! Bleibt wie ihr seid, denn genau so muss es sein! Ich würde euch am liebsten 10 Sterne geben! Bis in Kürze wieder! ������
Wir waren am Samstag und aus gutem Grund auch am Sonntag dort. Top Location, absolut freundliches, zuvorkommendes Personal, welches sich auch mal ein wenig Zeit für'n kleinen Schnack nimmt, sofern es die aktuelle Situation erlaubt und sehr, sehr leckeres, reichlich portioniertes Essen mit 'm kleinen Snack vom Haus vorweg. Wir haben es angekündigt und werden es auch wahr machen: Wir kommen garantiert wieder und das sehr gerne ! Vielen Dank dafür an das gesamte Team und liebe Grüße aus Braunschweig, wir sehen uns !
Ingo & Karin
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