... nicht nur das das Ferment Team uns kulinarisch vollends überzeugt hat, sondern insbesondere die Menschen die uns an diesem Abend als Gastgeber begegnet sind, einfach wundervoll.
Wirklich selten durften wir auf einer derart lockeren & ungezwungenen, aber höchsten Ansprüchen genügenden Art einen Abend verbringen. Dieser Professionelle & herzliche Umgang mit uns als Gast, hat sich durch den kompletten Abend gezogen. HUT AB - wir kommen wieder!
Es war ein Hochgenuss an einem tollen Abend. Schön ausgesuchte passende Weine machten den Abend zu einem rund um perfekten
Sehr leckeres Essen, toll angerichtet und abgeschmeckt, in großzügigen Portionen, machten unseren Hochzeitstag zu einem Highlight. Als Vorspeise Pulpo auf Salat, fast schon ein Hauptgang, so grosszügig war die Portion. Der Salat excellent abgeschmeckt. Als Hauptspeise Kalbsleder, so zart, auf einer genialen Sauce, so dass ein Messer fast nicht nötig war. Die sehr nette Servicekraft und das tolle Ambiente (schöner grosser Garten mit Schaukel und Kräutergarten) dürfen nicht vergessen werden. Also wir werden jetzt öfter mal dort Essen, so stelle ich mir ein wirklich " tolles Restaurant" vor!
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