Das Eis mit der Sterneküche ist gebrochen 🤩 Wir haben hier das erste Mal sternige Küche erlebt. Wir waren für ein Wellnesswochenende im Hotel und hatten uns vorher mit den Restaurants so gar nicht beschäftigt. Wir waren null vorbereitet . Wir hatten also nichtmal oberschicke Klamotten mit , halt normal, gepflegt, aber man denkt ja immer übernobel aussehen zu müssen. Das spielte allerdings überhaupt keine Rolle 😇 Die ersten Berührungsängste waren damit verpufft. Das Restaurant hat nicht massig Tische, was aber schön ist, denn man erlebt somit eine entspannte, ruhige Atmosphäre mit wunderschöner Deko in einem Raum mit einem,wie ich finde , farblich perfekt abgestimmten Design . Das Personal war sehr nett und man merkt die Leidenschaft zum Beruf und das mit einer Art die nicht oberspießig verängstigend wirkte sondern sehr charmant! Wir dachten auch immer, dass man in Sternerestaurants nie satt wird- falsch gedacht 😄 Denn man wird sogar zwischen den Gängen verwöhnt . Mehr hätte bei uns danach definitiv nicht mehr ins Bäuchlein gepasst 😅Das Essen war eine Geschmacksexplosion! So leckere Aromen perfekt zusammengestellt, ein Hochgenuss! Und liebevoll angerichtet mit kulinarischen Überraschungen . Das beste Essen was ich je gegessen hab 🤩 Wirklich was zum genießen! Da ich keinen Alkohol trinke, gab es ein lecker Träubchen , was schmeckte wie Schaumwein , aber keiner war . Als Aperitif gab es ebenfalls eine feine alkoholfreie Alernative, die ich mir danach sogar zu Hause noch geleistet hab. Die Preise sind akeptabel und für Sterneküche normal (falls das jemand schockiert). Wir hatten etwas rumrecherchiert und verglichen. Und schließlich bekommt man hier soviel geboten, man fühlt sich einfach pudelwohl. Von Anfang bis Ende ein wunderschöner Abend. Danke an Philipp Liebisch und sein Team, bleibt weiter so aufgeweckt und leidenschaftlich , wir sehen uns bald wieder !