Spontan dort zum Essen eingekehrt. War eine gute Entscheidung. Wir hatten uns für vegetarische Gerichte entschieden und wählten eine leckere Suppe vorweg und als Hauptspeise eine Tofu-Speise mit Nudeln / Reis. Der Hinweis in der Karte, dass frische Zutaten verwendet und auf Glutamat verzichtet wird, macht ein guten Eindruck.
Meine Frau reagiert auf Glutamat - was dieses Mal ausgeblieben ist. Dafür gibt es einen extra � !!!
Das Ambiente ist Geschmacksache und ist für mich eher unwichtig. Wichtiger ist die freundliche Aufnahme und Bedienung der Gäste. Und das war bei uns sehr positiv.
Mal sehen, wann wir es wieder dorthin schaffen.
Tolles chinesisches Essen, welches man in seiner Vielfältigkeit nicht in jedem Chinarestaurant bekommt. Beispiele hierfür sind die Ente Shanghai mit Ingwersauce oder Lamm mit Korriandergrün.
Auch der leckere Tee, den man zum Essen bekommen kann, ist im Vergleich mit anderen Restaurants in Deutschland hochwertig.
Dazu kommt ein sehr netter und kommunikativer Gastwirt.
Somit ist die Ente von Peking auf jeden Fall eine Empfehlung, wenn man chinesisches Essen auch jenseits des Mainstreams mag.
Mein Chinese in Hannover! Hier kann der Gast auch mal in einer größeren Runde herrlich am runden Tisch mit Freunden die verschiedenen Köstlichkeiten der chinesischen Küche (sehr dicht am original) geniessen!
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