Es war wirklich der HAMMER! Sehr freundlich wurden wir begrüßt und das Essen, was dann kam, war einfach spitze. Wir waren mit jedem Gericht vollkommen zufrieden und die Meeresfrüchteplatte war wirklich genial. Die Zutaten waren frisch und geschmackvoll, von daher stimmt hier der Preis. Wir waren nach dem Essen jedenfalls sehr glücklich :)
Wir waren heute das erste Mal im Yin Restaurant. Was soll ich sagen: Es war unglaublich gut!!! Frisch, geschmackvoll und reichhaltig. Dazu ein süffiger Wein. Gekrönt durch tolle Bedienungen, freundlich und aufmerksam. Nichts gestellt. Einfach richtig ehrliche Küche, so wie wir es mögen. Ein absolute Empfehlung!
Der alteingesessene Fischgroßhändler hat nun an der Großen Elbstrasse neben Lust auf Italien ein Restaurant mit Chinesischen Fischgerichten eröffnet. Vermutlich ist ein bisschen ‚Fusion‘ mit im Spiel, um dem europäisch geeichten Gaumen ein Stück des Weges entgegenzukommen. Wie dem auch sei, es ist auf Anhieb total lecker und sei, ob Lang- oder Kurznase, jedem sehr empfohlen.
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