Die besten Trüffel Nudeln die es gibt! Wir kommen immer wieder gerne!
Schönes Ambiente und toller Service.
Wir waren gestern nach längerer Zeit mal wieder da, das Essen war wie immer absolut lecker. Sehr empfehlenswert.
Rezession überprüft vor Ort: 17.10.2019
Es muss ein schönes Gefühl sein, kann man sein Lebenswerk an seinen motivieren Sohn (links) weitergeben. Somit ist die Welt von Familie Carallo, eine Zufriedene!
Für Sohn Piero hat man jedoch das Ristorante, ganz modern und aufwendig umgebaut. Ein frischer moderner Wind weht durch das Salentino. Moderner Schick ohne viel Schnickschnack, mit Leichtigkeit und unkompliziert so präsentiert man sich.
Die Küche ist was sie war, sehr gut und qualitativ hochwertig. Warum sollte man es ändern, wenn es dem Gast schmeckt und er zufrieden ist, macht man es richtig. Der überbackene Ziegenkäse, ein prima Anfang und der gemischte Fischteller sehr schmackhaft. Ein süßer Abschluss muss sein, auch der präsentiert sich sehr verführerisch. Wir waren rundum zufrieden.
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