Nach einem enttäuschenden Besuch im Haus Rösgen vor Jahren habe ich dem Tipp von Freunden vertraut, das All Steaks im Haus Rösgen wieder zu besuchen. Es war ein Erlebnis. Hühnersuppe und Carpaccio als Vorspeisen waren gelungen. Zum Würzen nicht nur Essig und Öl, sondern zwei hochwertige Salzsorten, aromatischer Pfeffer und die Haus-Würzmischung, die sehr gut zum Steak harmoniert. Die Steaks zum Hauptgang, argentinisches und irisches Steak, waren auf den Punkt medium und hatten eine sehr aromatische Kruste. Sie waren ungewürzt, was völlig in Ordnung ist, denn Dank der Gewürzmühlen auf dem Tisch kann man ganz nach seinem Geschmack würzen. Gut, das Salatbuffet ist überschaubar, dafür ist der Service freundlich und aufmerksam. Die Kräuterbutter, das Brot waren gut, Mango-Chutney ist nicht meins, aber dafür kann das Restaurant nichts. Obwohl ich eigentlich schon satt war, habe ich mir zum Abschluss die Creme brulee gegönnt. Die Portion war größer, als ich erwartet hatte, und sie wurde kurz vor dem Servieren karamellisiert. Köstlich! Alles in allem ein gelungener Abend in ansprechendem Ambiente. Dass die Rechnung höher ausfiel als in einem Steakhaus mit Ketchup auf dem Tisch, der mich eher abschreckt, ist bei der Fleischqualität, die wir erhalten haben, gerechtfertigt. Wir kommen sicher wieder. PS: Respekt für das mit Kreide gemalte Rind auf der grossen Tafel �

Ein hervorragendes Restaurant! Nicht nur die Steaks sind erstklassig sondern auch die übrigen Gerichte sind super. Trotz der Größe ist es recht ruhig. Ich werde dort wieder Essen!

Ich bin immer wieder gern dort ... ich mag das Ambiente, liebe die Steaks und genieße den netten und guten Service !