Für mich die beste Gans, die man in Dortmund essen kann. Bedienung super nett, die Gans mit den Knödeln ein Traum. Und wer die mousse au chocolate nicht probiert ist selber schuld!
Wir haben hier gerade den ersten Spargel des Jahres gegessen. Als ich das Restaurant betrat (zum 1. Mal!), das Ambiente und die Speisekarte sah, erkannte ich sofort, dass es sich um gehobene Gastronomie handelt und war sehr gespannt, ob mich die Zubereitung ansprach. Als Vorspeise wurden warme (!) Brötchen mit Frischkäse und Schmalz gereicht. Dann kam der Spargel - ein Traum! So perfekt hab ich ihn noch nie hinbekommen! Die Petersilienkartöffelchen passen perfekt dazu! Großartig auch die Bedienung: Humorvoll, unaufdringlich, sehr nett, wir sind begeistert!!!! Die Preise sind absolut gerechtfertigt, wenn man auch noch bedenkt, dass es sich um regionale Lebensmittel handelt. Tip: Im Eingangsbereich mal den shop begutachten: nette Geschenkideen! So stellen wir uns den perfekten Service vor!
Dieses Restaurant und die Menschen die dort arbeiten geben immer Alles. Das Essen und die Stimmung sind immer super. Hier wird der Gedanke einer großen Familie gelebt! :)
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