Das Asia Restaurant in Arheilgen hat eine absolute Empfehlung verdient. Alles, was ich bisher dort bestellt bzw. gegessen habe, war absolut lecker! Angefangen bei den tollen Suppen mit frischer Gemüseeinlage, dem knackigen Thai-Salat, den leckeren anderen Gerichten mit Ente, Hähnchen oder Fisch usw., bis hin zu den leckeren vietnamesischen Gerichten (ich schwärme für alle von V6 - V10). Absolut spitze ist aber auch das immer frisch zubereitete Sushi. Es macht einfach Freude der netten Chefin zuzusehen, wie sie das Sushi hinter einer Vitrine für alle einsehbar zubereitet. Auch dabei wird offensichtlich: Es geht dort absolut sauber zu. Was man nur wissen muss: Da der Chef alleine in der Küche steht und alles frisch macht und die Chefin neben der Bestellannahme allein das Sushi zubereitet, kann es teilweise sehr lange dauern, bis das Essen fertig ist. Der Genuss entschädigt jedoch für die lange Wartezeit. In einigen wenigen Bewertungen hier heißt es, die Chefin sei nicht freundlich gewesen. Das kann ich von meiner Seite aus überhaupt nicht nachvollziehen. Ich empfinde die Chefin und auch ihren Mann als sehr freundlich. Vielleicht entsteht bei einigen dieser Eindruck, da sie im Stress manchmal etwas hektisch und etwas temperamentvoller reagiert, als wir Europäer dies vielleicht gewöhnt sind? Aber, böse gemeint ist das mit Sicherheit nicht. Und ebenso gilt: Wie es in den Wald hinein schallt..... Vor allem jetzt, in der Corona-Zeit, wäre es schön, wenn das Restaurant viel Unterstützung bekäme, sodass es einen guten Bestand hat und man in besseren Zeiten auch wieder vor Ort dort essen und genießen kann.