Wir sind heute zum ersten Mal hier gewesen. Unsere Erwartungen wurden nicht nur erfüllt, sondern weit übertroffen. Essen super lecker, eine tolle Auswahl und sehr freundliche Bedienungen.
In einem alten Fachwerkhaus ist das „Wirtshaus am Kohlmarkt" in Braunschweig gelegen und bietet traditionelle deutsche Küche an. Je nach persönlichem Geschmack kann man zwischen der bayrisch anmutenden Wirtsstube oder dem moderner eingerichteten Restaurantteil wählen. Bei schönem Wetter laden auch Plätze im gemütlichen Innenhof (teilweise überdacht) zum Verweilen ein. Die ab 11.30 Uhr bis 23 Uhr durchgehend warme Küche bietet neben der Speisekarte noch zusätzlich wochentags eine günstigere Mittagskarte an. Die Bedienung bleibt, auch wenn das Restaurant einmal sehr voll ist, immer außerordentlich freundlich und hilfsbereit. Die Speisen werden hier wirklich noch selbst gekocht und frisch zubereitet. Meine persönliche Empfehlung ist die hausgemachte Kartoffelsuppe mit großen Garnelen. Das „Wirtshaus am Kohlmarkt" zählt für mich zu einem der besten Restaurants mit deutscher Küche in Braunschweig.
War super lecker!! Kann ich nur empfehlen. Sehr gemütlich atmosphäre.
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