Leider mittags keine Reservierungen, aber nach 7 min. Wartezeit gab‘s drinnen einen Tisch: Bei Wind und Wolkenschatten sogar die bessere Wahl! Raue Betonwände mit Werbe-Photos der eigenen Keramik, dazu viel Holz und die 'eingehängte‘ Keramik-Etage.
Die Wartezeit hatten wir zum Aussuchen genutzt und beim Setzen dann gleich bestellt: Dauert schon etwas lange, wo der Mittags-Gast stets ungeduldig ist.
Was dann kam - für uns die ersten beiden BiBimBabs - war wunderschön angerichtet und dann auch sehr geschmacksintensiv und lecker. Die Sauce „nicht-scharf“ reicht für unseren Geschmack völlig. Das KimChi kam allerdings nur in ‚hömopatischer Dosis‘.
Alles in schöner Keramik aus eigener Herstellung.
Leckere selbstgemachte Tee-Drinks - allerdings mit enormer Gewinnspanne.
Eine interessante Küche, die nicht zu schwer ist: Also ab ins Museum ohne Völlegefühl!
Das Essen ist unglaublich! Ich weiß nicht, ob ich jemals so gut gegessen habe ...Außerdem ist das Geschirr wunderschön und der Service perfekt.
Das war ein perfekter Abend, das Essen das beste in 2020. Service wunderbar, die nette Chefin zeigte uns dann noch ihre Keramik-Kunst. Das ist wirklich ein absolutes Highlight und sehr zu empfehlen. Corean cuisine at it's best. 5 dicke Sterne!!!
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