Hallo Leute, heute habe ich das Dao entdeckt und was soll ich sagen bzw. schreiben?! Das Restaurant ist erste Sahne. Die vielen Gerichte sind frisch zubereitet und ohne zu übertreiben einfach ein Augenschmaus. Trotzdem mich in den Restaurants die großen Menüs mit ihren vielen, manchmal zu vielen Gerichten, nicht nur bei der Auswahl überfordern, ist dieses Restaurant eine absolute Überraschung. Geschmacklich gesehen ist es eine der besten Thai-Restaurants der Stadt und das soll was heißen bei der Anzahl an Thai-Restaurants. Über die Bedienung muss ich natürlich auch ein paar Worte verlieren. Auch hier wurde ich überrascht, positiv überrascht, müsste ich schreiben. Empfangen wird der Gast hier mit einem breiten Lächeln und extrem freundlich, so wie es sich eigentlich gehört zum Land des Lächelns. Auch hier will ich kurz darauf eingehen, was euch so erwartet an Gerichten. Es ist definitiv zu 100% Thai. Warum betone ich das so, weil zu 40% der Thai-Restaurants im Grunde genommen vietnamesische Restaurants sind. Das hat historische Gründe, denn die Vietnamesen waren Gastarbeiter in der ehemaligen DDR und sind in Deutschland geblieben. Auch sie haben eine tolle Küche und es gibt viele gute vietnamesische Restaurants. ABER, wenn ich thailändisch essen gehen will, dann will ich authentisch thailändisch essen gehen und nicht vietnamesisch. Zurück zum Thema. Ich kann nur schreiben: Verdammt nochmal, hat das gemundet?! Lecker, schreibe ich euch, einfach nur lecker. Die eigenen frisch zubereiteten Saucen sind kulinarisch einsame Spitze. Ob grüne, gelbe, oder rote Currysauce, ihr habt es einfach drauf. Und wer wie ich, auch auf thailändische Auberginen steht, kommt hier voll auf seine Kosten. Trotzdem es hier etwas teuerer ist, als woanders, ist der Preis nicht nur der Lage des Restaurants geschuldet, sondern auch der Menge. Allein mit einem Hauptgericht war ich satt und das kommt nicht häufig vor. Wer meine Rezensionen kennt, mittlerweile bin ich bei etwa 1400, weiß, daß ich selten euphorisch reagiere, aber hier musste ich es einfach sein. Wenn ich könnte, würde ich euch glatt 6 Sterne vergeben. Ob ich wiederkomme? Keine Frage, ab sofort seid ihr meine erste Anlaufstelle, wenn es um Thai-Restaurants geht. Übrigens, wer selber thailändisch kochen lernen will, ist hier willkommen. Es werden hierfür Schulungen angeboten. Na wenn das kein Angebot ist. Wenn euch meine Rezensionen gefallen, dann liked diese bitte.

Die Kochschule ist ein tolles Erlebnis. Leckeres Essen und gut gelaunte Kochlehrer. Bei jedem Gang ein Super Geschmackserlebnis.