Auch wenn ich von diesem Restaurant schon früher gehört hatte, so war ich leider erst gestern zum Essen dort. Die Inneneinrichtung ist optisch geschmackvoll aus verschiedenen Jahrzehnten zusammengefügt, trotzdem aber wertig und gepflegt. Es wird klar getrennt zwischen Raucher und Nichtraucher und wer nur auf ein Bier vorbei kommt ist hier auch richtig und kann dies wahlweise am Tresen oder auf der Außenterrasse genießen. Sehr erfreulich ist auch die stets angenehme Musikbeschallung, die eine Unterhaltung nicht erschwert. Die Speisekarte hält zahlreiche Leckereien für den kleinen und großen Hunger bereit. Ich hatte Lust auf einen Burger und habe den „Sausack-Burger“ bestellt. Die Bestellung kam zügig und war kreativ angerichtet. Das beste aber: Der Burger war richtig lecker (rauchiger BBQ-Style) und die Fries auch. Für den normalen Hunger reicht die 280 g-Variante vollkommen, wer auf XXL steht ordert die 360 g-Variante. Dazu das frisch gezapfte Hövels oder ein fränkisches Landbier - was will man mehr? Auch den Servicce am Gast muss ich loben: Sehr aufmerksam und vor allem freundlich. Ach ja: Die Rechnung war insgesamt auch sehr fair, so dass ich hier bestimmt gerne wieder einkehren werde. Eines muss ich aber trotzdem anmerken: Da der Gast sich heutzutage zuerst im Internet informiert, sollte hier einmal etwas nachgebessert werden, denn die aktuelle Darstellung ist für meinen Geschmack etwas in die Jahre gekommen. Aber das sei nur am Rande erwähnt.