Genusshandwerk ist im Gasthaus Hirsch Programm. Regionaler und nachhaltiger kann man Speisen kaum zubereiten. Jeder Gang des 5-Gänge Menüs war perfekt abgeschmeckt und die Weinauswahl zu jedem Gang ließ nichts zu wünschen übrig.
Zu all dem geschmacklichen Hochgenuss kam eine offene und zuvorkommende Bedienung. Der Smalltalk mit dem Küchenchef, der zugleich auch Inhaber des Restaurants ist, lässt das gehobene Ambiente familiär und bodenständig wirken. Die Zufriedenheit des Gastes steht an erster Stelle.
Liebes Genusshandwerk-Team, uns habt ihr überzeugt und wir kommen mit Sicherheit wieder, um in den Genuss regionaler Produkte zu kommen. Wir freuen uns auf den nächsten Besuch bei euch und sind gespannt, welch ausgefallene Produkte ihr beim nächsten Mal zu einer Kompositionen höchsten Genusses vereint.
Wir haben ein super leckeres 5-Gänge Menü mit einer wunderbar passenden Weinauswahl genossen. Kochkunst, Service und Ambiente auf top Niveau. Genusshandwerk trifft es auf den Punkt. Wir freuen uns schon auf den nächsten Besuch.
Es war exzellent,wir kommen wieder .
Selbstgebackenes Brötchen, lecker
Lamrücken,
Zart und sehr fein .
Wir kommen wieder.
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