Tolles Ambiente (Innenhof der Saalburg) und moderate Preise. Leckere römische Gerichte und eine gute Beratung betreffend Allergenen. Der Mulsum vom Weingut Hamm in Ingelheim hatte auch eine gute Qualität und schmeckte hervorragend.
Als wir durch das Museum spazierten und das Schild des Lokals entdeckten auf dem zu lesen war: römisches Essen und danach gleich: Bratwurst, mussten wir schmunzeln. Klang es doch wie: Schneewittchenschnitzel, wie in jedem anderen Ausflugslokal. Kundenfänger, dachten wir. Aber bei Hunger geht auch Bratwurst, die wir uns mit Römerbrot bestellten. Und siehe da, es kam tatsächlich eine außergewöhnliche Bratwurst gefüllt mit ganzen Pinienkernen und ungewöhnlichen Gewürzen mit einem unfassbar schmackhaften, auch fremdartig gewürzten Brot. Wir waren begeistert. Das Vertrauen wuchs ind wir bestellten noch die Hausgemachte Linsensuppe, die ebenfalls hielt, was sie versprach. Gut gewürzt und richtig lecker. Vor lauter Begeisterung und auch wegen des überaus freundlichen Personsls, nahmen wir uns als Souvinier noch von der leckeren Wurst in geräucherte Form und ein Laib Brot mit Nachhause. Zuhause waren wir ebenso begeistert und richtig traurig, dass man immer ins Museum gehen muss, um dieses Lokal zu besuchen. Das war mal ein Ausflug nach unserem Geschmack!👍👍👍
Sehr lecker, freundliches Personal, gerne wieder!
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