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Das Schloss Schönau hat schon einige Auszeichnungen entgegen nehmen dürfen und ist in der gesamten Region, ja nahezu NRW-weit bekannt und für beste Gastronomie beliebt. Die handwerklich sowie geschmacklich hervorragende, oft kreative Küche vom Schloss Schönau bewegt sich sehr weit über dem Durchschnitt. Hier erhält der Gast sehr gute, seltene oder edle Produkte, die kaum Qualitätsschwankungen unterliegen. Die Gastronomie im Schloss Schönau zeichnet sich aus durch die handwerklich exakte Umsetzung, die akkurat gearbeiteten Komponenten sowie den klaren und natürlichen Geschmack der Speisen und Getränke. Immer wieder setzt Axel Hobbach gute, eigene Ideen, im besten Fall Überraschungsmomente in der detailgenau arbeitenden Küche um, die entweder mit kreativen Akzenten aufwartet oder klassische Rezepturen akkurat interpretiert.
Dennoch ist man nicht abgehoben und ausgesprochen bodenständig. Die Richtericher Vereine fühlen sich hier sehr wohl. Kleine und große Gesellschaften suchen das wunderschöne Ambiente des alten Wasserschlosses und werden liebevoll umsorgt durch den erstklassigen Service, der verbrieft zu den TOP 20 in Deutschland zählt!
Essen, Getränke, Personal. ...immer wieder; -))!!
Sehr leckeres Essen und sehr nettes Personal!
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