Punjabi Haus menù, Worms

Punjabi Haus Worms - Menu

Warme Vorspeisen

Vegetable Samosa

Teigtaschen mit Kartoffeln und Erbsen

4.9 €

Papadam

dünne Linsenteigwaffeln

1.9 €

Frische Bangan Pakora

frittierte Aubergine im Teigmantel mit Kichererbsenmehl

4 €

Frittierte Onion Pakora

Zwiebelringe im Teigmantel

4 €

Frittierte Alloo Pakora

Kartoffeln im Teigmantel

4 €

Frittierte gemischte Pakora

mit Zwiebeln, Kartoffeln und Auberginen im Teigmantel

5.5 €

Hausgemachter Panir Pakora

Käse im Teigmantel

5.5 €

Chicken Pakora

Hühnerfleischstreifen im Teigmantel mit Kichererbsenmehl

5.5 €

Fish Pakora

Fischstücke im Teigmantel mit Kichererbsenmehl

6.5 €

Vorspeisenteller mit Gemüse (für 2 Personen)

und verschiedenen Pakoras

10.9 €

Vorspeise mit Hühnchen, Fischstückchen, Gemüse (für 2 Personen)

Käse und verschiedenen Pakoras

10.9 €

Vegetable Samosa

Teigtaschen mit Kartoffeln und Erbsen

4.9 €

Tandoori-Brot-Spezialitäten

Chapati

flaches Vollkornfladenbrot

1.9 €

Naan

Fladenbrot aus Hefeteig

2.5 €

Butter Naan

mit Butter

3 €

Garlic Naan

gefüllt mit Knoblauch

3 €

Ginger Naan

gefüllt mit Ingwer

3 €

Cheese Naan

gefüllt mit Käse

3.5 €

Keema Naan

gefüllt mit Hackfleisch

3.5 €

Pishauri Naan

gefüllt mit Rosinen, Mandeln und Kokosnuss

3.5 €

Punjabi Naan

gefüllt mit Kartoffeln, Käse, Zwiebeln und indischen Gewürzen

4 €

Vegetarische Spezialitäten

Mix Gemüse Curry

gemischtes Gemüse mit Currysauce

10.9 €

Saag Sarson

grüne Senfblätter mit Currysauce

10.9 €

Alu Chana Masala

mit Kartoffeln, Kichererbsen, frischen Tomaten, Ingwer und Currysauce

10.9 €

Spinat Masala

Spinat mit Currysauce

10.9 €

Alloo Palak

Spinat mit Kartoffeln und Currysauce

10.9 €

Alloo Gobi

Blumenkohl mit Kartoffeln und Currysauce

10.9 €

Bhindi Masala

frische Okras mit herzhafter Sauce

10.9 €

Auberginen-Masala

Auberginen nach indischer Art

10.9 €

Alloo Bengan Masala

mit Kartoffeln, Auberginen und Gewürzen nach indischer Art

10.9 €

Vegetable Kofta

Gemüseklößchen mit Nüssen und Currysauce

11.9 €

Palak Kofta

Gemüseklößchen mit Nüssen und Spinat-Butter-Sauce

11.9 €

Malai Kofta

Kartoffel-Käse-Klößchen mit Rosinen und Mandel-Sahnesauce

10.9 €

Dal Makhani

indisches Nationalgericht mit Linsen und Butter

10.9 €

Tarka Dal

geröstete Linsen mit Zwiebeln, Knoblauch und Butterschmalz

10.9 €

Khumb Kharahi (scharf)

gebratene Champignons mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Sauce

10.9 €

Mushroom Do Pyaza (scharf)

Champignons in Zwiebel-Masalasauce

10.9 €

Hausgemachte Käse-Spezialitäten

Panir Butter Masala

hausgemachter Käse mit Butter-Masalasauce

11.9 €

Palak Panir

hausgemachter Käse mit Spinat

11.9 €

Matar Panir

hausgemachter Käse mit Erbsen und frischem Koriander

11.9 €

Shahi Baingan

Auberginen mit hausgemachtem Käse, Ingwer und fein gewürzter Mandelsauce

11.9 €

Kadai Panir (scharf)

hausgemachter Käse mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Sauce

11.9 €

Biryani

Chicken Biryani

mit Hühnerfleisch

13.9 €

Lamm Mog Biryani

mit Lammfleisch

13.9 €

Vegetable Biryani

mit frischem Gemüse

12.9 €

Punjabi Biryani

mit Gemüse und verschiedenen Fleischsorten

13.9 €

Jheenga Biryani

mit Krabben

14.9 €

Tandoori-Spezialitäten

Chicken Tikka Garlic

Hühnerbrust in einer Knoblauch-Marinade

15.9 €

Chicken Tikka

Hühnerbrust in einer spezieller Joghurt-Marinade

15.9 €

Chicken Tikka Garlic

Hühnerbrust in einer Knoblauch-Marinade

15.9 €

Punjabi Tikka

Hühnerkeule

15.9 €

Lamm Tikka

zartes, mariniertes Lamm vom Spieß

15.9 €

Ente Tikka Garlic

Entenbrust in einer Knoblauch-Marinade

15.9 €

Gemischte Tikka

mit verschiedenen Tandoori

15.9 €

Seekh Kebab (scharf)

Hackfleischspieße

15.9 €

Fisch Tikka

Fischstücke

16.9 €

Hackfleischgerichte

Keema Matar

Hackfleisch mit Erbsen

11.9 €

Kofta

Hackfleischbällchen mit Zwiebeln

11.9 €

Channa Kofta

Hackfleischbällchen mit Kichererbsen

11.9 €

Palak Kofta

Hackfleischbällchen mit Spinat

11.9 €

Alloo Keema

Hackfleisch mit Kartoffeln

11.9 €

Huhn-Spezialitäten

Curry Butter Chicken

Hühnerfleisch mit Butter-Currysauce

13.9 €

Chicken Curry

Hühnerfleisch mit Curry und Masala

13.9 €

Curry Butter Chicken

Hühnerfleisch mit Butter-Currysauce

13.9 €

Chicken Do Piaza

Hühnerbrustfilet mit Zwiebeln und Curry

13.9 €

Chicken Palak

Hühnerbrustfilet mit würziger Spinat-Kreation

13.9 €

Chicken Mango Curry

Hühnerbrustfilet mit Mangostücken und Currysauce

13.9 €

Chicken Korma

Hühnerbrustfilet mit Safran-Mandelsauce

13.9 €

Kadai Chicken (mittelscharf)

Hühnerbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und indischer Sauce

13.9 €

Chicken Tandoori Curry

im Lehmofen gebackenes Hühnerfleisch mit Zwiebel-Masalasauce

13.9 €

Balti Chicken Curry

im Lehmofen gebackenes Hühnerfleisch mit Zwiebel-Masalasauce

13.9 €

Chicken Vindaloo

Hühnerbrustfilet mit Kartoffeln und Currysauce

13.9 €

Chicken Jalfrezi

Hühnerbrustfilet mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Currysauce

13.9 €

Chicken Madras (scharf)

Hühnerbrustfilet mit scharfer Madrassauce, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und frischen Champignons

13.9 €

Lamm-Spezialitäten

Lamm-Curry

mit Currysauce

14.9 €

Lamm Korma

mit Safran-Mandelsauce

14.9 €

Lamm Palak

mit Spinat nach nordindischer Art

14.9 €

Lamm Vindaloo (scharf)

mit Kartoffeln und Knoblauch-Currysauce

14.9 €

Channa Gosht (scharf)

mit Kichererbsen und Currysauce

14.9 €

Lamm Jalfrezi

mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Currysauce

14.9 €

Gobi Gosht

mit Blumenkohl und Currysauce

14.9 €

Bhindi Gosht

mit frischen Okras, Zwiebeln und Tomaten-Currysauce

14.9 €

Lamm Tandoori Masala

mit Masala-Sauce

14.9 €

Lamm Madras

mit scharfer Masala-Sauce, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und frischen Champignons

14.9 €

Lamm Mango Curry

mit Mangostücken und Currysauce

14.9 €

Fisch-Curry-Spezialitäten

Fisch Masala (scharf)

Fischfilet mit Gewürzen und Spezialsauce

15.5 €

Jheenga Masala (scharf)

Krabben mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Paprika und scharfer Currysauce

14.9 €

Enten-Spezialitäten

Ente Curry

mit Masalasauce

14.9 €

Ente Butter Curry

mit Butter-Currysauce

14.9 €

Ente Palak

mit würziger Spinat-Kreation

14.9 €

Ente Mango Curry

mit Mangostücken und Currysauce

14.9 €

Ente Korma

mit Safran-Mandelsauce

14.9 €

Kadai Ente

mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Sauce

14.9 €

Ente Vindaloo

mit Kartoffeln und Currysauce

14.9 €

Ente Madras

mit scharfer Madrassauce, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und frischen Champignons

14.9 €

Ente Jalfrezi

mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Currysauce

14.9 €

Beilagen

Plane Dahi

einfacher Joghurt

2 €

Kheera Ka Raita

Joghurt mit Gurke

3.9 €

Alu Raita

Joghurt mit Kartoffelstücken

3.9 €

Gemischtes Raita

Joghurt mit Kartoffelstücken, Gurke, Tomaten und Zwiebeln

4.9 €

Desserts

Mangocreme

mit Vanilleeis

3.9 €

Gulab Jaman

frittierte Milch-Quark-Bällchen mit Honig

3.9 €

Halwa

Grießbrei mit Mandeln und Rosinen

3.9 €

Gajjer-Ka-Halwa

geriebene Karotten mit Mandeln und Rosinen

3.9 €

Kulfi

indisches Eis mit Honigmilch, Maismehl, Mandeln und Pistazien

3.9 €

Alkoholfreie Getränke

Punjabi-Lassi 0,5l

mit Joghurt und Milch

4 €

Mango-Lassi 0,5l

mit Joghurt und Banane

4 €

Bananen-Lassi 0,5l

mit Joghurt, Banane und Milch

4 €

Roohafza-Lassi 0,5l

mit Roohafza und Milch

4 €