Die Nummer 1 in sämtlichen Ranglisten wirklich verdient! Hier hat alles gestimmt. Sensationelle Kochkunst und dazu die beste Taube, die ich gegessen hab. Zudem leisten die Damen einen außergewöhnlichen Service und erklären die Gerichte sehr authentisch. Zusätzlich ist das Ambiente sehr schön. Sogar der Küchenchef kam zu Beginn an unseren Tisch. Uns hat der Abend echt viel Spaß gemacht und das Restaurant war die Reise wert! Das Menü hat in jedem einzelnen Gang echt überzeugt.
Wir haben uns wieder das besondere Vergnügen gegönnt, im Aqua zu dinieren. Sven Elverfeld, der Chef de cuisine , ist ein Genie und erhält seit vielen Jahren völlig zu Recht 3 Sterne vom Michelin. Und das besondere: Er erfindet sich immer wieder neu, Routine gibt es bei ihm nicht. Die Fotos zeigen einige Highlights des gestrigen Menüs
Besuch mit 2 Personen am 17.10.2020. Im Mittel 4,7 Pkt. (inkl. Ambiente, Akustik, Service und "Tastery"). Übersicht: ...
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