Perfektion der Oberklasse !!! Wo soll Ich als super Pingel und Perfektionist anfangen. Von Abis Z durchgeplant. Den Andre' .Selber kurz heute abend kennengelernt,zwar im stress aber trotzdem ein super netten smalltalk gehalten. Ich bin echt sprachlos, ich habe in meinem Leben viele Restaurantes gesehen, getestet und habe auch viele genauer unter die Lupe genommen, es wird jedoch sehr sehr schwer sein so ein Restaurante nochmal oder sogar ein bessers zu finden. Um meine Bewertung zusammen zu fassen: Ambiente: 100% -> warum 100% ? Ich finde wenn ein Restaurante mit so viel Herzblut und genauigkeit eingerichtet wird und es auch mit so viel Herzblut dekoriert wird verdient es 100% Service: 100% ->warum 100% ? Es fängt bei der Tischreservierung an, man wird für eventuelle rückfragen um die Telefonnummer gebeten. Man wird sehr persönlich und freundlich bedient. Die bestellungen laufen reibungslos über die Bühne, kein langes warten. Das Personal läuft einheitlich in einer "uniform" was ich persönlich super finde, sieht sehr gepflegt aus! Die Karte:100% -> warum 100%? Ein erfahrener Koch hat mir mal gelehrt" desto größer die Karte um so schlechter das Restaurante" Eure Karte ist klein, jedoch groß genug, so hat man die Chance frisches essen auf den Teller zu bekommen. Essen: 100% -> warum 100% ? Das Essen war großartig, frisch und mit Liebe, Herzblut und absolutes fachliches können zubereitet!!!!! Allgemein: 100% -> warum 100%? Ich habe mich als Gast sehr wohl gefühlt, mir hat das essen geschmeckt. Das Restaurante ist sehr sauber und sehr gepflegt! Leider ist das Restaurante sehr schlecht für auswertige zu finden und das Parken ist dort auch etwas problematischer.Jedoch ! Suchen lohnt sich auf jedenfall!!! Von mir für Euch ( Andre's 1726) Danke für den Tollen abend, wir werden bald wieder zu Gast sein bei Euch

Wir waren zu dritt und haben alle 1 Steaks gegessen/ diese waren wirklich hervorragend - auch die Beilagen ( Wildkräutersalat ) waren super lecker. Nur eine Vorspeise war nicht so korrekt- die Jakobsmuscheln waren zu fest gebraten 😒