Hambel's - Wachenheim an der Weinstraße

Auf den "letzten Drücker" wegen des Besucherandrangs in der Pfalz, einen Wunschplatz auf dem Freisitz ergattert! Der Service sehr aufmerksam und dennoch kaum wahrnehmbar. Das Angebot an regionalen Speisen überzeugte und ich habe mich für ein Carpaccio vom Saumagen als Vorspeise entschieden und als

Gute Qualität, schön präsentiert. Hambel kennen seit Jahren als SaumagenLieferant, nun zum ersten Mal im Restaurant. Empfehlenswert.

Wir kaufen ja schon viele Jahre bei Hambels Saumagen & Co. Heute haben wir dann zum 1. mal im Restaurant gegessen. Man muss wirklich sagen: wo Hambel drauf steht.....da ist auch Hambel drin! Wirklich.....von der Metzgerei sind wir ja nur gutes gewohnt.... heute eben im Restaurant und hier ist die Qu

Auf den "letzten Drücker" wegen des Besucherandrangs in der Pfalz, einen Wunschplatz auf dem Freisitz ergattert! Der Service sehr aufmerksam und dennoch kaum wahrnehmbar. Das Angebot an regionalen Speisen überzeugte und ich habe mich für ein Carpaccio vom Saumagen als Vorspeise entschieden und als

Lächerlicher Auftritt bei Stadt Land Lecker. Ein Metzgerprodukt als einziges Wettbewerbsgericht anbieten und sich dann abfeiern weil man als „Koch“ und Metzger nichtmal zugibt das ein Cutter und ein zerkleiner im Grunde das gleiche sind. Armselig wenn man sich so überhöhen möchte.

Super leckeres Essen, Saumagen in vielen, auch ungewöhnlichen, Variationen. Sehr netter Service.

Spezialität Saumagen zum ersten Mal erlebt. Hat mich echt überzeugt - sehr, sehr lecker! Leider ohne Wein, da wir Cabrio unterwegs sind. Das Restaurant ist sehr zu empfehlen, vor allem die Variationen des Gerichts für Zwei.

Was für ein Gaumenschmaus! Nach meinem ersten Saumagen-Versuch in Heidelberg, welcher ein totaler Reinfall war, haben wir nach den Saumagen-Königen gegoogelt und wir sind fündig geworden. Heute, nach unserem Ausflug auf die Madenburg, hat uns Hambels Team den Abend versüßt. -Das Ambiente schick un

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