Wir haben uns von der ersten Sekunde an wohl gefühlt und einen sehr schönen Abend verbracht. Der Service ist freundlich, aufmerksam und hilfsbereit, ohne aufdringlich zu sein.
Wir hatten zu viert jeweils das 4-Gang-Menü. Wartezeiten waren kurz, die Vor - und Zwischengänge hervorragend.
Persönlich hatte ich Saltimbocca vom Kaninchen, Hähnchen, das Lamm und die süße Nachspeise. Alle Speisen waren köstlich und hervorragend angerichtet. Habe in Timmendorfer Strand noch nicht besser gegessen. Die Preise sind, für die gebotene Qualität und den Service, angemessen.
Wir kommen sehr gerne wieder.
Es war "Herrvorzüglich". Von der Begrüßung und Plazierung über der exzellente 7 Gang Menü mit herausragendem sowie freundlichen Service und den damitverbundenen Amuse Bouche, Snacks, PreDes, Formaggio, Petit Four war es eine Offenbarung.
Herzlichsten und vorzüglichsten Dank an Lutz Niemann und sein Team.
Endlich mal ein Restaurant in dem "richtig" handwerklich gekocht wird.
Ein sehr schönes Restaurant, auch wenn das Interior etwas in die Jahre gekommen ist. Man fühlt sich wohl. Das Menü von Lutz Niemann im Zusammenspiel mit der Weinempfehlung von Ralf Brönner ist stimmig. Man spürt die Erfahrung im Team. Zurückhaltend und aufmerksam verlief die Bewirtung. Alles passte perfekt zusammen, die Speisen, die Weinbegleitung und das Ambiente. Danke für das Erlebnis.
Sehr guter Ort zum genießen und verweilen
Sehr nette Bedingungen, tolle Qualität, angenehm entspannte Atmosphäre.
tolles Erlebnis sternekoch
Kann ich empfehlen einzukehren schöne Grüße an Herrn Brünner und Lutz niemand
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