Manuel Karcist Kraemer
+5
Unglaublich - das ist der Söl'Rings Hof.
Ein schöner Gasthof, mit einer warmen und angenehmen Atmosphäre sowie einem tollen Ambiente. Man wird hier herzlich in Emfpang genommen und sogar vom Sternekoch Johannes King begrüßt.
Ich möchte mich daher beim Personal für die wirklich freundliche Bedienung bedanken. Ebenso bei den zuvorkommenden Sommilers für die tolle Weinreise!
Und natürlich ein Dank an die Köche - das Degustationsmenü war etwas sehr besonderes, kreativ hergerichtet und ein wahres Genußerlebnis!
Vielen Dank für diesen amüsanten und leckeren Abend! Ich kann nur empfehlen den Söl'rings Hof zu besuchen! Bis zum nächsten Mal.
Vielen Dank für einen unvergesslichen und wunderschönen Tag. Es hat unsere Erwartungen vollkommen übertroffen. Wir hatten einen exklusiven Kochkurs gebucht und einen super gut gelaunten Johannes King bekommen. Noch nie habe ich einen so entspannten Sternekoch erlebt. Wir hatten von 12:00 bis 18:00 Uhr die feinsten Speisen mit dem King zubereitet, danach gab es einen Einblick in die Welt des Portweins mit echt feinen Tropfen. Dann kam das fünf-Gänge-Menü und eine Geschmacksexplosion folge auf die nächste. Ich würde für das Ambiente, dem gesamten Personal und Johannes King 6 Sterne geben. Vielen Dank und wir kommen mit Sicherheit wieder !!!!!
Food and wine experience somewhere on the edge of the earth...Northern romantic...Unforgettable...Thank you!!!
PS: vintage port-wine selection is absolutely fabulous!
Was für ein wunderschönes Haus, von außen und von innen, eine traumhafte Lage. Nicht nur, dass ich Gastgeber Johannes King sowohl persönlich, als auch in Sachen Kulinarik gut leiden kann - das Degustationsmenü war, wie erwartet, der Oberhammer: Bei mir gibt's für die Küche die volle Punktzahl in Sachen Geschmack, Textur, Optik & Kreativität!
Dazu der perfekte, aufmerksame und sehr geduldige Service, der sich auch, entgegen unserer Befürchtungen, perfekt auf unsere beiden Kleinen (1,5 & 5 Jahre) eingestellt hatte. Uneingeschränkt empfehlenswert, wir werden definitiv wiederkommen, tausend Dank an das ganze Team für einen tollen Abend!
King und Team sind hervorragende Gastgeber, das Essen ist von von klassischer Eleganz, mit viel Hauch von Norden und Nordsee, das passt! Die Amuse auf der Terrasse versprachen bereits einen wunderbaren Abend. Hier wurden die Erwartungen nicht erfüllt, sondern die Anforderungen verändert! Excellent!
Danke für einen tollen Abend. Das vorzügliche Essen und die wunderbare Weinreise haben unseren Hochzeitstag zu etwas unvergesslichem gemacht. Ein großes Lob an Küche und Service. Wir waren das erste, aber nicht das letzte mal da.
Unglaublich schöner Abend mit fantastischem Essen und Wein! Danke an J King, B Ring und das ganze Team���
Staying here at the moment. Wonderful hotel with exceptional staff. Breakfast is decadent and we had a great dinner in the restaurant on our first evening here. Glad we are here for another couple nights. Highly recommend this place if you're looking for the combination of intimate hotel with focus on the culinary delights. If you're not about high-end dining and relaxation, go elsewhere.
Rekha Riedwyl Meyyappan
+5
Unglaubliche 4 Tage durften wir in diesem wundervollen, familiären Hotel verbringen. Das überaus freundliche und dennoch nicht aufdringliche Personal las uns jeden Wunsch von den Augen ab und lies diese wahr werden. Das Frühstück war unbeschreiblich umfangreich, frisch, kreativ wie auch bis ins kleinste Detail liebevoll hergerichtet und wurde direkt am Tisch serviert. Das Tolle daran - man erhält dieses nicht nur bis 10.00 Uhr sondern bis man ausgeschlafen hat - auch wenn es mal Mittag wird. Jederzeit fühlte man sich stets willkommen und die Herzlichkeit des Personals ist nicht zu überbieten! Wir waren 4 Tage lang im Paradies in den Dünen zu Hause und wissen bereits heute - wir kommen wieder!
Noch nie so genial gegessen ! Wir kommen jederzeit gerne wieder ! Ein absoluter Geschmacksorgasmus -um es auf den Punkt zu bringen -!
Ganz großes Kino! Dienstleistung auf höchstem Niveau.
Danke für den tollen Abend und die zwei Hauptgänge . Den Tee werden wir zu Hause genießen.
Martina Simon Vogt-Borella
+5
Traumhaft schön! Danke für das tolle leckere Wochenende.
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