Senzanome menù, Stuttgart
Senzanome Stuttgart - Menu
Zuppe - Suppen
Crema di Pomodoro
Tomatensuppe
5.00 €
Minestrone
Italienische Gemüsesuppe
5.50 €
Insalate
Insalata Verde
Grüner Salat mit Zwiebeln und Gurken
4.50 €
Insalata Mista
Verschiedene Blattsalate mit Tomaten, Gurken, Mais, Karotten und Zwiebeln
5.50 €
Insalata di Pomodoro e Tonno
Tomatensalat mit Thunfisch und Zwiebeln
8.00 €
Insalata di Rucola con Pomodorini e Parmigiano
Rucolasalat mit Kirschtomaten und Parmesankäse
8.50 €
Insalata Caprese con Mozzarella di Bufala
Tomaten, Büffel-Mozzarella und Basilikum garniert mit Olivenöl
9.50 €
Insalata Pollo e Parmigiano
Großer gemischter Salat mit Hähnchen-Streifen und Parmesankäse
10.50 €
Insalata Senzanome
Großer gemischter Salat mit Grill-Gemüse und Räucherlachs
12.50 €
Antipasti
Bruschetta Classica
Getoastete Weißbrot-Scheiben mit Tomatenwürfeln, Olivenöl und Knoblauch
4.50 €
Bruschette Miste
Variiert belegt mit Tomatenwürfeln, Olivenpâté und Scarmorza-Käse
9.50 €
Verdura di Stagione Calda
Gemüseteller der Saison aus dem Backofen
9.50 €
Vitello Tonnato
Gekochte feine Kalbsfleisch-Scheiben an feiner Thunfisch-Creme garniert mit Kapern
11.00 €
Carpaccio di Manzo
Marinierte rohe Rinderfilet-Scheiben mit Rucola, Champignons und Parmesankäse
11.00 €
Tris di Antipasti
Vorspeisen-Trilogie: Vitello Tonnato, Meeresfrüchtesalat und Caprese
13.00 €
Antipasto Senzanome für zwei Personen
Großer Vorspeisenteller nach Art des Hauses (für zwei Personen)
24.00 €
Paste
Penne Arrabbiata
Kurze Nudeln mit scharfem Peperoncino und Knoblauch in Tomatensoße
8.00 €
Tagliatelle Bolognese
Hausgemachte Bandnudeln in Tomaten-Hackfleischsoße (Rind- und Hackfleisch)
9.50 €
Spaghetti Carbonara Originale
Spaghetti mit Speck, Eiern und Käse (Pecorino Romano)
9.50 €
Lasagnette con Bufala, Melanzane e Pesto
Hausgemachte Lasagne mit Büffel-Mozzarella, Auberginen und Basilikum-Pesto
10.50 €
Creationi
Tagliatelle "Salmone e Spinaci"
Bandnudeln mit Lachs und Spinat in feiner Cognac-Soße
13.00 €
Fagotti "Formaggio e Pera" con Mascarpone e Pistacchio
Teigsäckchen gefüllt mit Käse und Birne in feiner Mascarpone-Soße und Pistazien
12.00 €
Tortellacci Ripieni al Pocini su Crema di Parmigiano e Nocciola
Riesen-Tortellini gefüllt mit Steinpilzen auf Parmesan-Steinpilz-Creme und Haselnüssen
13.50 €
Tonnarelli con Gamberoni, Vongole e Pomodorini
Dicke Ei-Spaghetti mit Garnelen, Venusmuscheln und Kirschtomaten
14.00 €
Paccheri con Straccetti di Manzo
Riesen-Rigatoni mit Rinderfilet-Streifen, Kirschtomaten und Rosmarin in Rotweinsoße
14.50 €
Glutenfreie Gerichte
Ciabatta al Pomodoro
Pizzabrot belegt mit Tomatenwürfeln, Olivenöl und Knoblauch
5.50 €
Penne con Verdure di Stagione
Penne mit Gemüse der Saison, dazu glutenfreies Brot
10.50 €
Cannelloni "Ricotta e Spinaci"
Pastarolle gefüllt mit Ricotta-Käse und Spinat, dazu glutenfreies Brot
11.50 €
Tagliatelle con Salsiccia e Pomodorini
Bandnudeln mit Salsiccia und Kirschtomaten, dazu glutenfreies Brot
12.50 €
Per Bambini - Für unsere kleinen Gäste
Penne Bolognese
Penne in Tomaten-Hackfleischsoße
5.00 €
Gnocchi "Pantera Rosa"
Gnocchi in Tomaten-Sahnesoße
5.00 €
Tortellini "Biancaneve"
Tortellinigefüllt mit Fleisch in Hinterschinken-Sahnesoße
6.00 €
Carne - Fleisch
Pollo Marsala di Sicilia
Hähnchenbrust-Filet an feiner Marsala-Soße, serviert mit Kartoffeln und Gemüse
16.50 €
Scaloppina al Limone
Kalbsrücken-Medaillons an delikater Zitronensoße, serviert mit Kartoffeln und Gemüse
19.50 €
Saltimbocca "Alla Romana"
Kalbs-Medaillons umhüllt mit Parmaschinken und Salbei an Weißweinsoße, serviert mit Kartoffeln und Gemüse
21.50 €
Tagliata di Manzo Irlandese con Rucola e Parmigiano
Irisches Entrecote in Tranchen vom Grill, auf Rucola-Bett garniert mit Parmesan-Käse-Splittern, serviert mit Kartoffeln und Gemüse
24.00 €
Filetto di Manzo Irlandese con Crema al Parmigiano
Irisches Rinderfilet vom Grill an Parmesan-Käse-Creme, serviert mit Kartoffeln und Gemüse
26.50 €
Pesce- Fisch
Calamari alla Griglia con Pesto di Prezzemolo
Tintenfisch-Tube vom Grill mit Knoblauch an Petersilien-Pesto, serviert mit Kartoffeln und Gemüse
18.00 €
Gamberoni alla Griglia
Riesen-Garnelen vom Grill, serviert mit Kartoffeln und Gemüse
23.00 €
Filetti d'orata in Crosta di Pistacchio e Patate
Dorade-Royal-Filets in Pistazien-Kartoffel-Kruste, serviert mit Kartoffeln und Gemüse
22.00 €
Pizze
Pizza Margherita
Tomatensoße und Mozzarella, Ø 30cm, auf Wunsch auch glutenfrei
7.50 €
Pizza Prosciutto e Funghi
Hinterschinken, Champignons, Tomatensoße und Mozzarella, Ø 30cm, auf Wunsch auch glutenfrei
9.00 €
Pizza Romana
Kapern, Oliven, Sardellen, Tomatensoße und Mozzarella, Ø 30cm, auf Wunsch auch glutenfrei
9.00 €
Pizza Tonno e Cipolla
Thunfisch, Zwiebeln, Tomatensoße und Mozzarella, Ø 30cm, auf Wunsch auch glutenfrei
9.50 €
Pizza Diavola
Scharfe Salami, Peperoni, Oliven, Tomatensoße und Mozzarella, Ø 30cm, auf Wunsch auch glutenfrei
9.50 €
Pizza 4 Stagioni
Salami, Hinterschinken, Champignons, Artischocken, Tomatensoße und Mozzarella, Ø 30cm, auf Wunsch auch glutenfrei
10.00 €
Pizza Verdure
Gemüse der Saison, Tomatensoße und Mozzarella, Ø 30cm, auf Wunsch auch glutenfrei
10.00 €
Panuozzo
Gefüllte Teigtasche mit Speck, Rucola, Kirschtomaten, Tomatensoße und Mozzarella, Ø 30cm, auf Wunsch auch glutenfrei
10.50 €
Pizza Affumicata
Italienische Salsiccia-Wurst, geräucherter Scamorza-Käse, Kirschtomaten, Tomatensoße und Mozzarella, Ø 30cm, auf Wunsch auch glutenfrei
11.50 €
Pizza Crudaiola
Parmaschinken, Rucola, Parmesankäse, Tomatensoße und Mozzarella, Ø 30cm, auf Wunsch auch glutenfrei
11.50 €
Pizza Salmone
Geräucherter Lachs, Sellerie, Kapern, rote Zwiebeln, Tomatensoße und Mozzarella, Ø 30cm, auf Wunsch auch glutenfrei
12.00 €
Pizza Senzanome
Creme Fraiche, Mozzarella, Parmaschinken und Pistazien, ohne Tomatensauce, Ø 30cm, auf Wunsch auch glutenfrei
12.50 €
Pizza Totó
Shrimps, Zucchini und Büffel-Mozzarella, ohne Tomatensoße, Ø 30cm, auf Wunsch auch glutenfrei
12.50 €
Dolci
Tiramisù
In Kaffee getauchte Löffelbiscuits belegt mit Mascarpone-Creme
6.00 €
Panna Cotta
Hausgemachter Sahne-Pudding mit Erdbeersoße
5.50 €
Soufflé al Pistacchio con Gelato alla Vaniglia
Pistazien-Soufflé mit Vanille-Eis
7.00 €
Sorbetto al Limone
Zitronen-Sorbet
5.50 €
Dessert Senza Glutine - Dessert ohne Gluten
Glutenfreies Tiramisu
6.50 €
Mango-Kokos-Sorbet
6.50 €
Dessert Bambini - Kinder Nachtisch
Zoo Loco
Vanille-Eiscreme mit Karamell-Soße und Überraschung
5.00 €
Formaggi
Parmigiano
Würziger italienischer Hartkäse
6.50 €
Pecorino
Leckerer Italienischer Schafsmilchkäse
6.50 €
Gorgonzola
Würziger Blauschimmelkäse
6.50 €
Formaggi Misti
Verschiedene Käsesorten
9.50 €
Alkoholfreie Getränke
Orangina, 0,25l
Softdrink, (inkl. 0,15€ Pfand, 12,00€/Liter)
3.00 €
Pepsi Cola Light, 0,33l
Softdrink, (inkl. 0,15€ Pfand, 10,50€/Liter)
3.50 €
Acqua Panna, 0,75l
Mineralwasser, (inkl. 0,15€ Pfand, 7,13€/Liter)
5.50 €
San Pellegrino, 0,75l
Mineralwasser, (inkl. 0,15€ Pfand, 7,13€/Liter)
5.50 €
Alkoholische Getränke
Franziskaner Hefeweizen Dunkel, 0,5l
Bier, (inkl. 0,08€ Pfand, 8,00€/Liter)
4.00 €
Franziskaner Kristall, 0,5l
Bier, (inkl. 0,08€ Pfand, 8,00€/Liter)
4.00 €
Franziskaner Hefeweizen Alkoholfrei, 0,5l
Bier, (inkl. 0,08€ Pfand, 8,00€/Liter)
4.00 €
Diebels Alt, 0,33l
Bier, (inkl. 0,08€ Pfand, 10,50€/Liter)
3.50 €
Beck's Alkoholfrei, 0,33l
Bier, (inkl. 0,08€ Pfand, 10,50€/Liter)
3.50 €
Manebrea (italienisches Bier), 0,33l
Bier, (inkl. 0,08€ Pfand, 10,50€/Liter)
3.50 €
DAURA (glutenfrei), 0,33l
Bier, (inkl. 0,08€ Pfand, 15,00€/Liter)
5.00 €
Neumarkter Lammsbräu (alkohol- und glutenfrei), 0,33l
Bier, (inkl. 0,08€ Pfand, 15,00€/Liter)
5.00 €
Regaleali Nerello Mascalese, 0,75l
Roséwein aus Abruzzen – frisch und elegant mit einem feinen Mandelgeschmack, (25,33€/Liter)
22.00 €
Rosa dei Frati "Cá dei Frati", 0,75l
Roséwein aus der Lombardei – frisch und saftig mit schön eingebundener Säure, (41,33€/Liter)
26.00 €
Primitivo di Manduria D.O.C. "Piantaferro", 0,75l
Rotwein aus Apulien – lang anhaltend und vollmundig, erinnert an dunkle Beeren, (26,67€/Liter)
16.00 €
Nero D’Avola Sicilia I.G.T. "Nicosia", 0,75l
Rotwein aus Sizilien – weich, samtig, fein, elegant, rund und lang anhaltend, (28,00€/Liter)
17.00 €
Chianti D.O.C.G. "Fattoria Pogglio Alloro", 0,75l
Rotwein aus der Toskana – fruchtig und trocken, (30,67€/Liter)
18.00 €
Terre del Sassicato I.G.T. "Fattoria Polvereto", 0,75l
Rotwein aus der Toskana – trocken, (30,67€/Liter)
18.50 €
Valpolicella Ripasso D.O.C. "Valpantena", 0,75l
Rotwein aus Veneto – leichter etwas bitterer Rotwein mit zartem Nussgeschmack, (37,33€/Liter)
24.00 €
Rocca Rubia Riserva D.O.C. "Santadi", 0,75l
Rotwein aus Sardinien – am Gaumen druckvoll, fleischig, feinwürzig und mineralisch, (48,00€/Liter)
31.00 €
Il Mascio da Monte D.O.C. "Santa Barbara", 0,75l
Rotwein aus den Marken – trocken, voll, frische Säure und feine Frucht, perfekt ausgewogen, (50,67€/Liter)
33.00 €
Brunello di Montalcino D.O.C. Sangiovese "Ciacci"
Rotwein aus der Toskana – weiche Tannine, angenehme Säure, erinnert an Waldfrüchte, (96,00€/Liter)
70.00 €
Aragosta Vermentino D.O.C. "Santa Maria La Palma", 0,75l
Weißwein aus Sardinien – trocken, spritzig, sehr harmonisch mit gut eingebundener Säure, (28,00€/Liter)
21.00 €
Etna Bianco "Cusumano", 0,75l
Weißwein aus Sizilien – intensiv, fruchtig und charaktervoll, (29,33€/Liter)
18.00 €
Gavi Cortese D.O.C.G. "San Bartolomeo", 0,75l
Weißwein aus dem Piemont – trocken, angenehm wenig Säure, weiche runde Frucht, (42,67€/Liter)
27.00 €