Es ist das ganz Besondere... das Abenteuer.... die Überraschung die den Abend begleitet. Lasse dich überraschen was der Herr u Meister kulinarisch zaubert. Keiner weiß was er bekommt. Die Getränke kann man wählen.. aber mehr nicht. Eine perfekte location wer das Besondere liebt. Schon der Eingang u der erste Eindruck lässt dich staunen. Ein Raum ... ein Tisch...ein Chef...eine Servicefee...ein Menü.. Der Chef geht einkaufen und zaubert. Wir hatten 7 Gänge. Einfach toll für größere Gruppen die etwas außergewöhnliches mögen. Man muss sich auf das Konzept einlassen und sich überraschen lassen. Ein altes Mühlengebäude mit Fachwerk und einem wunderschönen Innenhof, ein sehr hochwertiges Möbelhaus mit außergewöhnlichen, hochpreisigen Möbeln und Accessoires und mittendrin das Kazuya, so heißt der Chef, man wird herzlich empfangen. Kurzes Zusammentreffen im Innenhof bevor man an dem wunderschönen Holztisch Platz nimmt. Das Geschirr was am Abend verwendet wird wurde aus Kyoto, der Heimatstadt des Chefs eingeflogen. Handgemachte wunderschöne Teller u Schüsseln in allen Farben. Ton in Ton...Jeder ein Unikat. Kurzum... lasst euch auf den Abend ein und bring viel Zeit und Geduld mit. Es dient nicht zur Nahrungsaufnahme. ... sondern zum genießen und und anregen der Sinne. Wir begannen den Abend kurz vor 19h...und verließen das Geschehen um halb 1h. tja... Wie bereits erwäht.... lasst euch drauf ein und gebt euch in die Hände der Japanisch Chinesischen crossover Küche.
Das Konzept ist einzigartig und es war eine kulinarische Reise. Ganz wunderbar!
Immer wieder ungewöhnliche Geschmacksrichtungen kombiniert. Die Speisen sind von höchster Qualität. Alles schmeckt fantastisch.
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