Ein kulinarisches Erlebnis - die Speisen sind so toll zubereitet, dass es ein außergewöhnliches Vergnügen ist, die Kompositionen der Küche zu genießen.
Bester Service. Kompetent, dabei locker und ungezwungen.
Sagenhafte Weine, perfekt auf die Gänge abgestimmt.
Das Essen? Muss man selbst erleben; da ist jedes Wort eigentlich zu viel... So viel dann aber doch: Allein das Brot ist schon "eine Reise wert". Merci [et a la prochaine]
Ausgezeichnetes Menue mit perektem Service. Was uns auch sehr gut gefallen hat, war die lockere Art des Services. Einziger Wermutstropfen meiner Meinung nach, die Wein- u. Champagnerpreise sind zu hoch angesiedelt. Ansonsten alles top.
![Facebook]( "Recensione")
Gestern Abend war ich mit Freunden, bei bestem Kaiserwetter, im Garten des GästeHaus Klaus Erfort zu Gast.
Vor 9 Jahren - zu der Zeit habe ich selbst in der Mainzer Straße gearbeitet - hatte ich zum Ersten mal vom Gästehaus gehört und mir den Besuch bei Klaus Erfort vorgenommen, aber dann lange aufgespart.
Um so größer war natürlich die Vorfreude auf dieses kulinarische Erlebnis. Denn der Besuch in einem 3-Sterne-Restaurant ist auch für einen "Hobbygourmet" wie mich, etwas ganz besonderes.
Die Hohen Erwartungen wurden dann auch nicht enttäuscht. Wir haben einen schönen Abend mit exklusiven Speisen, bestem Service und tollem Ambiente im Parkgarten verlebt.
Die Gänge des großen Menüs waren durchweg perfekt komponiert und zubereitet, so, dass jedes der Teller zum Erlebnis wurde.
Hier sollte man mal gegessen haben, sonst hat man definitiv etwas verpasst!
Besonders positiv viel mir hier auch der Service auf, welcher die perfekte Mischung aus Professionalität und Lockerheit an den Tag legt und sich hin und wieder gekonnt mit den Gästen unterhält.
Wir waren bestens umsorgt und haben uns selten so wohl gefühlt!
Viel Spaß mit den Fotos! (<-- Zu finden öffentlich auf meiner Facebookseite. Ihr dürft mich aber auch gern Abonnieren oder Freundschaftsanfrage senden für weitere Foodporns aus der Region)
#mikefuhrmann #localguide #saarland #foodporn
Mit das beste was ich gestern essen durfte! Viele sterne schon probiert aber klaus erfort ist für mich der beste bis dato!!! Die Crew sensationell freundlich und nichts ist aufgesetzt! Ein schöner Abend zu viert. Wir bedanken uns!
Absolut empfehlenswert, grandioses Essen tolle Portionen mit der Liebe zum Detail. Absolut kompetentes Personal freundlich und lockere Atmosphäre � gerne wieder wenn ich ins Saarland komme � und der Käsewagen !!! Grandios
Ein überaus ansprechender Lunch. Saarbrücken? Muss man nicht unbedingt gesehen haben.
Ein Besuch im Gästehaus Klaus Erfort, empfehle ich jedem "Essverückten".
Sehr schönes Ambiente. Gute Weinauswahl. Tolle Brotauswahl. Ausgezeichnete Küche.
Wundervoller Service durch Pascal Morsch.
Wir verbrachten hier einige glückliche Stunden.
Einmal im Jahr werden wir wohl zukünftig in diese Region reisen müssen. Bau, Erfort und noch einen Abstecher nach Dreis �. Sicher unter den Top 5 in Deutschland.
Besuch mit 2 Personen am 15.10.2020. Im Mittel 4,3 Pkt. (inkl. Ambiente, Akustik, Service und "Tastery"). Übersicht: ...
Das Essen war einfach fein und eine Freude. Der Service und das Personal, dass es ermöglicht hat, war wunderbar.
Waren zum Mittagstisch da, Essen und Service wie immer fantastisch!
Ein echtes Sternerestaurant mit hervorragender Küche, excellentem Service, super Weinauswahl, sehr schönem Ambiente mit Terrasse und Park. Sehr gute Verkehrsanbindung. Es war ein Hochgenuss mit allen Sinnen. Besonders die unterschiedlichen Texturen der Speisen waren grandios.
Auch der 2. Besuch war wieder eine Offenbarung
Das beste Restaurant und der beste Koch Deutschlands.
Was soll man denn zu diesem Restaurant sagen. Essen auf DM höchsten Niveau und ein perfekter Service. Trotz der Viralen Ausnahme Situation ein perfekter Abend.
Essen Top - herablassend Art des Somelliers bei der Weinwahl gibt Abzug - über Geschmack lässt sich nicht streiten ;)
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