Bewertungen Peking

Peking bekommt von uns 5 Sterne - das Restaurant ist persönlich und nicht zu groß. Das Buffet hat eine gute Auswahl und die Gerichte sind köstlich. Wir kommen gerne hier hin. Der Service ist immer herzlich und sehr freundlich

Update Jahreswechsel 2019 / 2020 neuer Besitzer Vorab: Dieses Chinarestaurant ist nicht vergleichbar mit den unpersönlichen "Massenabfertigungshallen", wie sie seit ein paar Jahren überall aus dem Boden schießen. Dies ist ein "kleines" aber feines Chinarestaurant mit einer gut balancierten Auswahl an Speisen in Buffetform. Natürlich kann auch á la Carte bestellt werden. Life Cooking gibt es nicht, wird dort jedoch auch nicht vermisst. Jeder Wok ist hervorragend zubereitet. Falls sie zu späterer Stunde (kurz vor Feierabend) ggfls. Ihren Wunschwok leer vorfinden sollen, geben sie einfach dem Personal Bescheid und er wird schnellstmöglich frisch befüllt. Dies vorab als Information, falls sie noch nie dort war. Die weiteren Informationen schreibe ich für die Gäste, die den gewohnt guten Service dort in den letzten 2 Jahren vermisst haben. Ich hatte hier bereits eine sehr ausführliche Rezension geschrieben, als im Jahr 2017 der langjährige Besitzer das Restaurant abgegeben hat. Dieser Besitzerwechsel hatte dem einstmalig sehr gutem Restaurant nicht gut getan. Vermutlich der Grund für diesen erneuten Wechsel. Dieser fand im letzten Quartal 2019 statt. Nun kann ich das Restaurant wie "zu alten Zeiten" wieder uneingeschränkt empfehlen! Der Koch ist weiterhin der Gleiche, nun werden jedoch auch wieder die Woks sehr regelmäßig aufgefüllt, das Personal ist sehr, sehr freundlich und der neue Betreiber ist sehr um seine Gäste bemüht. Der "kleine" Kellner ist natürlich auch immer noch da und ihm macht seine Arbeit nun auch wieder sichtlich Freude. Dies freut mich, nach fast 15 Jahren als Gast dort, natürlich sehr. Und noch ein großer Kritikpunkt der letzten Zeit konnte pünktlich zu Weihnachten (wir verbringen dort seit Jahren immer einen Feiertag) aus dem Weg geräumt werden. Der neue Besitzer hat investiert. Und zwar zunächst in neuen Fußboden und, was lang überfällig war, in eine neue Buffetanlage. Abgesehen davon, dass sie sehr gut aussieht, sind nun auch alle Speisen wohltemperiert. Vorbei die Zeiten der kalten Gerichte. Weitere Investitionen sollen lt. Inhaber im Laufe der Zeit folgen. Man trifft hier nun wirklich auf die gewohnt gute Küche gepaart mit hervorragender Gastfreundschaft und einem Betreiber, der in seine Gäste und das Restaurant investiert. Auch die Qualität der Speisen ist wieder gestiegen. Hier wurde (nach unserem Eindruck) seit dem Wechsel 2017 ebenfalls gespart. In den letzten 2 Jahren war es ein "Glückspiel" ob man gutes und warmes Essen bekam oder eben nicht. Auch die damalige "Geschäftführung" sprudelte jetzt nicht unbedingt über vor Engagement. So wurden unsere Besuche dort auch weniger und vor allem, fuhren wir nur noch selten mit Freunden oder Familie hin. Das werden wir jetzt wieder ändern. Wir freuen uns sehr, dass das Restaurant zur "alten Stärke" zurück geführt wird und wir uns nun doch keine Alternative suchen müssen. Wir reisen übrigens immer extra aus Bochum an. Wir haben dort einen sehr schönen 1. Weihnachtsabend verbracht und freuen uns schon, auf unseren nächsten Besuch. Ich hoffe, ich konnten ihnen ihren Besuch dort auch ein wenig "schmackhaft" machen. P.S.: Ich habe versucht, die neuen Fotos so aussagekräftig wie möglich zu machen. Dazu habe ich extra bis kurz vor Feierabend gewartet, um so wenig Gäste wie möglich abzulichten.

Freundlich und zuvorkommend! Essen super lecker jedoch könnten einige Portionen etwas massiger sein. Dennoch 5/5 Sterne 👍🏼