Indian Villa menù, Potsdam
Indian Villa Potsdam - Menu
Menüs
Spezial Chicken Karahi (für 1 Person)
• Hühnersuppe• gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Paprika, frischen Tomaten, frischem Ingwer und Gewürzen• Beilage, Salat, Papadam, verschiedene Saucen und Basmatireis• Ghullab Jammun
18.5 €
Spezial Mutton Karahi (für 1 Person)
• Hühnersuppe• gegrilltes Lammfleisch mit Zwiebeln, Paprika, frischen Tomaten, frischem Ingwer und Gewürzen• Salat, Papadam, verschiedene Saucen und Basmatireis• Ghullab Jammun
20.5 €
Ambala Platte
• Mangosekt• Hühnersuppe• Scampi Madras (mittelscharf)• Fisch Tikka• Ente Korma• Mango Malai
42 €
Indien Express Platte
• Mangosekt oder Martini• Mandelcremesuppe • Mix-Grill-Tikka• Safrani Chicken• Mutton Rogan Josh (sehr scharf)• Ghullab Jammun oder Mango Lychees
48 €
Yogi-Platte
• Mango Lassi• Linsensuppe• Palak Paneer• Malai Kofta• Sabji• Mango Malai
35 €
Punjabi Platte
• Mango Sekt• Hühnersuppe• Chicken Tikka• Mutton Madras• Paneer Safrani• Ghullab Jammun
40 €
Vorspeisen
Gobi Pakora
frittierter Blumenkohl in Kichererbsenmehl
4 €
Onion Bhaji
gebackene Zwiebelscheiben in Kichererbsenmehl
4 €
Panir Pakora
hausgemachter, frittierter Rahmkäse in Kichererbsenmehl
5 €
Chicken Pakora
frittiertes Hühnerfilet in Kichererbsenmehl
4.5 €
Fisch Pakora
frittiertes Fischfilet in Kichererbsenmehl
4 €
Samosa (2 Stück)
frittierte Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln, Mandeln, Erbsen und Rosinen
4 €
Samosa mit Hackfleisch (2 Stück)
frittierte Teigtaschen gefüllt mit gehacktem Lamm, Mandeln, Erbsen und Rosinen
4.5 €
Vorspeisenplatte Indian Express
• Ghobi Pakora• Onion Bahji• Panir Pakora• Chicken Pakora• Fisch Pakora• Samosa
12 €
Suppen
Hühnersuppe
typisch indische Currysuppe mit Hühnerfleisch
4 €
Knoblauchsuppe
mit einer Zutat nach Wahl
4.5 €
Linsensuppe
rote Linsen nach südindischer Art
4 €
Mandel-Cremesuppe
mit Mandeln, Rosinen und Sahne nach indischer Art
4.5 €
Tomatensuppe
nach indischer Art mit frischen Tomaten und Sahne
4 €
Indische Suppe (sauer-scharf)
nach indischer Art mit einer Zutat nach Wahl
4.5 €
Krabbensuppe
nach südindischer Art
6.5 €
Salate
Mix Salat
mit Eisbergsalat, Gurke, Tomaten, gebratenes Hühnerfilet und verschiedenen Dressings nach indischer Art
5 €
Indien Villa Salat
mit Mango, Lychee, exotischen Früchten, Papadam und hausgemachtem Mango-Dressing
8 €
Hara Bara Salat
mit Eisbergsalat, Rotkohl, Weisskohl, Tomaten, Gurken, Paprika, marinierten Zwiebeln und Haus-Dressing
5 €
Thunfisch Salat
mit Thunfisch, Eisbergsalat, Gurke, Tomaten, Zwiebeln und Haus-Dressing
6.5 €
Scampi Salat
mit vier Garnelen, Eisbergsalat, Gurke, Tomaten, Zwiebeln und Haus-Dressing
7.5 €
Ambala Salat
mit Eisbergsalat, Rotkohl, Weisskohl, indischem Rahmkäse Panir, Oliven, Gurken, Tomaten, marinierten Zwiebeln und Haryana-Dressing
8.5 €
Hähnchengerichte
Chicken Curry
Hühnerfilet mit Currysauce nach indischer Art
10.5 €
Butter Chicken
Hühnerkeulen ohne Knochen mit Butter und Tomatensauce
12.5 €
Chicken Curry
Hühnerfilet mit Currysauce nach indischer Art
10.5 €
Chicken Sabzi
Hühnerfilet mit Tomaten, frischem Gemüse und Currysauce
11 €
Butter Chicken
Hühnerkeulen ohne Knochen mit Butter und Tomatensauce
12.5 €
Chicken Champignons
Hühnerfilet mit frischen Champignons, Tomaten und Currysauce
11 €
Chicken Saag
Hühnerfilet mit Spinat und Currysauce
10.5 €
Chicken Vindalu (mittelscharf)
Hühnerfilet mit Kartoffeln, frischen Tomaten und Currysauce nach südindischer Art
10.5 €
Chicken Mango (süß-sauer)
Hühnerfilet mit Mangostücken und Sahnesauce nach indischer Art
11.5 €
Chicken Jhal Ferezi (sehr scharf)
Hühnerfilet mit frischen Tomaten, Paprika, Zwiebeln, frischem Ingwer und Currysauce
12 €
Chicken Masala (mittelscharf)
gebratenes Hühnerfilet mit Ei, Paprika, Zwiebeln, frischem Ingwer und verschiedenen Gewürzen
12.5 €
Chicken Tinda
Hühnerfilet mit indischem Wildgemüse und Currysauce
11.5 €
Chicken Korma
Hühnerfilet mit Rosinen, Mandeln und Sahnesauce
13.5 €
Chicken Chili (süß-scharf)
frittiertes Hühnerfilet mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und süß-scharfer Sojasauce
11 €
Safran Chicken
Hühnerbrustfilet mit Mandeln, Rosinen, Cashewkernen und indischer Safran-Sahnesauce
15.5 €
Badami Chicken
Hühnerbrustfilet mit Kardamom-Mandelsauce
15.5 €
Chicken Madras
Hühnerbrustfilet mit Kokosraspeln nach südindischer Art
12 €
Lammgerichte
Mutton Curry
Lammfleisch mit frischen Tomaten und Currysauce
11 €
Mutton Juckni (pikant)
Lammfleisch mit pikanter Joghurtsauce nach indischer Art
12 €
Mutton Sabzi
Lammfleisch mit frischem Gemüse der Saison und Currysauce nach indischer Art
11.5 €
Mutton Vindalu (scharf)
Lammfleisch mit Kartoffeln und frischen Tomaten nach südindischer Art
11.5 €
Mutton Saag
Lammfleisch mit Spinat und Currysauce
11.5 €
Mutton Champignons
Lammfleisch mit frischen Champigons und Currysauce
12 €
Mutton Rogan Josh (sehr scharf)
Lammfleisch mit Zwiebeln, Paprika, frischen Tomaten und Tomatensauce
13.5 €
Mutton Korma
Lammfleisch mit Rosinen, Mandeln und Sahnesauce
14.5 €
Mutton Bangore (süß-sauer)
Lammfleisch mit Ananas und Sahnesauce
14.5 €
Tinda Gosht
Lammfleisch mit Tinda-Gemüse, Gewürzen und Currysauce
14 €
Entengerichte
Enten-Curry
Entenfleisch mit frischen Tomaten und Currysauce nach südindischer Art
13 €
Ente Sabzi
Entenfilet mit frischem Gemüse der Saison und Currysauce
13.5 €
Ente Masala (mittelscharf)
Entenfilet mit Ei, Paprika, Zwiebeln, frischem Ingwer und Gewürzen
14 €
Ente Tinda
Entenfilet mit indischem Wildgemüse und Currysauce nach indischer Art
14 €
Enten Madras (mittelscharf)
Entenbrustfilet mit Kokos und verschiedenen Gewürzen nach südindischer Art
14 €
Enten Korma
Entenfilet mit Rosinen, Mandeln und Sahnesauce
15.5 €
Ente Jhaal Ferezi (sehr scharf)
Entenfilet mit frischen Tomaten, Paprika, Zwiebeln, frischem Ingwer und Currysauce nach indischer Art
14.5 €
Ente Vindaloo (scharf)
Entenbrustfilet nach südindischer Art mit Kartoffeln, Kokosflocken, Zwiebeln und scharfer Currysauce
14 €
Fischgerichte
Fisch Curry
Rotbarschfilet mit Currysauce nach indischer Art
11 €
Fisch Punjabi (mittelscharf)
Rotbarschfilet mit Paprika, Zwiebeln, exotischen Gewürzen und Tomaten nach nordindischer Art
12.5 €
Fisch Vindaloo (scharf)
Rotbarschfilet mit Kartoffeln und frischen Tomaten nach südindischer Art
11.5 €
Fisch Sabzi
Rotbarschfilet mit Gemüse der Saison und Currysauce
11.5 €
Scampi Korma
Großgarnelen mit milder Sahnesauce, Gewürzen, geriebenem Rahmkäse, Mandeln, Rosinen und Cashewkernen
16.5 €
Scampi Masala
Großgarnelen mit Ingwer, Knoblauch und indischen Kräutern
16 €
Scampi Madras (mittelscharf)
Großgarnelen mit Kokosraspeln und spezieller Gewürzmischung nach südindischer Art
16 €
Scampi Badami
Großgarnelen mit Kardamom-Mandelsauce
16.5 €
Reisgerichte
Vegetable Biryani
mit verschiedenem Gemüse, frischen Tomaten, Mandeln und Rosinen
10.5 €
Chicken Biryani
mit Hühnerfleisch, Tomaten, Mandeln und Rosinen
12.5 €
Mutton Biryani
mit Lammfleisch, Tomaten, Mandeln und Rosinen
13.5 €
Fisch Biryani
mit Rotbarschfilet, Tomaten, Mandeln und Rosinen
13.5 €
Scampi Biryani
gebratene Großgarnelen mit Gemüse, orientalischen Gewürzen, Nüssen und Rosinen
15.5 €
Indien Express Biryani
mit Hühnerfleisch, Lammfleisch, Rotbarschfilet, verschiedenem Gemüse, frischen Tomaten, Mandeln und Rosinen
16.5 €
Grillspezialitäten
Chicken Tandoori
24 Stunden mariniertes Hähnchenfleisch inklusive Knochen mit Joghurt-Safransauce, verschiedenen Gewürzen und Zwiebeln
13.5 €
Chicken Tikka
gegrilltes Hühnerfilet mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Gewürzen
13.5 €
Mutton Tikka
gegrilltes Lammfleisch mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Gewürzen
15.5 €
Seekh Kebab
gegrilltes und gehacktes Lammfleisch mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Gewürzen
16.5 €
Fisch Tikka
gegrilltes Rotbarschfilet mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Gewürzen
15.5 €
Scampi Tikka
gegrillte Garnelen mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika
18.5 €
Ente Tikka
gegrilltes Entenbrustfilet mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Gewürzen
17.5 €
Paneer Tikka (vegetarisch)
12 Stunden eingelegter, hausgemachter Rahmkäse gegrillt mit Paprika, Zwiebeln und frischen Tomaten
15.5 €
Tinda Tikka (vegetarisch)
indisches Kürbisgemüse mit gebratenen Tomaten, Käse, Zwiebeln, Fladenbrot und verschiedenen Saucen
14.5 €
Indien Express Tikka
Chicken Tandoori und Seekh Kebab mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika
19.5 €
Chicken Malai Tikka
gegrilltes Hühnerfleisch imit Joghurt-Marinade und indischem Rahmkäse
15.5 €
Chicken Pudina Tikka
Hühnerfleisch mit Joghurt-Marinade, frischer Minze, Zwiebeln und Paprika
17.5 €
Mutton Tikka Hyderabadi
zart gegrilltes Lammfleisch mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika und indischen Rum
20.5 €
Panir Tikka Pudina
indischer Rahmkäse mit Joghurt-Marinade, frischer Minze, Zwiebeln, Tomaten und Paprika
16.5 €
Vegetarische Gerichte
Palak Paneer
Spinat mit hausgemachtem Rahmkäse und verschiedenen Gewürzen
10 €
Sabji Korma
gebratenes Gemüse mit Sahnesauce, Rahmkäse, Mandeln, Rosinen und Cashewkernen
12.5 €
Channa Masala
mit gebratenen Kichererbsen, frischen Tomaten, Zwiebeln und Ingwer
9.5 €
Dal Tarka
in Butter gebratene Linsen mit Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch
9.5 €
Sabji
verschiedene frische Gemüsesorten mit Currysauce
9.5 €
Matter Panir
hausgemachter, indischer Rahmkäse mit grünen Erbsen und Currysauce
10 €
Malai Kofta
Röllchen aus Kartoffeln, Rahmkäse und verschiedenen Gemüsesorten mit Mandeln, Rosinen und Cashewkernen
11 €
Palak Paneer
Spinat mit hausgemachtem Rahmkäse und verschiedenen Gewürzen
10 €
Punjabi Bengan
mit Aubergine, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Ingwer und Kokos-Currysauce
10 €
Panir Jhaal Ferezi (sehr scharf)
indischer Rahmkäse mit frischen Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Curry
11.5 €
Punjabi Tinda (pikant)
indische Birnen mit Rahmkäse, Ingwer, Knoblauch, frischen Tomaten und pikanter Currysaucenach speziell indischer Art
10 €
Gefüllte Paprika
mit Gemüse, Rahmkäse, Mandeln, Rosinen und Sahnesauce
10.5 €
Shahi Paneer
hausgemachter, indischer Rahmkäse mit Rosinen, Mandeln und Sahnesauce
10.5 €
Gefüllte Aubergine
mit Gemüse, Rahmkäse, Mandeln, Rosinen und Sahnesauce
10.5 €
Paneer Safrani
hausgemachter, indischer Rahmkäse mit verschiedenen Gemüse, Mandeln, Rosinen und indischer Safran-Sahnesauce
12.5 €
Vegane Gerichte
Palak Tofu
gebratener Tofu mit frischem Ingwer, Zwiebeln und Spinat
11.9 €
Tofu Broccoli
Tofu mit Broccoli und Curry-Kokos-Cremesauce
11.9 €
Mix Vegetable Curry
mit frischem Gemüse der Saison und Curry-Kokos-Cremesauce
11.9 €
Soja Korma
mit Sojawürfeln, Mandeln, Cashewnüssen, Rosinen und Curry-Kokos-Cremesauce
12.9 €
Tofu Keema
Sojawürfeln mit Erbsen, frischem Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Currysauce
12 €
Tofu Chili Curry (scharf)
Tofu mit Zwiebeln, Paprika, frischem Ingwer und scharfer Currysauce
12.9 €
Tofu Tikka
gegrillter Tofu mit Tandoori-Gewürz-Marinade, Zwiebeln, Tomaten, Paprika und frischem Ingwer
14.9 €
Soja Kebab
gegrillter Soja-Kebab mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika und frischem Ingwer
14.9 €
Alu Gobi (vegan)
Blumenkohl mit Kartoffeln, frischen Tomaten, Kokos und Ingwer nach indischer Art
11.5 €
Alu Palak (vegan)
Kartoffeln mit Spinat, Ingwer, Knoblauch und Curry-Kokos-Cremesauce
11.5 €
Tofu Matter
gebackener Tofu mit grünen Erbsen, Tomaten und Ingwer-Currysauce
11.9 €
Alu Madras (vegan)
Kartoffeln mit Kokos nach indischer Art
11.9 €
Tofu Madras
gebackener Tofu mit Kokos nach indischer Art
11.9 €
Kindergerichte
Kartoffel Fingers
Pommes frites mit Ketchup
2.5 €
Mutton Korma
Lammfleisch mit Rosinen, Mandeln und Sahnesauce
6.5 €
Chicken Korma
Hühnerfilet mit Rosinen, Mandeln und Sahnesauce
5.5 €
Palak Paneer
Spinat mit indischem Rahmkäse und Currysauce
5 €
Fisch Curry
Rotbarschfilet mit Currysauce
5.5 €
Beilagen
Papadam (pikant)
indisches Linsenmehlbrot
1 €
Cheese Naan
gebackenes Fladenbrot aus Weizenmehl gefüllt mit geriebenem Rahmkäse
3 €
Garlic Naan
gebackenes Fladenbrot aus Weizenmehl mit Knoblauchpaste
3 €
Butter Naan
Fladenbrot aus Weizenmehl gebacken mit indischer Butter
3 €
Peshwar Naan
gebackenes Fladenbrot aus Weizenmehl gefüllt mit Cashewkernen
4 €
Bhatura
frittiertes Hefebrot
2 €
Raita
Joghurt mit Kartoffeln, Paprika, Tomaten und Zwiebeln
3.5 €
Mango Chutney
Joghurt mit Kartoffeln, Paprika, Tomaten und Zwiebeln
2.5 €
Mix Pickles (scharf)
verschiedene, eingelegte scharfe Früchte nach indischer Art
2.5 €
Dessert
Mango-Lychees
verschiedene, eingelegte scharfe Früchte nach indischer Art
3.5 €
Ghullab Jammun (3 Stück)
verschiedene, eingelegte scharfe Früchte nach indischer Art
4.5 €
Gebackene Bananen mit Honig
verschiedene, eingelegte scharfe Früchte nach indischer Art
3 €
Gebackene Ananas mit Honig
verschiedene, eingelegte scharfe Früchte nach indischer Art
3 €
Alkoholfreie Getränke
Mango Lassi 0,2l
verschiedene, eingelegte scharfe Früchte nach indischer Art
4 €
Flasche Mango Lassi 1,5l
verschiedene, eingelegte scharfe Früchte nach indischer Art
18 €
Coca Cola 0,7l
verschiedene, eingelegte scharfe Früchte nach indischer Art
5.5 €
Fanta 0,7l
verschiedene, eingelegte scharfe Früchte nach indischer Art
5.5 €
Sprite 0,7l
verschiedene, eingelegte scharfe Früchte nach indischer Art
5.5 €
Alkoholische Getränke
Indischer Weisswein 0,75l
verschiedene, eingelegte scharfe Früchte nach indischer Art
18 €
Indischer Rotwein 0,75l
verschiedene, eingelegte scharfe Früchte nach indischer Art
18 €
Chianti Classico 0,75l
verschiedene, eingelegte scharfe Früchte nach indischer Art
18 €
Beaujolais 0,75l
verschiedene, eingelegte scharfe Früchte nach indischer Art
18 €
Frascati 0,75l
verschiedene, eingelegte scharfe Früchte nach indischer Art
18 €