Moti Mahal menù, Planegg
Moti Mahal Planegg - Menu
Kalte Vorspeisen
Chicken-Chana-Chat Delhi
indischer Hühnerfleisch- und Kichererbsensalat
5.5 €
Krabben-Cocktail Bombay
mit kleinem Nan
7.5 €
Warme Vorspeisen
Hara Kebab
gebackener, gehackter Spinat mit Kartoffeln, Kichererbsenmehl und kräftiger Gewürzmischung
4.9 €
Chili Jheenga Dry (scharf)
nordindische Spezialität mit Garnelen, dazu kleines Nan
11.5 €
Tandoori-Gemischter Vorspeisenteller
verschieden Fleisch Spezialitäten aus dem Lehmofen mit Joghurt, Safran und Gewürzen
12.5 €
Vegetable Pakora
frisches gemischtes Gemüse
4.5 €
Onion Bhaj
feine, frittierte Küchlein aus gehackten Zwiebeln
4.9 €
Paneer-Pakora
frischer hausgemachter Käse
5 €
Chicken Pakora
zartes Hühnerfleisch
5.5 €
Chili Chicken Dry
nordindische Hühnchen-Spezialität mit Nan
7.5 €
Vegetable Samosa (2 Stück, scharf)
gefüllt mit frischem Gemüse, dazu kleines Nan
5.5 €
Gemischte Pakorasplatte (für 2 Personen)
gefüllt mit frischem Gemüse, dazu kleines Nan
10.5 €
Gemischte Vegetarische Platte (für 2 Personen)
mit gegrilltem, hausgemachtem Käse, Paprika und Hara Kabab
11.5 €
Suppe
Indische Hummer-Creme-Shorba mit Sherry
mit gegrilltem, hausgemachtem Käse, Paprika und Hara Kabab
5.5 €
Dal-Shorba
indische Linsensuppe
4.2 €
Sabzi-Shorba
indische Gemüsesuppe
4.2 €
Lachsan-Shorba
indische Knoblauchsuppe
4.2 €
Chicken-Shorba
indische Hühnerfleischsuppe
4.5 €
Mulligatawny Suppe
mit indischen gelben Linsen und feinem Hühnerfleisch
4.9 €
Salate
Salat Saison
gemischter Salat mit einem Dressing nach Wahl
4.9 €
Salat Moti Mahal
gemischter Salat mit Shrimps, Ananas, Käse und Mais
7.9 €
Salat Indisch
mit gebratenen Hühnerbrustfiletstreifen, frischen Champignons, Mais, Zwiebeln und Joghurt-Dressing
8.5 €
Hauptspeisen
Matar Paneer (leicht scharf)
hausgemachter Käse mit grünen Erbsen
11.5 €
Chicken Cocos (mild)
Hühnerbrustfilet mit Kokosnussmilch und Kokosraspeln
12.9 €
Chicken Hyderabadi
zartes, gegrilltes Hühnerbrustfilet mit frischer Minze, Spinat, mild-würziger Sauce und gehacktem Hühnerfleisch
13.5 €
Keema Matar (scharf)
gehacktes Lammfleisch mit grünen Erbsen
13.9 €
Moti Mahal Teller
gebratenes Hühner-und Lammfleisch mit grünen Erbsen
13.9 €
Chicken Kali Mirchi Kebab
zarte, marinierte gegrillte Hühnerfleisch Stückchen
13.5 €
Achari Lamm Tikka (sehr scharf)
zartes, mariniertes Lammfilet mit knackigem Gemüse und ofenfrischem Nan-Brot
17.9 €
Mushroom Tandoori (vegetarisch)
gegrillte, marinierte Champignons
11.5 €
Grill-Spezialitäten
Tandoori Chicken Legs
Hähnchenschenkel mariniert nach einem berühmten nordindischen Rezept
12.5 €
Mutton Seekh Kebab
frisch gehacktes, gegrilltes Lammfleisch mit Knoblauch, Tomaten, Ingwer und Koriander
14.5 €
Shahi Kalme Kebab
zarte Hühnerschenkel mariniert mit exquisiten Gewürzen
13.5 €
Chicken Tikka
zarte marinierte, gegrillte Hühnerfiletstücke
13.5 €
Achari Chicken Tikka
zarte marinierte Hühnerfleischstücke, gegrillt mit einer eingelegten Mischung aus Obst und Gemüse nach traditioneller nordindischer Art
13.9 €
Botti Kebab
zart mariniertes Lammfleisch vom Spieß
17.9 €
Haryali Malai Kebab
zartes Hühnerfleisch in Joghurt mit Spinat, Minze und Koriander mariniert, dazu eine Beilage
13.9 €
Ente Tikka
zartes, mariniertes Entenfleisch im Holzkohle-Lehmofen gegrillt
16.9 €
Vegetable Tandoori
Spieß mit hausgemachtem Käse, Blumenkohl, Tomaten, Zwiebeln, Zucchini, Ananas, Auberginen und Paprika in Joghurt und Gewürzen mariniert
12.5 €
Fisch Tikka (knusprig gegrillt)
frisches Seelachsfilet in Joghurt und Gewürzen mariniert 35
14.5 €
Jheenga Tandoori (knusprig gegrillt)
ausgelöste Riesengarnelen in Gewürzen eingelegt und knusprig gegrillt
21.9 €
Mixed-Grill-Platte
etwas von allen Tandoori-Köstlichkeiten
18.9 €
Paneer Tikka
marinierter, hausgemachter Käse mit Paprika und Zwiebeln, im Lehmofen gegrillt
13.5 €
Huhn Spezialitäten
Butter Chicken
nordindische Spezialität mit gegrilltem Hühnerfleisch mit Butter-Tomatensauce
13.5 €
Tandoori Chicken Masala (leich scharf)
mit gegrilltem Hühnerfleisch und Masalasauce
13.5 €
Chicken Korma
mit Hühnerfleisch und Kokosnuss-Sahnesauce
12.9 €
Chicken Palak
mit gebratenem Hühnerbrustfilet und frischem Spinat
12.9 €
Karahi Chicken (scharf)
mit gegrilltem Hühnerfleisch, Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Ingwer
13.5 €
Chicken Jalfreezi (scharf)
mit gebratenem Hühnerfleisch, Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili
12.9 €
Chicken Vindaloo (sehr scharf)
Hühnerfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa
12.9 €
Butter Chicken
nordindische Spezialität mit gegrilltem Hühnerfleisch mit Butter-Tomatensauce
13.5 €
Tandoori Chicken Masala (leich scharf)
mit gegrilltem Hühnerfleisch und Masalasauce
13.5 €
Murgh Nilgiri (scharf)
mit Hühnerfleisch, Korianderblättern, orientalischer Kräutersauce, Spinat, Kokosnussmilch, grünem Chili und Minze
12.9 €
Chicken 65 (scharf)
mit gebratenem Hühnerfleisch, Chili, Paprika, Ingwer und Knoblauch
12.9 €
Mango Chicken
mit Hühnerfleisch und frischer Mango-Safran-Cashewsauce
12.9 €
Banana Chicken
mit Hühnerfelsich, frischer Bananen-Safran-Cashewsauce
12.9 €
Pahari Chicken
knuspriges Hühnerbrustfilet mit Honig, Ingwer und Süß-Sauer-Sauce
13.5 €
Lamm Spezialitäten
Rogen Josh
zartes Lammfleisch in Rogan-Currysauce
13.9 €
Mughlai Meat
Lammfleisch mit Mandel-Safran-Sahnesauce
13.9 €
Mutton Rara (scharf)
mit gebratenem lammfleisch, gehacktem Lammfleisch, Scharfer Chilisauce und Koriander
14.5 €
Saag Gosht
gebratenes lammfleisch mit Spinat, nach nordindischer Art
14.5 €
Cocos Meat
mit Lammfleisch, Kokosnussmilch, Kokosraspeln und Safran-Sahnesauce
13.9 €
Mutton Vindaloo (sehr scharf)
mit Lammfleisch und Spezialgewürzen aus Goa
14.5 €
Karahi Ghosht
mit gebratenem Lammfleissch und Currysauce
14.5 €
Mutton Nilgiri (scharf)
mit Lammfleisch, Korianderblättern, Spinat, grünem Chili, Minze, Kräutern, orientalischer Sauce und Kokosnussmilch
14.5 €
Dahi Ghosht
mit Lammfleisch und Curry-Joghurt-Mandelsauce
14.5 €
Lamm Boti Masala
mit Lammfleisch und Masalasauce
17.5 €
Mango Lamm
mit Lammfleisch und Mango-Safran-Cashewsauce
13.9 €
Banana Lamm
mit Lammfleisch und Bananen-Safran-Cashewsauce
13.9 €
Ente Spezialitäten
Karahi Battak
in der Pfanne serviertes zartes Entenbrustfilet in Currysauce
16.5 €
Ente Jalfrezi (scharf)
zartes Entenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili
16.5 €
Ente Moti Mahal
zartes Entenbrustfilet mit Pfifferlingen in Masalasauce
16.5 €
Ente Mango
zartes Entenbrustfilet mit frischer Mango in Mango-Safran-Cashewnusssauce
16.5 €
Ente Pahrai
knusprige Ente mit Honig, Ingwer und Süß-Sauer-Sauce
16.5 €
Ente Vindaloo (sehr scharf)
zartes Entenbrustfilet mit Spezialgewürzen aus Goa
16.5 €
Fisch Spezialitäten
Fisch Chili (scharf)
mit Seelachsfilet und Chilisauce
13.9 €
Fisch Mango
mit Seelachsfilet, Mango und Mango-Safran-Cashewsauce
13.9 €
Fisch Masala
mit Seelachsfilet nach ostindischer Art
13.9 €
Jheenga Curry
mit ausgelöster Riesengarnele, Currysauce und feinen Gewürzen
20.5 €
Jheenga Masala
mit ausgelöster Riesengarnele und kräftiger Masalasauce
20.9 €
Prawn Rasila
ausgelöste Riesengarnele mit Zwiebeln, Paprika, Joghurt und Minzsauce
20.9 €
Jheenga Goa (sehr scharf)
ausgelöste Riesengarnele mit Kokosnusssauce und ausgewählten Gewürzen aus Goa
20.9 €
Jheenga Mango
ausgelöste Riesengarnele mit frischer Mango-Safran-Cashewsauce, Spinat, Kokosnussmilch, grünem Chili und Minze
20.9 €
Vegetarische Spezialitäten
Shahi Paneer (fein gewürzt)
hausgemachter Käse, zubereitet in Butter-Tomaten-Sahnesauce
11.5 €
Shahi Paneer (fein gewürzt)
hausgemachter Käse, zubereitet in Butter-Tomaten-Sahnesauce
11.5 €
Saag Paneer
kräftige Gewürzmischung mit Spinat und hausgemachtem Käse
11.5 €
Baingan Ka Bharta (kräftig gewürzt)
frische Auberginen püriert mit Zwiebeln und Tomaten
11.5 €
Paneer Butter Masala
frischer hausgemachter Käse in Butter-Masalasauce
11.9 €
Chana Masala
Kichererbsen in Curry mit frischen Tomaten und Ingwer
10.9 €
Dal Makhni
indisches Nationalgericht mit schwarzen Linsen und Butter
10.5 €
Karahi Paneer
frische gebratener hausgemachter Käse in Currysauce in der Pfanne serviert
11.9 €
Bhindi Masala
frisches indisches Okra-Gemüse in kräftiger Sauce
11.5 €
Mixed Vegetables (pikant gewürzt)
gemischtes frisches Gemüse
10.9 €
Mango Vegetables
gemischtes frisches Gemüse in Mango-Safran-Cashewnusssauce
10.9 €
Paprika Jaipuri
frische Paprika gefüllt mit hausgemachtem Käse, Kartoffeln und Mandel Safran-Sahnesauce
12.5 €
Malai Kofta
frische Gemüseklößchen in Mandel-Safran-Sahnesauce
11.5 €
Alu Gobi Matar
frische Kartoffeln mit Blumenkohl und Erbsen
11.5 €
Aloo Badi
Sojabohnen mit Kartoffeln in Curry-Sauce nach nordindischer Art
11.9 €
Dal Tarka
gelbe Linsen nach nordindischer Art
10.5 €
Reis Spezialitäten
Mutton Biryani
Lammfleisch mit Mandeln und Rosinen
13.9 €
Chicken Biryani
Hühnerfleisch mit Mandeln und Rosinen
12.9 €
Vegetable Biryani
mit frischem Gemüse
11.5 €
Shajahani Biryani
mit Hühnerbrust, Lammstreifen, Shrimps und Nüssen
14.5 €
Jheenga Biryani
ausgelöste Riesengarnelen mit Mandeln und Rosinen
20.9 €
Tandoori-Brot Spezialitäten
Naan
ovales Brot aus Hefeteig
2.5 €
Roti
flaches Vollkornfladenbrot
2 €
Butter Naan
Hefeteigbrot gefüllt mit Butter
3.5 €
Mint Prantha
gefüllt mit frischer Minze
3.5 €
Paneer Kulcha
Hefeteigbrot gefüllt mit hausgemachtem Käse
4.2 €
Lachsan Kulcha
Hefeteigbrot gefüllt mit Knoblauch
3.5 €
Onion Kulcha
Hefeteigbrot gefüllt mit Zwiebeln
3.9 €
Keema Naan
Hefeteigbrot gefüllt mit Lammhackfleisch und Rosinen
4.8 €
Pappad (2 Stück)
Linsenwaffeln mit 3 verschiedenen, schmackhaften Saucen
2 €
Peshwari Nan
Hefeteigbrot gefüllt mit Trockenfrüchten und Käse
4.2 €
Chili Paneer Lachsan Kuchar
Hefeteigbrot mit grünem Chili, hausgemachtem Käse und Knoblauch
4.5 €
Thalis
Vegetable Thali
mit drei verschiedenen Gemüsegerichten
26.9 €
Moti Mahal Thali
mit zwei verschiedenen Fleischgerichten und einem Gemüsegericht
29.9 €
Fisch Thali
mit drei verschiedenen Fischgerichten, Raita, Salat, Papad und Basmati-Reis
34.9 €
Beilagen
Plane Dahi
einfacher Joghurt
2.5 €
Kheere Ka Raita
Gurken-Joghurt
3.5 €
Saag Alu
Kartoffeln mit Spinat
5.9 €
Jeera Alu
Bratkartoffeln mit Kreuzkümmel
5.9 €
Pulao Rice
Basmati-Reis nach Moghul Art zubereitet
4.5 €
Desserts
Mango-Creme mit Vanilleeis
Basmati-Reis nach Moghul Art zubereitet
4.5 €
Gajar Halwa
geriebene Karotten mit Mandeln, Pistazien und garniert mit Honig
4.9 €
Gulab Jamon
Bällchen aus Milch und Quark in Honig gebacken
4.9 €
Kulfi
süßes Speiseeis aus Milch mit Mandeln, Pistazien und Kokosnussraspeln
4.9 €
Firni
Honigmilch mit Reismehl, Mandeln, Pistazien und Nüssen
4.9 €
Vanilleeis
mit Rosinen in Grappa eingelegt
4.5 €
Moti Mahal Teller (für 2 Personen)
vier verschiedene Nachspeisen
8.5 €
Alkoholische Getränke
Rosso del Molino Veronese IGT 0,75l
italienischer Rotwein
16.9 €
Merlot DO 0,75l
trockener Rotwein aus Chile
17.5 €
Nerod Avola IGT 0,75l
trockener Rotwein aus Italien
18.5 €
Rioja DOC 0,75l
trockener Rotwein aus Spanien
18.9 €
Shiraz Cabernet 0,75l
Rotwein aus Australien
19.9 €
Indischer Rotwein 0,75l
Rotwein aus Australien
18.9 €
Rucesco Docd 0,75l
trockener Rotwein aus Italien
22.5 €
Zweigelt QbA 0,75l
trockener Rotwein aus Österreich
24.5 €
Pinot Noit AC 0,75l
trockener Rotwein aus Frankreich
30.9 €
Bardolino Chiaretto DOC 0,75l
trockener Roséwein aus Italien
17.5 €
Pinot Grigio IGT Rose 0,75l
leichter Roséwein aus Italien
19.9 €
db Selection Rose 0,75l
trockener Roséwein aus Australien
21.9 €
Henkell 0,75l
trockener Sekt
19.5 €
Prosecco Spumante 0,75l
trockener Sekt
22.5 €
Fürst von Metternich 0,75l
trockener Sekt
24.5 €
Moet und Chandon Brut Imperial 0,75l
Champagner
68 €
Veuve clicquot Brut 0,75l
Champagner
75 €
Sancerre Ac 0,75l
aus Frankreich
43 €
Villa Margon Bianco DOC 0,75l
aus Italien
45 €
Chateau Lafite A.C. 0,75l
Rotwein aus Frankreisch
49 €
Brunello di Montalcino D.O.C.G 0,75l
Rotwein aus Italien
63 €
Riesling Tradition 0,75l
trockener Weißwein aus Pfalz, Deutschland
16.9 €
Grüner Veltliner 0,75l
Weißwein aus Kamptal, Österreich
17.5 €
Bianco Di Custoza DOC 0,75l
Weißwein aus Italien
17.5 €
Lugana DoP 0,75l
Weißwein aus Italien
18.5 €
Chardonnay 0,75l
Weißwein aus Australien
18.5 €
Indischer Weißwein 0,75l
Weißwein aus Indien
18.5 €
Weißburgunder QbA 0,75l
Weißwein aus Deutschland
19.9 €
Chardonnay eins zu eins Kabinett 0,75l
Weißwein aus Pfalz, Deutschland
21.9 €
Elegance Sauvignon Blanc Vin de Pays DOc 0,75l
Weißwein Italien
23.9 €
Moonday 0,75l
Weißwein Spanien
25.9 €