Bewertungen Shanghai China Restaurant

Gutes chinesisches Restaurant, wie man es sich in Deutschland vorstellt und kennt: Speisekarte mit allen Standards inkl. Peking Ente auf Vorbestellung, alles lecker auf den deutschen Gaumen abgestimmt. Mittagsmenüs günstig und gut, drinnen nettes Ambiente, draußen zwar an einer der wichtigen Straßen in die Altstadt aber gerade abends trotzdem gut zu sitzen. Ok, wer authentisches Essen aus einer bestimmten chinesischen Region sucht, wird hier vielleicht enttäuscht - aber vielleicht sind meine Standards ungerecht, denn ich habe in China gelebt. Alles in allem gehen wir hier gerne zum Essen!

Wir waren auf der Stadtmauer-Umrundung als uns Wirtshausschirme ins Auge stachen und uns zu einem Zwischenstopp verleiteten. Eigentlich habe ich was bayrisch-deftiges erwartet, aber warum nicht, dann halt ein Chinese. Statt Schweinsbrod'n mit Knödl gibst dann halt irgendetwas mit Ente und Reis. Wir saßen noch nicht richtig, das bekamen wir schon von der Bedienung die Speisekarte auf den Tisch gelegt. Die Getränke wurden ebenfalls gleich bestellt und noch bevor wir uns durch die reichhaltig Speisekarte lesen konnten, waren diese auch schon da. In der typisch asiatischen Höflichkeit ließ man uns Zeit in Ruhe die Karte zu lesen und unsere Gerichte auszusuchen. Verd... woher merken gute Bedienungen nur, dass man(n) sich entschieden hat? Ungefragt stand die Bedienung neben und notierte unsere Wünsche. Für mich die "Curry-Ende" scharf und meine Frau Ente süßsauer mit Pilzen. Keine zehn Minuten später standen unsere Speisen auf dem Tisch. Die Speisen schmeckten frisch und nicht nach stundenlanger Lagerung in Warmhalte-Schüsseln. Lediglich meine Curry, das geschmacksintensiv war, war für meinen Gaumen zu mild. Hier wäre es schön gewesen, wenn es einen passenden "Schärfeverstärker" gegeben hätte. Was allerdings keine Kritik an dem Gericht an sich sein soll. Das hat gut geschmeckt. Die Enten waren zart und das Gemüse bissfest und nicht labbrig verkocht. Das Preis-Leistungsverhältnis passte und wenn wir mal wieder in der Gegend sind - warum nicht ein Chinese?

Da ich besondere Gewürze und Entengerichte bevorzuge, habe ich wieder ein Sah Zhah Gericht bestellt. Sehr würzig und sehr lecker ohne allzu scharf zu sein. Preis - Leistung ist angemessen! Personal freundlich und engagiert, besonders die Chefin immer auf Trab. Wir kommen wieder!