Rinder Consommé mit Maultaschen und Gemüse Julienne
5.9 €
Salate
Bunter saisonaler Salat mit Rohkostsalaten, gebratenen Putenbruststreifen, Tomaten, Gurken, Paprika und Mais in der Taco Schale serviert
12.5 €
Bunter saisonaler Salat mit Rohkostsalaten, gebratenen Rindfleischstreifen und Champignons
15.69 €
Bunter saisonaler Salat mit Rohkostsalaten, Thunfisch, Feta Käse, Oliven, Tomaten und Gurken
13.5 €
Großer gemischter Salat
9.69 €
Kleiner gemischter Salat
5.69 €
Vorspeisen
Kalbfleisch rosa gebraten mit Thunfisch Mousse dazu Apfelkapern, Kräutermarinade, Olivenöl und Zitrone
13.89 €
Gebeizter Lachs an Rote Beete Carpaccio mit Avocado Mousse dazu gelbe Kirschtomaten, Limetten – Koriander Marinade und Shiso Kresse
12.5 €
Hauptgänge
„Schupfnudl Schlemmerpfanne“ Rinderrücken Steak und Medaillon vom Jungschweinfilet mit gebratenen Pilzen, Rahmsauce dazu handgeschabte Spätzle und buntes Gemüse
22.89 €
Kalbssteak im Landschinken Mantel an sautiertem Gemüse dazu Salbeijus und geröstete Kartoffeln
20.89 €
Putenbrust Steak mit Tomatenragout und Mozzarella überbacken an Basilikum Tagliatelle
15.5 €
Burger & Sandwich
„Schupfnudl Burger“
Black Angus Beef Patty, Cheddar Käse, Rucola-Knoblauch Sauce, gebratene Zwiebeln, Tomaten Relish, Saure Gurken und Steak House Pommes
16.7 €
Sandwich nach Clubhouse Art
Putenbruststeak, Trüffel Mayonnaise, Tomaten, Spiegelei, Salat und Steak House Pommes
13.5 €
Schwäbische Gerichte
Geröstete Maultaschen mit Ei an Salatgarnitur und Kartoffelsalat
14.19 €
Käsespätzle mit Röstzwiebeln
10.5 €
Zwiebelrostbraten an Filderkraut dazu Maultasche, handgeschabte Spätzle und geröstete Zwiebeln
22.5 €
Wiener Schnitzel (vom Kalb) mit Wildpreiselbeeren, Zitronen – Kapern Garnitur dazu in Butter geschwenkte Drillinge
19.7 €
Vegetarisch
Rote Beete Gnocchi mit sautierter Zucchini, Urkarotte, gelben Kirschtomaten und Brokkoli dazu Kresse Schaumsauce
12.3 €
Dessert
Weißes Schokoladen Crème Brûlée an Erdbeer – Mango Salat
7.5 €
Drei Pfannküchlein mit gebratenen Bananen, Schokoladenraspeln, Karamellsauce und Vanilleeis
5.9 €
Himbeersorbet an Ananas und Kiwi Carpaccio dazu eingelegte Walnüsse