Frank-Christoph Stephan
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Extrem engagiertes Projekt auf einem Filetstück von Münsters City. Die Ideen und Möglichkeiten werden gerade geprüft und vom wachsenden Team mit viel Freude umgesetzt. Da wird es in der Zukunft bestimmt noch vieles zu entdecken geben. Die bisherigen Käsesorten, die ich bisher probieren durfte, waren allesamt überdurchschnittlich, die Präsentation liebevoll und leidenschaftlich. Hier gehen Herz und Hand miteinander spazieren und lassen uns noch viel Interessantes erwarten. So schmeckt es halt, wenn junger Enthusiasmus mit altbewährtem Können ein produktives Stelldichein eingehen. Ich war nicht zum letzten Mal da und harre schon der Weihnachtskäse-Produktion. Die Hafenkäserei ist jedenfalls ein heisser Anwärter, eine bleibende Attraktion für Touristen und Einheimschiche zu werden. Und sie steht fast noch ganz am Anfang. Sail on!
Ganz tolle, frische Idee und eine Bereicherung für Münster, Schade nur, das es so viele Seilschaften mit Möchtegern - Architekten gibt, die lieber depressiv-graue hässliche Betonbauten als "Kunst" verkaufen möchten. Die Bilder waren Lebensfreude pur. Strahlen positives aus. Tja, das ist dann Münster......
Eine tolle Idee,Käserei live erleben mit der Möglichkeit die Produkte vor Ort zu genießen. Super Location, Terrasse mit Blick auf das alte Hafengebiet Münsters
Man sitzt gemütlich und hat einen anderen Blick auf den Hafen. Der Service ist freundlich und schnell und der Käse ist köstlich �
Kann Käse so hervorragend schmecken? Ja wahrhaftig er kann. Sogar himmlisch kann er schmecken.
Ein Stück Hafenkäserei in der Hand, ein Gläschen griechischer Wein, der Olymp im Blickfeld und..... himmlischer geht es kaum noch.
Wir durften heute mit einem bunt gemischten Haufen eine sehr schöne Führung erleben. Danke an das tolle Team der Hafenkäserei! Entspannter, lustiger Abend mit einer sehr leckeren Verköstigung im Anschluss.
Hier passiert mal richtig was am Hafen! Und zwar keine Luxuswohnungen und Anwaltskanzleien, sondern richtig guter Bio-Käse in einer schönen Location mit toller Außengastro. Geschmacklich vom Feinsten, ein kleines, aber abwechselungsreiches Sortiment (ich habe den Namen vergessen, aber neben dem alten Gouda war der Käse mit Kümmel drin sensationell!), eine supernette Crew und ein toller Blick auf den Hafen. Sehr empfehlenswert!
Noch ist die Auswahl klein, aber der Gouda ist köstlich und Empfang & Atmosphäre sind super. Ich komm bestimmt wieder. :)
schöne private führung bekommen. geschmacklich- top käse!
Great location, relaxed atmosphere and worth a tour.
Das war mal ein interessanter Ausflug. Wir sind auf Grund des Werksverkauf dort gewesen,nutzen sehr freundlich empfangen und beraten. Jetzt muss ich den Käse nur noch probieren und für gut befinden, dann komme ich bestimmt wieder.
Hübsches Restaurant mit Anschluss an die Käserei. Von der zweiten Ebene kann man durch eine große Glaswand in die Produktion der Käserei gucken. Ich habe ein Stück Käse mitgenommen und es war ganz lecker. Die Preise sind natürlich nicht so günstig, aber man hat ein Stück Handwerk zum Essen. Da ich im Restaurant nicht gegessen habe, kann ich keine volle Punkte vergeben. Das Gebäude liegt direkt mit Blick auf den Hafen.
Schönes, kleines Lokal direkt am Hafen von Münster.
Freundliches und engagiertes Personal.
Die Auswahl an Gerichten ist zwar klein, aber auf das Konzept einer Käserei genau passend abgestimmt. Der Cheeseburger war dabei das leckerste!
Die Getränkekarte ist deutlich umfangreicher und viele Getränke kommen direkt aus der Region (Finne Pils, Liba Cola).
Preislich alles im Mittelfeld und der Qualität angemessen.
Zusätzlich kann man sich an einer Theke verschiedene Stücke Käse zum mitnehmen kaufen und sich beraten lassen.
Etwas unterkühlte Atmosphäre da viel nackter Beton. Essen und Personal sind aber gut. Lage am Hafen toll.
Da haben wir am Sonntag Nachmittag doch relativ spontan noch einen schönen Tisch ergattert, sehr gut mangiert und angenehme Gespräche in lässiger Location genossen! Freundlicher und aufmerksamer Service! Kleine konsequent am Thema Hafenkäserei orientierte Karte! Das war ein runder Nachmittag!
Schaukäserei mit der Produktion von verschiedenen Bio-Käsen. Einfach tolle und ehrliche Produkte! Wer in Münster ist, sollte unbedingt mal dort vorbeischauen.
Welche ein Ort. Super Bioprodukte in bester Qualität und Geschmack. Nette Mitarbeiter und toller Location die ohne Lockdown auch zur Besichtigung und verweilen einlädt. Besonders interessant ist die Verkostung und das damit verbundene Foodparing. Wir kommen wieder.
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