gedämpfte Riesengarnelen, Reisnudeln, frische Vietnam-Käuter und Salat, gewickelt mit Reispapier und spezieller hausgemachter Sauce
5.9 €
Hühnerfleisch Wan Tan Suppe
mit vier hausgemachten Wantan mit Hühnerfleischfüllung, Gemüse und Kräutern
4.5 €
Garnelen Wan Tan Suppe
mit vier hausgemachten Wantan mit Garnelenfüllung, Gemüse und Kräutern
4.5 €
Cha Gio Vietnam (3 Stück, hausgemacht)
nach vietnamesischer Art, mit verschiedenem Fleisch und Gemüse
4.5 €
Cha Gio Chay (6 Stück, vegetarisch)
Mini-Frühlingsrollen
2.9 €
Bo La Lot
gehackte Rinderlende einwickelt in Wildbetelblättern, serviert mit Salat und Fisch-Sauce
5.9 €
Goi Cuon Tom (Glückrolle)
gedämpfte Riesengarnelen, Reisnudeln, frische Vietnam-Käuter und Salat, gewickelt mit Reispapier und spezieller hausgemachter Sauce
5.9 €
Goi Cuon Bo (Glückrolle)
gedämpfte Rinderlende, Reisnudeln, frische vietnamesische Käuter und Salat, gewickelt mit Reispapier und spezieller hausgemachter Sauce
5.9 €
Goi Cuon Dau Phu (Glückrolle, vegetarisch)
Tofu mit gedämpften Reisnudeln, frischen vietnamesische Käutern und Salat, gewickelt mit Reispapier und spezieller hausgemachter Sauce
5.9 €
Banh Phong Tom
Krabbenchips
2.9 €
Bonjour Vorspeisen (für 2 Personen)
• große Frühlingsrolle, vietnamesischer Art (wie Cha Gio Vietnam)• Mini Frühlingsrolle• Cha Gio Chay• Goi Cuon Tom
11.9 €
Wantan Chien (Hühnerfleisch, 5 Stück)
knusprige, hausgemachte Wantan mit Hühnerfleisch
4.5 €
Wantan Chien (Garnelen, 5 Stück)
knusprige, hausgemachte Wantan mit Garnelen
4.5 €
Salate
Goi Tom Du Du
grüne Papaya-Streifen mit gedämpften Riesengarnelen, gemahlenen Erdnüssen, Koriander und hausgemachter Sauce
8.9 €
Goi Tom
Mango-Streifen mit gedämpften Riesengarnelen, Rotzwiebeln, Praew-Kräutern und hausgemachter Sauce
7.9 €
Goi Bo (medium)
Rinderlende mit Zitronengras, Rotzwiebeln, vielen vietnamesischen Kräutern und hausgemachter Sauce
7.9 €
Goi Vit
Mango-Streifen mit gegrillter Entenbrust, Rotzwiebeln, Praew-Kräutern, gemahlenen Erdnüssen und hausgemachter Sauce
8.9 €
Goi Ga
Hühnerfleisch-Streifen mit Rotzwiebeln, Praew-Kräutern, gemahlenen Erdnüssen und hausgemachter Sauce
6.9 €
Goi Du Du (vegetarisch)
grüne Papaya-Streifen mit gemahlenen Erdnüssen, Koriander und hausgemachter Sauce
7.9 €
Goi Rau Muong (vegetarisch)
Wasserspinat-Salat mit vietnamesischen Kräutern, gemahlenen Erdnüssen und geheimnisvollem Dressing
7.9 €
Gemischter Salat
mit Salat der Saison und hausgemachter Sauce
6.5 €
Suppen
Sup Chua Ngot
Scharf-Sauer-Suppe
3.5 €
Canh Chua Ga
Hühnerfleisch mit Gemüse und Zitronen
3.9 €
Canh Bau
Gehackte Garnelen mit Zucchini und Koriander
3.9 €
Canh Cua
Krebsfleisch mit vietnamesischem Saison-Gemüse
3.9 €
Canh Thit Bo
Rinderfilet mit frischen Tomaten und Praew-Kräutern
4.5 €
Canh Moc
Hühnerfleisch-Bällchen geformt mit Gemüse und Glasnudeln
4.9 €
Canh Chua Hai San
Riesengarnelen mit Grünmuschel, Zitronenblättern und Koriander
4.9 €
Canh Tap Tang (vegetarisch)
verschiedenes vietnamesisches Saison-Gemüse
3.5 €
Canh Chua Ca Lachs
scharf süße Fischsuppe mit Kräutern
4.9 €
Empfehlungen des Hauses
Pho Bo (große Schale)
Reisbandnudeln mit zarter Rinderlende und Frühlings-Zwiebeln in 12 Stunden gekochter Hühnerbrühe, dazu viele frische Kräuter
11.9 €
Pho Ga (große Schale)
Reisbandnudeln mit zartem Hühnerfleisch und Frühlings-Zwiebeln in 12 Stunden gekochter Hühnerbrühe, dazu viele frische Kräuter
11.5 €
Pho Ga (große Schale)
Reisbandnudeln mit zartem Hühnerfleisch und Frühlings-Zwiebeln in 12 Stunden gekochter Hühnerbrühe, dazu viele frische Kräuter
11.5 €
Pho Bo (große Schale)
Reisbandnudeln mit zarter Rinderlende und Frühlings-Zwiebeln in 12 Stunden gekochter Hühnerbrühe, dazu viele frische Kräuter
11.9 €
Bun Bo Xao
mit gegrillter Rinderlende, Reisnudeln, Salat, frischen vietnamesischen Kräutern und hausgemachter Sauce
12.5 €
Bun Nem
mit hausgemachter Frühlingsrolle, Reisnudeln, Salat, frischen vietnamesischen Kräutern und hausgemachter Sauce
11.9 €
Bun Bo La Lot
Rindfleischröllchen eingerollt in Betelblättern, serviert mit Reisnudeln und ausgewähltem Gemüse, frischen Kräutern, Sojasprossen und hausgemachter Sauce
12.9 €
Pho Xao Tom
Reisbandnudeln gebraten mit Riesengarnelen und Gemüse
12.5 €
Pho Bo Xao
Reisbandnudeln gebraten mit zarter Rinderlende und frischem Gemüse
12.5 €
Pho Chay (vegetarisch)
Reisbandnudeln gebraten mit frischem Gemüse und Tofu
10.5 €
Pho Vit
Reisbandnudeln mit knuspriger Ente, Frühlingszwiebeln, in 12 Stunden gekochter Hühnerbrühe und viel frischen Kräutern
12.9 €
Dau Phu Xao Udong Curry
dicke gebratene Nudeln mit Gemüse, Tofu und Currysauce
11.9 €
Dau Phu Xao Udong Mango
dicke gebratene Nudeln mit Gemüse, Tofu und Mangosauce
11.9 €
Bonjour Vietnam Spezialitäten
Tom Rang Muoi (scharf)
Riesengarnelen mit Zitronengras, gehackten Rotzwiebeln und Fischsauce
16.9 €
Cha Ca La Vong
mit Reisnudeln, Frühlingszwiebeln, Dill, Erdnuss, vietnamesischen Kräutern und Geheimnis Sauce
16.9 €
Bo Xao Rau Muong
Gebratene Rinderlende mit vietnamesischem Wasserspinat, Knoblauch und hausgemachter Sauce
16.9 €
Bo Sot Vang (scharf)
Weichgekochtes Rindfleisch mit Rot-Panang-Curry, Zitronengras und Galanga
16.9 €
Vit Curry (scharf)
Halbe, gegrillte Barbarie Entenbrust mit frischem Gemüse, Kokosmilch und Rot-Curry
17.9 €
Vit Xoai
Halbe, gegrillte Barbarie Entenbrust mit Flugmangostücken, Salat und Mangosauce
17.9 €
Vit Xao Rau
Halbe, gegrillte Barbarie Entenbrust mit verschiedenem Gemüse, Ingwer und Austernsauce
16.9 €
Ga Kho To
Hühnerfleisch mit Zwiebeln, Ingwer, Pfefferkorn, Fischsauce und frischen Salatkräutern
14.9 €
Ga Xi Dau
Gegrillte Maishähnchenbrust mit Gemüse, Ingwer, Peperoni, Frühlingszwiebeln, Zitronenblättern und Ingwer-Sojasauce
15.9 €
Heo Xao Rau
Schweinefleisch mit verschiedenem Gemüse und Austernsauce
14.9 €
Heo Dam Gung
Schweinefleisch mit verschiedenem Gemüse, roten Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Essig
14.9 €
Hauptgerichte mit Huhn
Ga Chua Ngot
Knusprige Hühnerbrust mit süß saurer Ananassauce
11.9 €
Ga Sot Dau Phong
Knusprige Hühnerbrust mit Gemüse und Erdnusssauce
11.9 €
Ga Curry (scharf)
Gebratenes Hühnerfleisch mit frischem Gemüse, Kokosmilch und Rot-Curry
12.9 €
Ga Gongpo
Gebratenes Hühnerfleisch mit Gemüse und Hoisinsauce
11.9 €
Com Rang Ga
Gebratener Eierreis mit Gemüse und Hühnerfleisch
11.9 €
Mi Xao Ga
Gebratene Eiernudeln mit Hühnerfleisch und Gemüse
11.9 €
Ga Sa Ot (scharf)
Gebratenes Hühnerfleisch mit frischem Gemüse, Peperoni und Zitronengras
11.9 €
Ga Xoai
Gebratenes Hühnerfleisch mit Flugmangostücken und Salat in Mangosauce
11.9 €
Ga Xao Udong Curry
gebratene dicke Nudeln mit Hühnerfleisch, Gemüse und Currysauce
12.9 €
Ga Xao Udong Mango
gebratene dicke Nudeln mit Hühnerfleisch, Gemüse und Mangosauce
12.9 €
Dui Ca Chua Ngot
knuspriges Hähnchen mit Süß-Sauer-Ananassauce und Reis
11.9 €
Dui Ga Dau Phong
knuspriges Hähnchen mit Gemüse, Reis und Erdnusssauce
11.9 €
Dui Ga Curry
knuspriges Hähnchen mit Gemüse, Reis, Kokosmilch und roter Currysauce
12.9 €
Dui Ga Gonpo
knuspriges Hähnchen mit Gemüse, Reis und Hoisonsauce
11.9 €
Dui Ga Com Rang
knuspriges Hähnchen mit gebratenem Eierreis und Gemüse
11.9 €
Dui Ga Mi Xao
knuspriges Hähnchen mit gebratenen Eiernudeln und Gemüse
11.9 €
Com Rang Tom
gebratener Eierreis mit Gemüse und Shrimps
12.9 €
Com Rang Bo Ga Tom
gebratener Eierreis mit Gemüse, Rindfleisch, Hühnerfleisch und Shrimps
13.9 €
Dui Ga Udon Curry
knuspriges Hähnchen mit gebratenen dicken Nudeln, Gemüse und Currysauce
12.9 €
Dui Ga Udon Mango
knusprige Hähnchen mit gebratenen dicken Nudeln, Gemüse und Mangosauce
12.9 €
Hauptgerichte mit Ente
Vit Chua Ngot
knusprige Ente mit süß saurer Ananassauce
12.9 €
Vit Sot Dau Phong
knusprige Ente mit verschiedenem Gemüse und einer köstlichen Erdnusssauce
12.9 €
Vit Curry (scharf)
knusprige Entenbrust mit frischem Gemüse, Kokosmilch und Rot-Curry
13.9 €
Vit Hoisin
knusprig gebackene Ente mit Gemüse und Hoisinsauce
12.9 €
Vit Com Rang
Gebratener Eierreis mit halber, knuspriger Ente und Gemüse
12.9 €
Vit Mi Xao
Gebratene Eiernudeln mit halber, knuspriger Ente und Gemüse
12.9 €
Vit Xao Udong Curry
gebratene dicke Nudeln mit halber knuspriger Ente, Gemüse und roter Currysauce
13.9 €
Vit Xao Udong Mango
gebratene dicke Nudeln mit halber knuspriger Ente, Gemüse und Mangosauce
13.9 €
Hauptgerichte mit Rind
Bo Sa Ot (scharf)
Gebratene Rinderlende mit frischem Gemüse, Peperoni und Zitronengras
12.9 €
Bo Curry (scharf)
Gebratene Rinderlende mit frischem Gemüse, Kokosmilch und Rot-Curry
13.9 €
Bo Xao Udong Curry
gebratene dicke Nudeln mit Rindfleisch, Gemüse und Currysauce
13.9 €
Bo Xao Udong Mango
gebratene dicke Nudeln mit Rindfleisch, Gemüse und Mangosauce
13.9 €
Hauptgerichte mit Garnelen
Tom Sa Ot (scharf)
Gebratene Riesengarnelen mit frischem Gemüse, Peperoni und Zitronengras
15.9 €
Tom Curry (scharf)
Gebratene Riesengarnelen mit frischem Gemüse, Kokosmilch und Rot-Curry
15.9 €
Hauptgerichte mit Fisch
Muc Sa Ot (scharf)
Gebratener Tintenfisch mit frischem Gemüse und Zitronengras
14.9 €
Muc Xao Can
Gebratener Tintenfisch mit frischem Sellerie und Knoblauch
14.9 €
Ca Sot Ca Chua
Gebratener Fisch mit frischem Dill, Knoblauch und Tomatensauce
13.9 €
Ca Curry (scharf)
Gebackenes Fischfilet mit verschiedenem Gemüse, Kokosmilch und Rot-Panang-Curry
13.9 €
Dorade Chien
knusprige Dorade mit gebratenem Gemüse der Saison und Limetten-Ingwersauce
17.9 €
Vegetarisches für Liebhaber
Rau Xao Thap Cam
Verschiedenes Gemüse mit Ingwer und Austernsauce
10.5 €
Cai Xanh Xao Toi
Gebratener Pak-Choi mit Ingwer, Knoblauch und Austernsauce
10.5 €
Rau Curry (scharf)
Verschiedenes Gemüse mit Peperoni, Kokosmilch und Rot-Curry
10.9 €
Dau Phu Sa Ot (scharf)
Gebratener Tofu mit Gemüse, Peperoni und Zitronengras
11.5 €
Dau Phu Curry (scharf)
Gebratener Tofu mit Gemüse, Peperoni, Kokosmilch und Rot-Curry
11.5 €
Ga Um Khoi
vegetarisches gebratenes Hühnerfleisch mit exotischen Gewürzen, frischem Salat, Süß-Sauer-Dressing und Reis
15 €
Beilagen und Saucen
Reis
vegetarisches gebratenes Hühnerfleisch mit exotischen Gewürzen, frischem Salat, Süß-Sauer-Dressing und Reis
2 €
Nudeln
vegetarisches gebratenes Hühnerfleisch mit exotischen Gewürzen, frischem Salat, Süß-Sauer-Dressing und Reis
3 €
Süß-Sauer-Sauce
vegetarisches gebratenes Hühnerfleisch mit exotischen Gewürzen, frischem Salat, Süß-Sauer-Dressing und Reis
2 €
Erdnusssauce
vegetarisches gebratenes Hühnerfleisch mit exotischen Gewürzen, frischem Salat, Süß-Sauer-Dressing und Reis
2 €
Currysauce
vegetarisches gebratenes Hühnerfleisch mit exotischen Gewürzen, frischem Salat, Süß-Sauer-Dressing und Reis
3 €
Hoisinsauce
vegetarisches gebratenes Hühnerfleisch mit exotischen Gewürzen, frischem Salat, Süß-Sauer-Dressing und Reis
2 €
Mangosauce
vegetarisches gebratenes Hühnerfleisch mit exotischen Gewürzen, frischem Salat, Süß-Sauer-Dressing und Reis
3 €
Chilisauce
vegetarisches gebratenes Hühnerfleisch mit exotischen Gewürzen, frischem Salat, Süß-Sauer-Dressing und Reis
1 €
Frische Chili (3 Stück)
vegetarisches gebratenes Hühnerfleisch mit exotischen Gewürzen, frischem Salat, Süß-Sauer-Dressing und Reis
1 €
Gemischte Kräuter
mit Pfefferminz, Koriander und Basilikum
3 €
Desserts
Chuoi Nuong
mit Klebreis und Kokosnusssauce ummantelte, gegrillte Banane