Georgenhof menù, München
Georgenhof München - Menu
Salate
Brotkorb extra
Mit Bio-Holzofenbrot
3.50 €
Wildkräutersalat der Saison
Mit lauwarmer, karamellisierter Ziegenkäsetarte und saisonalem Chutney
13.50 €
Knackiger Romanasalat
Mit BioHühnerbrust, Avocado, Croutons und Caesars Dressing
19.50 €
Brotzeiten
Wurstsalat von der Stangenregensburger
Mit roten Zwiebeln, Essiggurken und Schnittlauch
9.50 €
Georgenhofs Brotzeitbrettl
Hausgemachte Kalbfleischpflanzerl, kalter Braten, feine Kalbsleberwurst, geräucherte Putenbrust, Pfefferbeißer, hausgemachter Obatzda, mittelalter Bergkäse, Essiggurke, und frisch gehobelter Kren, dazu reichen wir 5 Scheiben BioHolzofenbrot
16.50 €
Hauptgerichte
Schweinsbraten von der niederbayerischen Bauernsau
Aus Schulter und Hals, mit Semmelknödel und SpeckKrautsalat
18.50 €
Wiener Schnitzel
In Faßbutter gebraten mit Bratkartoffeln, kalt gerührten Preiselbeeren und Salat vom Markt
20.50 €
Zwiebelrostbraten von der bayerischen Färsenlende
Mit KartoffelSchwammerlgröstl
26.50 €
Aus der fleischlosen Küche
Spinatknödel
Mit Wallberger Naturkäse überbacken auf Tomatenbutter
14.50 €
Desserts
Karamellisierter Kaiserschmarrn
Flambiert mit Strohrum, dazu Apfelmus
11.50 €