Schon zum zweiten Mal bei Broeding gewesen und schon wieder begeistert.
Das Konzept ist stimmig: es gibt jeden Tag ein neues vorzüglichen 6-Gänge Menü, dazu eine Weinbegleitung mit vornehmlich österreichischen Weinen, die immer sehr gut erklärt werden und fein abgestimmt sind auf den jeweiligen Gang.
Das alles in einer freundlichen und legeren Umgebung, genau das Richtige für einen schönen Abend zu zweit oder mit Freunden …
Had my 30 birthday dinner there. Absolutly everything- food, wines, wine pairings, service and feeling were perfect. One of the best dinners in my life so far :)
Das beste Restaurant der Welt! Unscheinbar und unaufdringlich - mit unglaublich raffiniertem Essen aus den erlesensten Zutaten die man sich nur denken kann! Die Bedingungen wussten bis in kleinste Details über das Essen Bescheid. Ein wahres kulinarisches Erlebnis - in völlig normaler Umgebung.
Lässiger, kompetenter und sehr freundlicher Service, tolle Getränkeauswahl und ein wunderbares Menü! Wir hatten einen sehr gelungenen Abend!
Mit Abstand mein Lieblingsrestaurant, wenn man sich etwas besonderes gönnen will. Nichts aufgesetztes, kein Chichi, einfach unkompliziert wunderbar. Ich freu' mich schon aufs nächste Mal. Ihr seid einfach toll.
Mervi Johanna Lampinen
+5
Fantastic food, wine and service. Relaxed atmosphere and ambiance. Michelin star quality without extra bells and whistles. Very good price quality ratio. Very good and even some rare Austrian wines.
Raffiniert, unprätentiös, Essen und feine österreichische Weine in perfekter Harmonie und gemütlicher Hinterhofatmosphäre. Das Team ist freundlich, umsichtig und top ausgebildet.
Tolle Atmosphäre mit einer sehr guten Weinauswahl und Gerichte die fast schon poetisch sind. Immer wieder ein Genuss!
Gastfreundschaft der Sonderklasse! Wir haben vorgestern einen wunderbaren Abend im Bröding verbracht. Alle Komponenten waren total stimmig ... Die Küche unglaublich kreativ, perfekt abgestimmt und inspirierend. Die Weine wurden sehr gut inszeniert - zu jedem Wein gab´s eine Story und man hat sich auf jedes weitere Glas noch mehr gefreut. Personal sehr charismatisch, zuvorkommend und es geht alles mit einem gesunden "Schmäh" :-)
Danke! Es war ein Erlebnis ... und wir kommen wieder!!!
We hosted an amazing retirement farewell dinner here on Monday 17th November. A six course fine dining menu for a group of 15. Exquisite cuisine paired with the most delicious wines. Great restaurant ambience, elegant setting and hosts. Thank you for the amazing experience. A culinary journey that in itself was great evening entertainment. All the guests enjoyed the menu selection with a last minute dietary requirement catered for with ease. The chocolate mousse (if we had to choose, was certainly a firm favourite). A great place to impress a date or host a special occasion such as ours. Thank you very much for a memorable event!
Nettes kleines Restaurant mit hervorragender interessanter Küche
Wow. Fab food & friendly staff. Wonderful wine pairings as well.
WOW, so komme ich doch immer wieder gerne !!!
Dank an das Personal und natürlich vor Allem an die Küche ;)
Eines der besten Restaurants in München.
Beste Besuchszeit ist im Sommer im Innenhof. Die Wein- oder auch alkoholfreie Begleitung des Menus ist die eigentlich herausragende Leistung dieses Restaurants. Perfekt zum Essen abgestimmte Getränke sind hier Pflicht. Der Service ist nur mit der Sterneküche zu vergleichen. Dies trifft auch den einzigen Kritikpunkt: Das Preisniveau orientiert sich an 1- bis 2-Sterne-Restaurants, ohne ein solches zu sein. Wem das egal ist, macht hier nichts verkehrt.
Haben heute zum 60.ten Geburtstag meines Mannes im Bröeding gespeist.. Ich kann nur sagen wir waren beide begeistert... Tolles Menü,perfektes Ambiente, zuvorkommender Service. Rundum ein sehr gelungener Abend❤️Danke an das Team. Kommen gerne wieder.
Wir haben einen super schönen Abend zuhause verbringen dürfen. Das vorbereitet Essen war super einfach fertig zu stellen. Nur beim selber Anrichten der Hauptspeise haben wir etwas versagt. Trotzdem vielen Dank für die schöne Abwechslung
Grandioses Essen, genauso wie der Service. Selbst die alkoholfreie Begleitung warwirklich mal ein Genuss. Selten in so lockerer Athmosphäre so gut gegessen und getrunken. Wir waren zu 4. davon 2 Vollblutgastronomen und keiner hatte etwas auszusetzen. Durch und durch ein stimmiges Konzept. Gerne wieder Waren hier zu zweit für das 5-Gänge-Menü. Das Essen war hervorragend, klasse angerichtet und die Bedienung sehr freundlich und zuvorkommend ohne jedoch "aufgesetzt" zu wirken. Obwohl das Restaurant sehr voll war, ließ sich die Bedienung nicht stressen (oder hat das zumindest nicht gezeigt, wenn doch). Ich empfehle eine Reservierung im Vorfeld und - falls man mit dem Auto kommt - etwas Zeit zur Parkplatzsuche mitzubringen. Nochmal ein großes Dankeschön an das Broeding-Team und einen besonderen Gruß an die Küche. Klare Empfehlung meinerseits. 👍🏻
Grandioses Essen, genauso wie der Service. Selbst die alkoholfreie Begleitung warwirklich mal ein Genuss. Selten in so lockerer Athmosphäre so gut gegessen und getrunken. Wir waren zu 4. davon 2 Vollblutgastronomen und keiner hatte etwas auszusetzen. Durch und durch ein stimmiges Konzept. Gerne wieder
Sensationell. Ein wunderschöner Abend mit einem herrlichen Menü. Angefangen bei den Vorspeisen die eine mit sanfter Würze immer auf den nächsten Gang vorbereiteten. Fisch und Fleischgang kraftvoll und präsent. Abgeschlossen mit einem geschmeidigen Käsegang und einer perfekten Beerentarte. Alles begleitet von einer profunden Weinberatung und umarmt von bezaubernden österreichischen Wein.
Ein Sommerabend in der Stadt wie er schöner nicht sein könnte.
Fantastisch. Vom Empfang bis zum Verlassen des Restaurants sehr gut aufgehoben gefühlt. Weinbegleitung mit Gefühl und Sachverstand. Kann meinen nächsten Besuch kaum abwarten ...
Wunderbares Essen, top Service und ein sehr begabter Somelier der zu jedem Wein eine Geschichte erzählen kann. Ich kann das Broeding nur empfehlen. Es war von Anfang bis Ende ein Vergnügen und wir kommen sehr gerne wieder 😊😉
An error has occurred! Please try again in a few minutes