Den Nachwuchs fördern...
...durch fordern. Das gelingt hier auf besondere Weise. Das Konzept sieht vor, das Auszubildende eigenverantwortlich die Möglichkeit bekommen, von der Karte über das Menüangebot bis zum Controlling und Marketing alles zu übernehmen. Zeitlich befristet und was den Azubi-Koch
Ein schöner Ort, immer wieder überraschende Speisen und bei wine and dine immer großartige Weine. Immer wieder gern.
Sehr gemütliche Atmosphäre, Personal äußerst freundlich und zuvorkommend. Speisekarte allerdings sehr überschaubar - nur 3-, bzw. 4-Gängemenüs oder Steaks. Geschmacklich nicht wirklich überzeugend, Das Steak allerdings sehr zart. Preis-/Leistungsverhältnis absolut nicht gerechtfertigt.
Ich war einmal da und ich muss sagen, meins ist es nicht. Ich esse aber auch nur ausgewählt Fleisch/Fisch, vielleicht lag es daran. Das Konzept finde ich spannend , die Preise unheimlich hoch.
Es war ein Erlebnis vielen Dank dafür..super lecker..wir werden auf jedenfall wieder kommen .Alles sehr stimmig von Anfang bis zum Schluss 👏
Ein tolles Konzept die Lokalität nur mit Auszubildenden zu führen. Der Empfang war sehr schön, das Essen hervorragend und der Abend dort somit eine komplett runde Sache.
Sehr tolles Konzept. Die Azubis kochen und organisieren das komplette Restaurant! Sehr lecker, toller Wein, spitzen Bedienung und perfekt eingedeckte Tische!
Ein wirklich besonderes Restaurant. Wir kommen gerne wieder 👍
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