Pfeffer Und Salz menù, Marburg
Pfeffer Und Salz Marburg - Menu
Suppen Kasper
Omas Linseneintopf (0,5l)
mit Linsen, Kartoffeln und Rindfleischeinlage
6.5 €
Salate
Fein marinierter Blattsalat (groß)
mit Antipasti-Tomaten, Oliven, Grana Padano und hausgemachtem Honig-Senf-Dressing
12.9 €
Hauptspeisen
Aioli-Hähnchen
Hähnchenbrustfilet vom Grill mit hausgemachter Knoblauch-Kräuter-Aioli und Kartoffelecken
15.9 €
Schnitzel Wiener Art
paniertes Schweineschnitzel mit Zitrone und Kräuter Pommes frites
14.5 €
Cordon Bleu vom Schwein
gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Zitrone und Twister Pommes frites
17.9 €
Ofenfrische Spare Ribs
mit hausgemachtem Barbecue-Dip und Twister Pommes frites, ohne Salat
15.9 €
Steak Hofmeister (300g)
gegrilltes Schweinelachssteak mit hausgemachter Kräuterbutter und Kartoffelrösti
15.9 €
Pfeffersteak (300g)
2 gegrillte Schweinelachssteaks mit hausgemachter Pfeffersauce und Kartoffelrösti
16.5 €
Pfeffer Medaillons
gegrillte Medaillons von der Schweinelende mit hausgemachter Pfeffersauce und dünn geschnittenen Kräuter Pommes frites
17.2 €
Cordon Bleu vom Schwein
gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Zitrone und Twister Pommes frites
17.9 €
Pfefferschnitzel (pikant)
paniertes Schweineschnitzel mit pikanter Pfeffersauce und Kartoffelecken
15.9 €
Schnitzel Wiener Art
paniertes Schweineschnitzel mit Zitrone und Kräuter Pommes frites
14.5 €
Aioli-Hähnchen
Hähnchenbrustfilet vom Grill mit hausgemachter Knoblauch-Kräuter-Aioli und Kartoffelecken
15.9 €
Pfeffer-Hähnchen (pikant)
Hähnchenbrustfilet vom Grill mit pikanter Pfeffersauce und Kartoffelecken
15.9 €
Pfeffer und Salz Burger
Kirsch-Wasabi-Burger Wächters Edition
mit 230g argentinischem Hacksteak, Gurken, Tomaten, roten Zwiebeln, hausgemachte, Kirsch-Wasabi-Dip, Cheddar, Rucola und Kartoffelrösti
14.5 €
Bacon-Barbecue-Burger
mit 230g argentinischem Hacksteak, knusprigem Bacon, Gurken, Tomaten, Barbecue-Dip, Cheddar, Rucola und Twister Pommes frites
14.5 €
Aioli Burger (vegetarisch)
mit Gurken, Tomaten, Kartoffelrösti, roten Zwiebeln, Rucola, hausgemachtem Aioli-Dip, Cheddar und fein mariniertem Blattsalat
12.9 €
Vegetarische Gerichte
Florentine
gebackene Kartoffelecken mit hausgemachter Sour Creme
8.9 €
Gebackene Kartoffeltaschen (3 Stück)
gefüllt mit Kräutern und Frischkäse
11.9 €
Gebackene Frühlingsrollen
mit Knoblauch-Kräuter-Aioli
12.5 €
Beilagen und Dips
Twister Pommes frites
mit Knoblauch-Kräuter-Aioli
2.9 €
Kartoffelecken
mit Knoblauch-Kräuter-Aioli
2.9 €
Kräuter Pommes frites
mit Knoblauch-Kräuter-Aioli
2.9 €
Kartoffelrösti
mit Knoblauch-Kräuter-Aioli
3.5 €
Beilagensalat
mit Knoblauch-Kräuter-Aioli
3.5 €
Dunkle Pfeffersauce
mit Knoblauch-Kräuter-Aioli
2.5 €
Kirsch-Wasabi-Dip
mit Knoblauch-Kräuter-Aioli
2.5 €
Knoblauch-Kräuter-Aioli
mit Knoblauch-Kräuter-Aioli
2.5 €
Barbecue-Dip
mit Knoblauch-Kräuter-Aioli
2.5 €
Hausgemachter Ketchup
mit Knoblauch-Kräuter-Aioli
2 €
Kräuter-Knoblauchbutter
mit Knoblauch-Kräuter-Aioli
2 €
Sour Cream
mit Knoblauch-Kräuter-Aioli
2 €
Alkoholfreie Getränke
Fritz Kola 0,33l (vegan)
mit Knoblauch-Kräuter-Aioli
2.58 €
Fritz Kola ohne Zucker 0,33l (vegan)
mit Knoblauch-Kräuter-Aioli
2.58 €
Fritz Limo Apfel-Kirsch-Holunder 0,33l (vegan)
mit Knoblauch-Kräuter-Aioli
2.58 €
Fritz Limo Zitrone 0,33l (vegan)
mit Knoblauch-Kräuter-Aioli
2.58 €
Fritz Limo Melone 0,33l (vegan)
mit Knoblauch-Kräuter-Aioli
2.58 €
Original Selters Classic 1,0l
Mineralwasser mit Kohlensäure versetzt
2.65 €
Sinalco Cola 1,0l (vegan)
koffeinhaltige Limonade
2.65 €
Sinalco Orange 1,0l (vegan)
Orangen-Limonade
2.65 €
Sinalco Zitrone 1,0l (vegan)
Zitronen-Limonade
2.65 €
Bosch Bier Alkoholfrei 0,33l (vegan)
Zitronen-Limonade
2.58 €
Alkoholische Getränke
Bosch Pils 0,33l (vegan)
Zitronen-Limonade
2.58 €