Indian Palace menù, Mannheim
Indian Palace Mannheim - Menu
Menüs
Menü 1 (vegetarisch)
• Onion Bajhi• Nan• Vegetable Korma• Palak Paneer• Firni
45.5 €
Menü 2
• Samosa• Cheese Pakoras• Lamb Tikka• Tandoori Chicken Masala• Nan
53.5 €
Menü 3
• Onion Bajhi• Murgh Pakora• Tandoori Mix• Roghan Josh• Nan
58.5 €
Menü 4
• Prawn Pakoras• Machi Pakoras• Tandoori Garnelen• Fish Curry• Nan• 1 Dessert nach Wahl
67.5 €
Vorspeisen
Samosa
frittierte Pastete mit Gemüsefüllung
4.5 €
Pakoras
gebackenes Gemüse mit Kichererbsenteig
4.9 €
Mix Pakora Platte (2 Personen)
Zusammenstellung verschiedener Pakora-Spezialitäten
9.9 €
Prawn Pakora
frittierte Garnelen mit Kichererbsenteig
8.9 €
Onion Bhaji
gebackene Zwiebelringe mit Kichererbsenteig und indischen Gewürzen
4.9 €
Fisch Pakora Amritsari
gebackenes Fischfilet mit speziellem Teig
6.5 €
Cheese Pakora
hausgemachter Frischkäse mit Kichererbsenteig
5.5 €
Papadam
knusprige Linsenwaffeln
2.1 €
Murgh Pakora
frittiertes Hühnerfleisch mit Kichererbsenteig
6.5 €
Suppen
Mulligatawny
Linsensuppe nach südindischer Art mit roten Linsen, Hühnerfleisch, Kräutern und milden indischen Gewürzen
4 €
Murgh Shorba
Hühnersuppe nach nordindischer Art mit Hühnerfleisch, Knoblauch, Ingwer, Zimt und Kardamom
4 €
Tamater Ka Shorba
Tomatensuppe nach speziellem Rezept mit Kräutern und Gewürzmischung
4 €
Dal Shorba
Linsensuppe nach Bombay-Art mit Kräutern und milden indischen Gewürzen
4 €
Indische Brote
Hara Nan - Green Nan
Fladenbrot gefüllt mit Erbsen und hausgemachtem Frischkäse
3.5 €
Garlic Nan
Fladenbrot gefüllt mit Knoblauch
3.5 €
Cheese Nan
Fladenbrot aus Sauerteig gefüllt mit hausgemachtem Frischkäse im Tandoor Ofen gebacken
3.5 €
Tandoori Roti
Fladenbrot im Tandoor Ofen gebacken
2.1 €
Roti Chapati
Fladenbrot aus Vollkornmehl
2.1 €
Nan
blattförmiges Fladenbrot aus Sauerteig im Tandoori Ofen gebacken
2.3 €
Kheema Nan
Fladenbrot aus Sauerteig gefüllt mit gehacktem Lammfleisch
3.9 €
Pyaj Ka Kulcha
Brot aus Weißmehl gefüllt mit Zwiebeln
3.9 €
Paratha Lachhedar
speziell blättriges Fladenbrot aus Vollkornmehl mit Butter
3.9 €
Aloo Paratha
in Butter gebackenes Fladenbrot gefüllt mit gewürzten Kartoffeln
3.9 €
Tandoori Khajana Spezialitäten
Murgh Tikka Everest
marinierter Hühnerfiletspieß
16.5 €
Lamb Tikka
marinierte Lammrückenspieße
17.9 €
Lamb Chops
Lammkoteletts mit Zwiebeln, Kräutern und Gewürzen
16.9 €
Tandoori Mix
Zusammenstellung verschiedener Tandoorispezialitäten
22.9 €
Jhinga Shahi - Tandoori Garnelen
mariniert nach Art des Hauses
22.9 €
Tangri Kabab
marinierte Hühnerschenkel mit Joghurt, Knoblauch und Ingwer
15.9 €
Paneer Tikka
hausgemachte, marinierte Frischkäsestückchen mit Zwiebeln und Paprika
15.9 €
Hühnerfleischspezialitäten
Murgh Tikka Masala
Hühnerfleisch nach einem Rezept aus königlicher Moghul-Küche
15.9 €
Chicken Chili Masala (scharf)
Hühnerfleischstücke mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und spezieller, roter Chilisauce
14.9 €
Chicken Korma
Gericht aus königlicher Moghul-Küche mit Hühnerfleischstücken und milder Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuss und Cashewkernen
15.5 €
Chicken Curry
Hühnerfleischstücke mit Currysauce
14.5 €
Chicken Curry Mugal e Azani
im Tandoor Ofen zubereitete, marinierte Hühnerbeine
14.9 €
Murgh Tikka Masala
Hühnerfleisch nach einem Rezept aus königlicher Moghul-Küche
15.9 €
Murgh Palak
Hühnerfleischstücke mit mild gewürztem Spinat, Ingwer, Knoblauch und Kaschmir-Gewürzen
14.9 €
Murgh Jalferezie
in frisch gemahlenen Gewürzen marinierte Hühnerfleischstücke mit frischen Tomaten, Zwiebeln und Paprika
14.5 €
Chicken Mango Curry
Hühnerfleischstücke mit würziger Sahnesauce und Mangostücken
14.9 €
Chicken Vindaloo (scharf)
Hühnerfleisch mit Kartoffeln und pikanter Sauce
14.9 €
Chicken Korma
Gericht aus königlicher Moghul-Küche mit Hühnerfleischstücken und milder Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuss und Cashewkernen
15.5 €
Chicken Nurani
Spezialität des Hauses mit Hühnerfilet, milder Sauce aus Sahne, Joghurt und Cashewkernen
15.9 €
Chicken Chili Masala (scharf)
Hühnerfleischstücke mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und spezieller, roter Chilisauce
14.9 €
Chicken Mushroom
Hühnerflesichstücke mit frischen Champignons, Tomaten und Zwiebeln
14.9 €
Chicken Dhansak
gekochtes Hühnerfleisch mit exotischer Kombination aus Gewürzen, Knoblauch, Ananas, Linsen und Sahne
14.9 €
Karahi Murgh
im indischen Wok zubereitetes Hühnerfleisch mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten, frischen Kräutern und Gewürzen
14.9 €
Lammfleischspezialitäten
Lamb Curry
Lammfleischstücke mit aromatischer Currysauce
15.5 €
Lamb Madras (scharf)
mit Currysauce
15.5 €
Mutton Korma
Gericht aus königlicher Moghul-Küche mit Lammfleisch und milder Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuss und Cashewkernen
16.5 €
Bhuna Gosht
Lammstücke mit Mischung aus verschiedenen Gewürzen, Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten
15.5 €
Gosht Katmandoo Jalfrezie
im Tandoor Ofen gebackene Lammfieltstücke mit orientalischen Gewürzen, Spezialsauce und frischer Paprika
16.9 €
Karahi Gosht
im indischen Wok zubereitete Lammstücke mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten, frischen Kräutern und Gewürzen
15.9 €
Lamb Vindaloo (scharf)
gebratene Lammfleischstücke mit Kartoffeln und pikanter Sauce
15.5 €
Palak Gosht
Lammfleischstücke mit Zwiebeln, Tomaten, Blattspinat und aromatischer Gewürzmischung
15.5 €
Gosht Nurani
Hausspezialität mit milder Sauce aus Sahne, Joghurt und Cashewkernen
16.9 €
Roghan Josh
Lammfleisch mit würziger Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, grüner Paprika, Kartoffeln und Currysauce
15.5 €
Fisch und Meeresfrüchte
Indian Palace Jhinga Masala
nach Bombay-Art mit Garnelen, frischen Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Gewürzen und grüner Paprika
21.9 €
Jhinga Palak
Garnelen mit mild gewürztem Spinat, Zwiebeln und Tomaten
20.9 €
Shrimps Masala
gebratene Krabben mit Gewürzen und Sauce
15.9 €
Shrimps Vindaloo (scharf)
Krabben mit Kartoffeln und pikanter Sauce
15.9 €
Machi Masala
Fischcurry mit Tomaten und aromatischer Gewürzmischung
15.9 €
Jhinga Dhansak
gebratene Riesengarnelen mit exotischer Kombination aus Gewürzen, gelben Linsen, Sahne und Ananas
19.9 €
Fish Mango Curry
Fischfilet mit würziger Sauce aus Sahne und frischen Mangostücken
16.9 €
Machi Dansek
gebratenes Lachsfilet mit exotischer Kombination aus Gewürzen, Knoblauch, Ananas und Linsen
15.9 €
Reisspezialitäten
Chicken Biryani
filetierte Hühnerfleischstücke mit milden Gewürzen, Mandeln, Kokosraspeln und Rosinen
15.5 €
Lamb Biryani
mild gewürztes Lammfleischstücke mit mandeln, Kokosraspeln und Rosinen
16.5 €
Vegetable Biryani
mit Gemüse und feinen Gewürzen
14.5 €
Prawn Biryani
gedünstete Garnelen mit orientalischen Gewürzen
20.9 €
Vegetarische Gerichte
Palak Paneer
gebratener, hausgemachter Frischkäse mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten, Joghurt und Gewürzen
12.9 €
Mattar Paneer
gebratener, hausgemachter Frischkäse mit grünen Erbsen, Zwiebeln, Tomaten, Joghurt und Gewürzen
12.5 €
Aloo Gobhi Masala
gebratene Kartoffeln und Blumenkohl mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch
12.9 €
Eggplant Bharta
über offener Flamme gegrillte, pürierte Auberginen mit Kräutern, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch
13.9 €
Malai Kofta
hausgemachte Frischkäsebällchen gefüllt mit Cashewkernen und Rosinen, dazu milde Currysauce
13.9 €
Bombay Aloo
gebratene Kartoffeln mit Zwiebeln, Tomaten und indischen Gewürzen
11.5 €
Mushroom Palak
gebratene, frische Champignons mit Spinat, Zwiebeln und frisch gemahlenen Gewürzen
13.5 €
Bhindi Masala
gebratene Okraschoten mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
13.9 €
Dal Makhani
gekochte schwarze Linsen mit Butter, Sahne, Tomatenpüree und Gewürzen
11.9 €
Vegetable Korma
Allerlei gebratenes Gemüse der Saison mit Joghurt und Gemüse
12.5 €
Tarka Dal
Linsen mit Butter, gerösteten Zwiebeln und Knoblauch
11.5 €
Vegetarian Kofte New Delhi
gebratene Gemüsebällchen mit Tomaten, Zwiebeln und speziellen indischen Gewürzen
12.9 €
Pindi Chana
gekochte Kichererbsen mit hausgemachtem Frischkäse und milder Sauce aus Tomaten, Joghurt, Sahne, Cashewkernen und indischen Gewürzen
11.5 €
Shahi Paneer
hausgemachter Frischkäse mit milder Sauce aus Tomaten, Joghurt, Sahne, Cashewkernen und indischen Gewürzen
13.9 €
Beilagen
Raita
Joghurt mit gehackten Zwiebeln, Gurken und Gewürzen
3.2 €
Gemischter Salat
frischer grüner Salat mit Zwiebeln, Gurken, Tomaten und Dressing nach Wahl
4.5 €
Tomatensalat
mit Zwiebeln
4 €
Desserts
Firni
Milchpudding mit Rosenwasser, Mandeln und Pistazien
4.5 €
Gajjar Ka Halva
indische Spezialität mit Karotten, Milch, Zucker und Nüssen
4.5 €