Ekam menù, München
Ekam München - Menu
Vorspeisen
Chicken Pakoras
in Kichererbsenteig frittiertes Hühnerfleisch
6.2 €
Pakoras
in Kichererbsenteig frittiertes Gemüse
5.9 €
Paneer Pakoras
in Kichererbsenteig frittierter, indischer Käse
5.9 €
Sabzi Samosas
frittierte, dreieckige Weizenmehlpasteten mit gemischtem Gemüse
6.2 €
Pyaz Bhaji
in Kichererbsenteig frittierte Zwiebelringe
5.9 €
Chicken Pakoras
in Kichererbsenteig frittiertes Hühnerfleisch
6.2 €
Machi Pakoras
in Kichererbsenteig frittiertes Zanderfilet mit Kräutern
6.9 €
Seekh Kabab
gegrilltes Lammhackfleisch mit Zwiebeln, Ingwer und Gewürzen
6.2 €
Murgh Tikka
mit Joghurtsauce mariniertes, gegrilltes Hühnerbrustfilet
6.2 €
Papad (2 Stück)
Linsenwaffeln
4 €
Jheenga Grill
in Joghurtsauce marinierte, gegrillte Riesengarnelen mit Ingwer und Knoblauch
11.5 €
Punjabi Salad
gemischter, grüner Salat
6.2 €
Mix Thai (für 2 Personen)
gemischter Vorspeisenteller
14.5 €
Tandoori-Gerichte
Chicken Tikka
Hühnerbrust mit Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
18.5 €
Mutton Tikka
Lammfilet mit Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
19.5 €
Haryali Malai Kabab
Hühnerbrust mit Spinat, Minze und Koriander
18 €
Seekh Kabab
nach indischer Art gegrilltes Lammhackfleisch mit Ingwer, Zwiebeln und Gewürzen
18 €
Jheenga Tandoori
Riesengarnelen ohne Schale mit Gewürzen
22.5 €
Machi Tikka
gegrilltes Zanderfilet mit Ingwer und Knoblauch
18.5 €
Paneer Tikka
indischer Käse mit Tomaten, Zwiebeln, grüner Paprika und Ingwer
17.5 €
Batak Tikka
Entenbrustfilet mit Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
19.5 €
Tandoori Mix
gemischter Grillteller
22.5 €
Hühnchengerichte
Chicken Masala
gegrillte Hühnerbrust mit Ingwer, Zwiebeln und Tomaten-Joghurt-Sahnesauce
17.5 €
Butter Chicken
gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Tomaten-Sahnesauce und Bockshornklee
16 €
Butter Chicken
gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Tomaten-Sahnesauce und Bockshornklee
16 €
Chicken Korma
Hühnerbrust mit Kokosnuss, Mandeln und Sahnesauce
15.5 €
Chicken Dahi Wala
Hühnerbrust mit Safran und Joghurtsauce vom Chefkoch
16.5 €
Chicken Khumb Wala
Hühnerbrustfilet mit frischen Champignons, Ingwer und Mandel-Curry-Sahnesauce
16 €
Chicken Mango
Hühnerbrust mit Mango-Sahnesauce
18 €
Chicken Masala
gegrillte Hühnerbrust mit Ingwer, Zwiebeln und Tomaten-Joghurt-Sahnesauce
17.5 €
Chicken Jalfrezi (scharf)
Hühnerbrust mit Knoblauch, Ingwer, grüner Paprika, Zwiebeln und scharfer Sauce
16.5 €
Chicken Achari
Hühnerbrust mit Süß-Sauer-Würzmischung nach Art des Chefkochs
16.5 €
Chicken Nilgiri
Hühnerbrust mit Minze, Koriander, Kokos, Spinat und würziger Currysauce
16.5 €
Chicken Palak
Hühnerbrustfilet mit Spinat und Masalasauce
16.5 €
Chicken Vindaloo (sehr scharf)
Hühnerbustfilet mit Knoblauch, Ingwer, Kartoffeln und sehr scharfer Sauce
16.5 €
Chicken Karahi
Hühnerbrustfilet mit Kümmel, Koriander, grüner Paprika und Ingwer-Tomaten-Zwiebelsauce
16.5 €
Chicken Sabzi
Hühnerbrustfilet mit Gartengemüse und Currysauce
16.5 €
Chili Chicken (scharf)
Hühnerfleisch nach berühmter, nordindischer Art
17.5 €
Lammgerichte
Mutton Korma
Lamm mit Kokosnuss, Mandeln und Sahnesauce
16.5 €
Mutton Dahi Wala
Lamm mit Safran und Joghurtsauce vom Chefkoch
17.5 €
Mutton Khumb Wala
Lamm mit frischen Champignons, Ingwer und Mandel-Curry-Sahnesauce
17 €
Mutton Masala
gegrilltes Lammfilet mit Ingwer, Zwiebeln und Tomaten-Joghurt-Sahnesauce
19.5 €
Mutton Jalfrezi (scharf)
Lamm mit Knoblauch, Ingwer, grüner Paprika, Zwiebeln und scharfer Sauce
17.5 €
Mutton Achari
Lamm mit Süß-Sauer-Würzmischung nach Art des Chefkochs
19.5 €
Mutton Nilgiri
Lamm mit Minze, Koriander, Kokos, Spinat und würziger Currysauce
19 €
Mutton Palak
Lamm mit Spinat und Masalasauce
17.5 €
Mutton Vindaloo (sehr scharf)
Lamm mit Knoblauch, Ingwer, Kartoffeln und sehr scharfer Sauce
17.5 €
Mutton Karahi
Lamm mit Kümmel, Koriander, grüner Paprika und Ingwer-Tomaten-Zwiebelsauce
17.5 €
Mutton Sabzi
Lamm mit Gartengemüse und Currysauce
17.5 €
Entengerichte
Batak Tikka Jalfrezi (scharf)
gegrilltes Entenbrustfilet mit gebratenen Zwiebeln, Paprika und Koriander
19.5 €
Batak Masala
Entenbrustfilet mit Ingwer, Zwiebeln und Tomaten-Joghurt-Sahnesauce
19.5 €
Fischgerichte
Fisch Masala
Zander mit Ingwer, Zwiebeln und Tomaten-Joghurt-Sahnesauce
18.5 €
Madras Machi (scharf)
Zander mit Zwiebeln, Kokosnuss und Masalasauce
18.5 €
Machi Badam Pasanda
Zander in Nusssauce mit Kokosnussflocken und gemahlenen Mandeln
18.5 €
Jheenga Khumb Wala
Riesengarnelen mit frischen Champignons, Ingwer, Knoblauch und Mandel-Curry-Sahnesauce
22.5 €
Jheenga Dahi Wala
Riesengarnelen mit Safran und Joghurtsauce vom Chefkoch
22.5 €
Jheenga Jalfrezi (scharf)
gegrillte Riesengarnelen mit Knoblauch, Ingwer, grüner Paprika, Zwiebeln und scharfer Sauce
22.5 €
Jheenga Nilgiri
gegrillte Riesengarnelen mit Minze, Koriander, Kokos, Spinat und würziger Currysauce
22.5 €
Reisgerichte
Sabzi Biryani
mit gemischtem Gemüse
16.5 €
Chicken Biryani
Hühnerbrustfilet mit Cashewnüssen
17.5 €
Mutton Biryani
Lamm mit Cashewnüssen
18.5 €
Jheenga Biryani
Riesengarnelen mit Shrimps und Cashewnüssen
22.5 €
Vegetarische Gerichte
Dal Makhni
indische, schwarte Linsen mit Knoblauch und Ingwer
13 €
Palak Paneer
indischer Käse mit Spinat und würziger Sauce
14.5 €
Shahi Paneer
indischer Käse mit Mandel-Tomatensauce
14.5 €
Karahi Paneer
indischer Käse mit Kümmel, Koriander, grüner Paprika, Ingwer und Tomaten-Zwiebelsauce
14.5 €
Malai Kofta
Gemüsebällchen mit indischem Käse, Rosinen und Tomaten-Mandel-Sahnesauce
14.5 €
Navratan Korma
frisches Gartengemüse mit Kokosnuss-Mandel-Sahnesauce
14.5 €
Shahi Bengan
Auberginen mit Käse, Rosinen, Mandeln und Tomaten-Sahnesauce
14.5 €
Bhartha
gegrilltes Auberginenhack mit Zwiebeln, Tomaten und Currysauce
14.5 €
Alu Gobi Masala
Blumenkohl mit Kartoffeln, Ingwer, Kümmel und Tomaten-Zwiebelsauce
14 €
Channa Masala
Kichererbsen mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Masalasauce
14 €
Bhindi Masala
Okraschoten mit Tomaten, Zwiebeln und Masalasauce
14.5 €
Sabzi Jalfrezi (scharf)
gemischtes Gartengemüse mit Currysauce
14.5 €
Matter Paneer
indischer Käse mit Erbsen und würziger Currysauce
14.5 €
Beilagen
Pulao Chawal
gebratener Basmatireis mit einer Zutat Ihrer Wahl
3.5 €
Tandoori Roti
frisch gebackenes Vollkornbrot
3 €
Parantha
Vollkornbrot mit Butter gebacken
3.5 €
Naan
frisch zubereitetes Hefeteigweißbrot
3.8 €
Makhani Naan
frisch zubereitetes Hefeteigweißbrot mit Butter
3.8 €
Lassan Kulcha
Weizenbrot mit Knoblauch
4.2 €
Ingwer Kulcha
Weizenbrot mit Ingwer
4.2 €
Peshwari Kulcha
Weizenbrot mit indischem Käse, Cashewnüssen, Rosinen und Kokos
5.8 €
Keema Naan (scharf)
Weizenbrot mit Zwiebeln und Lammhackfleischfüllung
6 €
Raita
Joghurt mit einer Zutat Ihrer Wahl
4 €