Alqaswaa Restaurant menù, München

Alqaswaa Restaurant München - Menu

Kalte Vorspeisen

Humus

Kichererbsenpüree mit Sesam

5 €

Mutabal

gegrillte und pürierte Auberginencreme mit Sesam

5 €

Fetouch

knackiger gemischter Salat mit arabischem Dressing, dazu Brot

5 €

Tabouleh

Petersiliensalat mit Weizenschrot (Bulgur), Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Zitronensaft, ohne Dressing

5 €

Gemischter Salat

knackiger Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Essig-Öl-Dressing, dazu Brot

4.5 €

Lebneh bil Khiar

Frischkäse-Joghurt mit Gurken, Knoblauch und Minze

4 €

Lebneh bil Thoum

Frischkäse-Joghurt mit Knoblauch und Minze

4 €

Lebneh

Frischkäse-Joghurt

4 €

Sahn Mekhalel

eingelegtes Gemüse

4 €

Warak iinab mahshi

Weinblätter mit Reis, Zitrone und Olivenöl gefüllt

5 €

Warme Vorspeisen

Bourak

Teigtaschen mit Hackfleisch, Zwiebeln, Butter, Ei, Salz und Pfeffer gefüllt

5 €

Kibba

Weizenschrot-Bällchen mit Rinderhackfleisch und Pinienkernen gefüllt

5 €

Falafel (4 Stück)

Kichererbsen-Taller mit frischem Koriander

5 €

Fatayer Spinat (3 Stück)

gebackene Frühlingsrollen mit Spinatfüllung

5 €

Fatayer Dchubna

gebackene Röllchen mit Käse gefüllt

5.5 €

Samboussek Bi Khodar

gebackene Teigtaschen mit Gemüse gefüllt

5 €

Humus Bi Lahm

Kichererbsenpüree mit Sesam und gebratenem Lammfleisch

8 €

Hmissa

gebratenes Lammfleisch mit frischem Gemüse

10 €

Vorspeisenteller

orientalischer Tapasteller

9 €

Suppen

Linsensuppe

orientalischer Tapasteller

4.5 €

Harira Suppe

würzige Suppe mit Lammfleisch, Kichererbsen und Gemüse

5 €

Maghrebinische Hauptspeisen

Couscous Ghanam

kleine Hartweizengrieß-Kügelchen mit Lammfleisch, Gemüse, Kichererbsen und arabischer Sauce

11.5 €

Tadjine Daschasch bi Zeitune

gegartes Hühnerfleisch mit Gemüse, Oliven und orientalischer Sauce

10.5 €

Tadjine Daschasch Humus

gegartes Hühnerfleisch mit Kichererbsen, Zwiebeln und Ras-El Hanout Sauce

10.5 €

Tadjine Helou Ghanam

gegartes Lammfleisch mit Pflaumen, Sesam, Mandeln und Honigsauce

11.5 €

Tadjine Ghanam bi Zeitoune

gegartes Lammfleisch mit Gemüse, Oliven und orientalischer Sauce

11 €

Tadjine Kefta

gegarte Lammhackfleischbällchen mit orientalischer Tomatensauce

11.5 €

Tadjine bi Samak

gegarter Fisch mit Gemüse und orientalischer Sauce

12.5 €

Tadjine bil Khodar

gegartes Gemüse mit orientalischer Sauce

9 €

Tadjine bil Robian

gegarte Garnelen mit Gemüse und orientalischer Sauce

12.5 €

Couscous Ghanam

kleine Hartweizengrieß-Kügelchen mit Lammfleisch, Gemüse, Kichererbsen und arabischer Sauce

11.5 €

Couscous Daschasch

kleine Hartweizengrieß-Kügelchen mit Hühnerfleisch, Gemüse, Kichererbsen und pikanter Sauce

11.5 €

Couscous bi Khodar (vegetarisch)

kleine Hartweizengrieß-Kügelchen mit Gemüse, Kichererbsen und pikanter Sauce

8 €

Bastilla Daschasch

Marokkanische Teigtaschen mit Hühnerfleisch, Mandeln, Ei, Petersilie, Koriander, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gefüllt

15 €

Orientalische Hauptspeisen

Mendi Daschasch

dampfgegartes Hühnerfleisch

13 €

Kebsah Lahm

gebratenes Kalbfleisch mit Zwiebeln, Paprikaschoten, Knoblauch und Ingwer

12.5 €

Kebsah Robian

gebratene Garnelen mit Zwiebeln, Paprikaschoten, Knoblauch und Ingwer

13 €

Kebsah Daschasch

gebratenes Hühnerfleisch mit Zwiebeln, Paprikaschoten, Knoblauch und Ingwer

11.5 €

Kebsah Samak

gebratenes Fischfleisch mit Zwiebeln, Paprikaschoten, Knoblauch und Ingwer

13 €

Biryani Daschasch

Reisgericht mit Hühnerfleisch, Gemüse und indischen Gewürzen

12.5 €

Biryani Lahm (Ghanam)

Reisgericht mit Lammfleisch, Gemüse und indischen Gewürzen

12.5 €

Biryani Robian

Reisgericht mit Garnelen, Gemüse und indischen Gewürzen

13 €

Mendi Daschasch

dampfgegartes Hühnerfleisch

13 €

Mendi Lahm Ghanam

dampfgegartes Lammfleisch

14 €

Kibba Bi Laban

Weizenschrot-Teig mit Rinderhackfleisch und Pinienkernen gefüllt, dazu Joghurt

14 €

Bamia Bi Lahm Ghanam

Okraschoten mit Lammfleisch und Tomatensauce

12 €

Grillspezialitäten - Meschawi

Kebda Ghanam

gebratene Lammleber mit Zwiebeln, nach libanesischer Art, ohne Reis

9 €

Kefta Meschwiya (Kebab)

gegrilltes Lammhackfleisch mit Zwiebeln und Petersilie

10.5 €

Tekka Ghanam Meschwiya

gegrillter Lammfleischspieß

12.5 €

Schisch Tawouk

gegrillter Hühnerfleischspieß

10.5 €

Lammkotelett

gegrillte marinierte Lammkoteletts

13.5 €

Maschawi Meschakel

gemischter Grillteller

15 €

Shawarmateller

mit einer Beilage nach Wahl, ohne Reis und Salat

7 €

Hähnchen vom Grill

mit Knoblauchsauce und Pommes frites, ohne Reis und Salat

6.5 €

Merguez

gegrillte Lammwurst mit Reis, ohne Salat

10.5 €

Fischgerichte

Robian und Gambari

gegrillte marinierte Riesengarnelen

15 €

Dorade Royal

gegrillte Dorade mit orientalischen Gewürzen

14.5 €

Calamari Oriental

Frittierte Calamari mit orientalischem Dip, ohne Reis

10.5 €

Schisch Robian

gegrillter Garnelenspieß mit Knoblauchsauce

12.5 €

Filet Samak

gegrilltes Fischfilet

12.5 €

Grillplatte

• gegrilltes Fischfilet• Garnelen• Scampis

22 €

Pasta

Maccaroni Tausend und eine Nacht

Penne mit Hackfleisch, Tomaten-Currysauce und Ghana Masala

9.5 €

Spaghetti Robian

mit Garnelen und Knoblauch-Buttersauce

12.5 €

Spaghetti Oriental

mit Hackfleisch und Tomatensauce

9.5 €

Spaghetti Aurora - Pink

mit Sahne und Tomatensauce

8.5 €

Fettuccine

mit Hühnerfleisch, Gemüse und Tomatensauce

10.5 €

Sandwich

Schwarma Sandwich

mit zartem Hühnerfleisch

4.5 €

Falafel Sandwich

mit frittierte Kichererbsen-Taller und frischem Koriander

4.5 €

Schwarma Sandwich

mit zartem Hühnerfleisch

4.5 €

Kefta Sandwich

mit Hackfleisch und Zwiebeln

6.5 €

Sandwich Daschasch

mit Hackfleisch und Zwiebeln

5 €

Arabisches Frühstück

Shakshouka - arabisches Omelette

mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Eiern

6.5 €

Omelette

mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Eiern

5 €

Foul Medames

gestampfte Favabohnen mit Tomaten und Olivenöl

4.5 €

Foul mit Olivenöl, Knoblauch und Zitronen

dazu arabisches Brot

5 €

Foul mit Joghurt und Tahina

dazu arabisches Brot

6 €

Lebnah bi zeit Zeitung

Frischkäse-Joghurt mit Olivenöl

4 €

Zaater

Thymian mit Olivenöl und arabischem Brot

4 €

Fetta Shamia

mit Kichererbsen, Joghurt und Zitronensaft

8 €

Fetta Shamia mit Olivenöl

mit Kichererbsen, Joghurt und Zitronensaft

8 €

Makdous Auberginen

mit Nüssen, Knoblauch, Peperoni und Olivenöl gefüllt

5 €

Käseteller

verschiedene Käsesorten mit arabischem Brot

5 €

Humus Favabohnen Teller

mit Olivenöl

5 €

Oliven-Teller

grüne und schwarze Oliven

4 €

Kinder Menü

Kebab

1 Kebab-Spieß mit einer Beilage nach Wahl

6.5 €

Ruz bil Marak

Reis mit Gemüse-Tomatensauce

5.5 €

Pommes frites

mit einem Dip nach Wahl

3.5 €

Nachspeisen

qalb el louz

Algerisches Hartweizengrieß-Gebäck mit gemahlenen Mandeln, Honig, Orangemblütenwasser, Zitrone und Puderzucker

3.5 €

Mehalabia

Milch und Maismehl Pudding mit Fruchtsaft, dazu Rosenwasser

3.5 €

Tiramisu

Milch und Maismehl Pudding mit Fruchtsaft, dazu Rosenwasser

3.5 €

Msamen

Milch und Maismehl Pudding mit Fruchtsaft, dazu Rosenwasser

3.5 €

Früchte-Teller

mit Früchten der Saison

3.5 €