Zucchinistreifen in hausgemachter Panade (vegetarisch) oder ohne Panade (vegan)
4.5 €
Gemüse-Kartoffelschnitzel
Gemüse-Kartoffelpuffer in hausgemachter Panade
5 €
Schwammerl-Schnitzel
Scheiben vom Kräuterseitling in hausgemachter Panade und einer Zubereitungsart nach Wahl
6.5 €
Schnitzel
Kalbsschnitzel [Normal]
paniert
14.5 €
Kalbsschnitzel
paniert
8.5 €
Schweineschnitzel
paniert
6 €
Kalbsschnitzel
paniert
8.5 €
Münchner Schnitzel vom Schwein
mit Meerrettich-Senf-Marinade in hausgemachter Panade
6.5 €
Knusperschnitzel vom Schwein
mit krossen Cornflakes paniert
6.5 €
Bergkäseschnitzel vom Kalb
mit Bergkäse
9 €
Chili-Schnitzel vom Schwein (scharf)
mit hausgemachter Chili-Panade
7 €
Hühnchen-Hanfschnitzel
mit hausgemachter Hanfsamen-Kräuter-Panade
8 €
Kurkuma-Schnitzel vom Kalb
mit knuspriger Kurkuma-Panade
9 €
Bayerisches Cordon Bleu vom Schwein
mit Rauchschinken, Obazda-Füllung und hausgemachter Panade
8 €
Schnitzel-Burger
Vegetarischer Schnitzel-Burger
mit Gemüse-Kartoffelpuffer, Gurke und Gurkenremoulade, ohne Fleisch
8.5 €
Klassischer Schnitzel- Burger
mit Gurken, Heimwerksauce und einer Fleischsorte nach Wahl
8.5 €
Bergkäse Schnitzel-Burger vom Kalb
mit Kalbfleisch, Bergkäse, Apfelspalten und Preiselbeer-Senfsauce
11.5 €
4 Freunde
Klassische Käsespätzle
mit Röstzwiebeln
5 €
Kalbs-Fleischpflanzerl
mit feinem Kalbshack aus artgerechter Tierhaltung, Semmeln, Kräutern und Gewürzen
5 €
Paniertes Backhendl
saftige Hühnerbruststücke aus artgerechter Tierhaltung mit einer Zubereitungsart nach Wahl
8.5 €
Spinatknödel
mit Spinatblättern, Bergkäse und zerlassener Butter
5.5 €
Klassische Käsespätzle
mit Röstzwiebeln
5 €
Salatmahlzeit
Salatmahlzeit (klassisch, vegan)
Blattsalatmischung mit Rohkost-Sticks, Apfelscheiben, gerösteten Kürbis- und Sonnenblumenkernen, getrockneten Cranberries und einem Dressing nach Wahl
9 €
Salatmahlzeit mit cremigem Hüttenkäse
Blattsalatmischung mit Rohkost-Sticks, Apfelscheiben, gerösteten Kürbis- und Sonnenblumenkernen, getrockneten Cranberries und einem Dressing nach Wahl
10.5 €
Salatmahlzeit mit gegrilltem Ziegenkäse und Honig
Blattsalatmischung mit Rohkost-Sticks, Apfelscheiben, gerösteten Kürbis- und Sonnenblumenkernen, getrockneten Cranberries und einem Dressing nach Wahl
13.5 €
Salatmahlzeit mit Backhendl (warm serviert)
Blattsalatmischung mit Rohkost-Sticks, Apfelscheiben, gerösteten Kürbis- und Sonnenblumenkernen, getrockneten Cranberries und einem Dressing nach Wahl
14.5 €
Salatmahlzeit mit gegrillten, saisonalen Pilzen
Blattsalatmischung mit Rohkost-Sticks, Apfelscheiben, gerösteten Kürbis- und Sonnenblumenkernen, getrockneten Cranberries und einem Dressing nach Wahl (warm serviert, vegan)
11.5 €
Beiwerk
Kartoffelsalat (vegan)
mit Schnittlauch, Radieschen, Gurken und Essig-Öl-Dressing
3.5 €
Heißes Gemüse (vegan)
leicht angebratene, gedünstete Zucchini und Karotten mit Kräutern
4 €
Pommes frites (vegan)
fein geschnitten mit Pflanzenöl frittiert, dazu eine Sauce nach Wahl
3.5 €
Süßkartoffel-Pommes (vegan)
fein geschnitten mit Pflanzenöl frittiert, dazu eine Sauce nach Wahl
4.5 €
Bratkartoffeln (vegan)
gebratene Minikartoffel-Spalten mit Kräutern und Zwiebeln